菜單 : Kyuushuu Sumibi Sakaba Batten

官方消息

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15人以上的包租方案登場

Kyuushuu Sumibi Sakaba Batten

(九州炭火酒場 ばってん)
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更新日 : 2024/05/02

美食菜單

(税込価格)

◆ 博多的新特產:煮餃子◆

濃縮風味的自製白水湯中溢出的餃子的味道也是不可抗拒的。 以雞肉白水為基礎的湯中也有各種口味的曲目。 Hakata Cooking餃子Nobaten的原創安排功能表。 就在日本!!

雞白湯標準

雞白湯標準

JPY 748

雞白湯明太子

雞白湯明太子

JPY 748

雞白湯番茄

雞白湯番茄

JPY 748

雞白湯味增

雞白湯味增

JPY 748

雞白湯泡菜

雞白湯泡菜

JPY 748

雞肉白湯大蒜

雞肉白湯大蒜

JPY 748

雞肉白湯梅子紫蘇

雞肉白湯梅子紫蘇

JPY 748

雞白湯柚子胡椒

雞白湯柚子胡椒

JPY 748

◆馬肉刺身・鮮魚◆

碎切雞肉刺身雞腿肉

碎切雞肉刺身雞腿肉

JPY 979

提供九州直送的新鮮的生雞肉。請吃有彈性的雞腿肉。

碎切雞肉刺身

碎切雞肉刺身

JPY 935

提供九州直送的新鮮的生雞肉。請吃柔軟的胸肉。

炙烤雞肉刺身2種拼盤

炙烤雞肉刺身2種拼盤

JPY 1,078

提供九州直送的新鮮的生雞肉。請試著吃比較一下雞大腿。

馬肝刺身50g稀有部位

馬肝刺身50g稀有部位

JPY 1,848

馬肝非常稀少。吃了就知道的美味。數量有限,請盡早購買。進貨後可能會脫銷。

生拌雞肉

生拌雞肉

JPY 968

試著用自制醬汁和蛋黃把生雞肉做成生拌牛肉。

熊本名產馬肉刺身

熊本名產馬肉刺身

JPY 968

請蘸著九州甜醬油品嘗熊本名產的馬肉刺身。

馬肉刺身肉膾

JPY 1,078

大蒜馬肉刺身~大蒜醬油蛋黃~

大蒜馬肉刺身~大蒜醬油蛋黃~

JPY 1,188

蒜味醬汁拌上蛋黃的話和生拌牛肉不一樣的美味!!

三文魚刺身

三文魚刺身

JPY 748

經典的魚。請吃有彈性的三文魚。

炙烤鰹魚

炙烤鰹魚

JPY 748

請蘸著清爽的生姜橙醋食用。

烤鯖魚

烤鯖魚

JPY 748

將新鮮的青花魚制作成上等的,稍微烤一下,進一步引出脂肪的美味。

意式生拌三文魚

意式生拌三文魚

JPY 748

請用本店原創醬汁品嘗經典的絕品。

◆當日的魚◆

三文魚

JPY 748

·刺身、意式生拌肉片、烤魚肉片 (各748日元)

鹽味炙烤稻草鰹魚 (數量限定)

JPY 748

沾滿蔥花的鰹魚橘子醬汁

JPY 638

炙烤醋漬青花魚

JPY 748

幹巴巴的

JPY 858

·刺身‧意式生拌肉片‧烤橘子醬汁

芝麻紅甘鲹魚 (數量限定)

JPY 748

烤魚頭 (1天1餐)

JPY 638

刺身拼盤3種

JPY 1,408

刺身拼盤4種

JPY 1,848

意式生拌肉片拼盤2種

JPY 748

意式生拌肉片拼盤3種

JPY 1,078

◆九州名產酒菜◆

醋內臟

醋內臟

JPY 418

使用豬蹄制作而成,嘎吱嘎吱的觸感讓人欲罷不能。

烤整根長蔥

烤整根長蔥

JPY 418

能享受蔥的甜味。

鹹蘿蔔

鹹蘿蔔

JPY 528

放置一晚制作的自制芥末蓮藕。

明太子高湯蛋卷

明太子高湯蛋卷

JPY 858

接到訂單後才開始烤制的松軟雞蛋。與明太子非常搭配。不加明太子-100日元

福岡博多名產炙烤明太子

福岡博多名產炙烤明太子

JPY 968

喜歡明太子的人無法抗拒的下酒菜。

黑豬肉餃子

黑豬肉餃子

JPY 638

一件一件手工制作而成。請盡情品嘗肉和蔬菜的美味。

博多新特產,蒸餃餃子(博多風餃子),每人6份

博多新特產,蒸餃餃子(博多風餃子),每人6份

JPY 748

餃子的味道充滿了自家製熱水湯的濃濃味道,令人難以抗拒,所以請以稀飯或杂烩面結束。

◆陶瓷器◆

每串烧都是當天手工製作的。請注意,數量有限,可能會缺貨。

橋本

JPY 165

雞胗

雞胗

JPY 165

雞腿肉串

雞腿肉串

JPY 165

河童串

河童串

JPY 165

蔥段烤串

蔥段烤串

JPY 165

牛腸串

牛腸串

JPY 165

鸡翅

鸡翅

JPY 198

博多名產豬五花肉烤串

博多名產豬五花肉烤串

JPY 198

烤串拼盤6種拼盤

烤串拼盤6種拼盤

JPY 1,023

烤雞腿肉

烤雞腿肉

JPY 858

半份858日元常規1298日元

烤整只烏賊

烤整只烏賊

JPY 758

您可以用炭火燒烤去除穴位的魷魚。

耐力炒牛內臟

耐力炒牛內臟

JPY 858

這就是炒體力!!用自制醬汁炒象徵牛和蔬菜。

◆九州特產油炸食品◆

宮崎名產炸雞肉南蠻

宮崎名產炸雞肉南蠻

JPY 748

九州料理經典的一道菜。搭配自制塔塔醬的份量十足!!

大分名產炸雞塊

大分名產炸雞塊

JPY 638

中津有名的“炸雞”!用自制醬汁腌制一晚,多汁。

大分名產雞肉天婦羅

大分名產雞肉天婦羅

JPY 638

雞肉天婦羅是大分縣的当地美食。與自製橙子醬或岩鹽一起享用。

鹿兒島名產炸醬汁 (炸魚肉餅)

鹿兒島名產炸醬汁 (炸魚肉餅)

JPY 638

在鹿兒島被稱為蘸汁炸。將魚肉肉糜成型後油炸。最適合作為下酒菜!!

炸马铃薯

炸马铃薯

JPY 528

熱乎乎的马铃薯是毫無疑問的。

牛蒡天婦羅

牛蒡天婦羅

JPY 528

我用新鮮的牛蒡根做了天婦羅。

紅薯棒

紅薯棒

JPY 638

鐵板菜單!!請在甜的紅薯上蘸滿蜂蜜蛋黃醬後食用。

湯泡炸豆腐

湯泡炸豆腐

JPY 528

配上當季的蔬菜。

蘿蔔天婦羅

JPY 528

◆下酒菜◆

熱騰騰的毛豆

熱騰騰的毛豆

JPY 328

熱乎乎的請!!

豆芽拌菜

豆芽拌菜

JPY 328

最好吃的下酒菜。

涼拌豆腐

涼拌豆腐

JPY 328

下酒菜的經典。首先是這個!!

雞皮橘子醬汁

雞皮橘子醬汁

JPY 418

請蘸著清爽的特制橙醋食用。

酥脆美味卷心菜

酥脆美味卷心菜

JPY 418

啤酒首先是這個!!

冰鎮番茄

冰鎮番茄

JPY 418

推薦給想要清爽的東西的人。

油炸豆腐

油炸豆腐

JPY 418

外面酥脆的經典下酒菜!

雞胗的銀皮蔥橘子醬汁

雞胗的銀皮蔥橘子醬汁

JPY 528

稀有的珍品。賣完了,對不起。

泡菜

泡菜

JPY 473

鹹魚

鹹魚

JPY 473

與酒的絕配。

泡菜和韓式腌鱈魚內臟

泡菜和韓式腌鱈魚內臟

JPY 473

辣味的海螺韓式腌鱈魚內臟。

什錦泡菜

JPY 528

◆沙拉◆

半熟雞蛋凱撒沙拉

半熟雞蛋凱撒沙拉

JPY 748

自制面包丁和經典凱撒沙拉★

九州惠明太子沙拉

九州惠明太子沙拉

JPY 748

請蘸著特制的明太子調味汁吃。

可選調味汁的綠色沙拉 (梅子、檸檬、芝麻、洋蔥)

可選調味汁的綠色沙拉 (梅子、檸檬、芝麻、洋蔥)

JPY 638

3種口味可供選擇的營養滿分沙拉。

马铃薯沙拉

马铃薯沙拉

JPY 418

最適合作為簡單下酒菜的马铃薯沙拉。

明太子马铃薯沙拉

明太子马铃薯沙拉

JPY 528

下酒菜的經典马铃薯沙拉中混入了明太子。

◆火鍋◆

兩人份起訂。

明太子內臟鍋自製超美味白湯

明太子內臟鍋自製超美味白湯

JPY 1,848

我們最受歡迎的內臟鍋上面舖有奢華的明太子。請享受自製的熱水湯和明太子的和諧味道。請以稀飯結束您的用餐。這是我們所有員工中最受歡迎的菜單。

內臟火鍋自制極品白湯

內臟火鍋自制極品白湯

JPY 1,628

我們最受歡迎的內臟鍋。排炭湯是用雞骨、蔥、薑等長時間浸泡而成的湯。這是一道令人難以抗拒的菜餚,具有濃鬱、富含膠原蛋白的雞骨和牛內臟風味。我們建議把湯留到最後用來做杂烩麵! !

內臟火鍋元祖濃厚味增

JPY 1,628

雞肉熱水湯中加入了米味噌和豆味噌兩種味噌,並添加了磨碎的大蒜。這是一款凝聚了味噌和熱水兩種味道的引以為傲的火鍋。建議將杂烩當作點睛之筆。

博多水水炊锅

博多水水炊锅

JPY 1,628

由於使用的是用雞骨架熬制而成的白濁湯,因此是可以充分品嘗到雞的美味的絕品。是比九州稍微濃一點的味道,您可以根據喜好蘸著橙醋吃。首先請只喝湯。

收尾菜

收尾菜

JPY 418

雜水 418日圓杂烩528日圓

◆追加火鍋◆

收尾的雜燴粥

JPY 418

以杂烩結束

JPY 528

追加蔬菜1人份

JPY 748

追加內臟

JPY 748

追加雞腿肉

JPY 638

◆收尾的面·飯◆

幼雞烤鸡肉串肉串碗

幼雞烤鸡肉串肉串碗

JPY 748

將用招牌醬汁精心烤制的雞肉和半熟雞蛋拌在一起,與熱騰騰的米飯一起享用。

芥菜炒飯

芥菜炒飯

JPY 748

和芥菜非常搭配!!超級美味的炒飯。

泡菜炒飯

泡菜炒飯

JPY 748

超辣的炒飯。

長崎名產什錦烏冬面

長崎名產什錦烏冬面

JPY 968

在炸好的酥脆的細面上澆上滿滿的熱騰騰的澆汁。酥脆的觸感和稍微變軟的觸感。味道自不必說,觸感也能享受。

雞肉熱水拉麵

雞肉熱水拉麵

JPY 858

自製的熱水湯是隔夜撐成的。請享受這可以與任何拉麵店相媲美的傑作! !

收尾的飛魚高湯茶泡飯 (請從芥菜、明太子、梅子3種中選擇)

收尾的飛魚高湯茶泡飯 (請從芥菜、明太子、梅子3種中選擇)

JPY 528

居酒屋的經典收尾菜。具有味湯特有的清爽優雅的味道。

高湯香味的雞蛋蓋飯

高湯香味的雞蛋蓋飯

JPY 528

偶爾想吃的雞蛋蓋飯請品嘗本店獨創的。

◆甜點◆

巧克力蛋糕加香草雪糕

巧克力蛋糕加香草雪糕

JPY 748

香草雪糕

香草雪糕

JPY 418

宮崎名產芒果雪糕

宮崎名產芒果雪糕

JPY 418

長崎特產濃鬱蛋糕香草冰淇淋

長崎特產濃鬱蛋糕香草冰淇淋

JPY 638

餐廳資訊

細節

店名
Kyuushuu Sumibi Sakaba Batten
類型 日式小酒館、烤雞串、海鮮
預約・查詢

050-5872-7214

可供預訂

可以預訂

收到了很多預約。雖然也接受從網上的預約,但是同一時間的預約的情況下,是優先電話和來店預約的狀況。如果網上預約後不能準備座位的話,我們會打電話聯係您。另外,根據預約的情況,有可能會在幾分鐘左右帶您去座位或者是在同一地區的2號店,請您事先了解。

地址

東京都千代田区内神田3-12-4 第一岸ビル 1F

交通方式

從JR神田站西口步行1分鐘。從大手町也在步行圈內!※即使是不能進行網路預約的時間段,也有可以通過電話預約的情況,請隨時打電話。

距离神田 145 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 00:00
  • 星期二

    • 16:00 - 02:00
  • 星期三

    • 16:00 - 02:00
  • 星期四

    • 16:00 - 02:00
  • 星期五

    • 16:00 - 03:30
  • 星期六

    • 15:00 - 01:00
  • 星期天

    • 15:00 - 00:00
  • 假期
    • 15:00 - 00:00
  • 國定假日前
    • 16:00 - 03:30
  • ■ 定休日
    年中無休【※ネット予約ができないお時間帯でも、お電話であればご予約いただける場合もございますのでお気軽にお電話下さい。】
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5010001216655

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

52 Seats

最大宴席可容納人數

52人(座位)、80人(站立)
個人包廂

可能的

可容納30人以上

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

店鋪前面是投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有露天雅座,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

開店日

2021.3.15

電話號碼

03-6206-0806

網上預約