官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jfree（Jfree）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5593-2862 |
| 可供預訂 |
僅限預約
現在正在桌子確認預約網站上接受預約。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂2-11-7 エーワイツービルディング 2F |
| 交通方式 |
從東京地鐵飯田橋站B3出口徒步2分鐘從JR總武線飯田橋站西口徒步3分鐘 距离飯田橋 233 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2350001016198 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
另收10%的服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
5 Seats （ 吧臺7席，全包間4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 單間另收5,000日元的使用費。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
▶小孩可以吃與大人相同的套餐。 |
| 服裝規定 |
請不要穿沙灘涼鞋、T恤、短褲等極端的輕裝。 |
| 開店日 |
2022.12.17 |
| 電話號碼 |
03-6457-5547 |
| 備註 |
▶如果您有食物過敏或不喜歡的食物，我們可能會要求您不要使用我們的服務，套餐內容也會發生重大變化。感謝您的體諒。 ▶︎請預留足夠的時間來參觀，我們將為您量身訂做套餐。 ▶我們可能無法滿足您的座位要求。感謝您的體諒。 |
友人からもっと人気がでて予約困難になると誘われて
まずは、グラスシャンパーニュで乾杯
シャルリエ・エ・フィス カルト・ノワール ブリュット NV
麩 自家製味噌とのことですが
味噌では無く、アンチョビ、鰹節等複雑なお味
北海道 鰤
脂ののった鰤の皮目を炭で、炙って香ばしく
ソースは、九条ねぎ主体で松の実を入れて、ジェノベーゼ風
宮崎 妻地鶏
炭火で炙った地鶏を鶏の凝縮したスープでベルモットを加えて
深みがあるけど、スッキリとしたお味
ワインは、ペアリングでなく、ボトルを
ブルゴーニュの白を
Catherine et Pascal Rollet - Domaine de la Chapelle Pouilly-Fuissé 'AX-B'
石川 アオリイカ
ニンニクを効かしてサッと炒めたアオリイカ、押麦に春菊のソースを
北海道 セイコ蟹
内子と外子と芋をジャガイモの衣であげて
蟹のほぐし味を添えて
蟹の旨みが凝縮されてます
三重 鰆
トロ鰆を炭火で炙って、九条ネギのソースを
宮崎牛 宮崎菊芋
宮崎牛と菊芋のソースとチップスを添えて
柔らかく、肉の旨みもあり、あっという間に食べてしまいました
長野 グラニースミス
蜜りんごとチーズのソース
アルコールを飛ばしたマール酒のソルベを添えて
林檎の甘みとあいさっぱりと
苺 クレープ
あまおうを使った、ピスタチオと苺のクレープに
ブリュレをシェフが両方お好きとのことで
オリジナルとのこと
小菓子 Cafe
宮崎のチーズ饅頭と紅茶を
フレンチですが、懐石のようで、日本らしい食材を使用されて
備長炭で炙った香ばしさもあり、大変美味しかったです
もう一度、行きたいというお店はなかなか、無いですが
2ヶ月で、メニューが変わるとのことで、また、伺いたいと思います
パンも、ちょうど焼きたてで
表面が、パリパリで香ばしく、ついつい食べ過ぎてしまいました
シェフの宮崎訛りも親しみやすく、ゆったりした、大変素敵な時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました