菜单 : Kyuushuu Sumibi Sakaba Batten

官方消息

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15人以上的包租方案登场

Kyuushuu Sumibi Sakaba Batten

(九州炭火酒場 ばってん)
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最近更新时间 : 2024/05/02

美食菜单

(税込価格)

◆ 博多的新特产:煮饺子◆

自制的白汤浓香四溢,饺子,口感也令人难以抗拒。以鸡肉白汤为基础的汤有各种不同的口味。博多章鱼烧饺子是 Batten 独特的菜单安排。仅在日本有售!

鸡白汤标准

鸡白汤标准

JPY 748

鸡白汤明太子

鸡白汤明太子

JPY 748

鸡白汤番茄

鸡白汤番茄

JPY 748

鸡白汤味增

鸡白汤味增

JPY 748

鸡白汤泡菜

鸡白汤泡菜

JPY 748

鸡肉白汤大蒜

鸡肉白汤大蒜

JPY 748

鸡肉白汤梅子紫苏

鸡肉白汤梅子紫苏

JPY 748

鸡白汤柚子胡椒

鸡白汤柚子胡椒

JPY 748

◆马肉刺身・鲜鱼◆

碎切鸡肉刺身鸡腿肉

碎切鸡肉刺身鸡腿肉

JPY 979

提供九州直送的新鲜的生鸡肉。请吃有弹性的鸡腿肉。

碎切鸡肉刺身

碎切鸡肉刺身

JPY 935

提供九州直送的新鲜的生鸡肉。请吃柔软的胸肉。

炙烤鸡肉刺身2种拼盘

炙烤鸡肉刺身2种拼盘

JPY 1,078

提供九州直送的新鲜的生鸡肉。请试着吃比较一下鸡大腿。

马肝刺身50g稀有部位

马肝刺身50g稀有部位

JPY 1,848

马肝非常稀少。吃了就知道的美味。数量有限,请尽早购买。进货后可能会脱销。

生拌鸡肉

生拌鸡肉

JPY 968

试着用自制酱汁和蛋黄把生鸡肉做成生拌牛肉。

熊本名产马肉刺身

熊本名产马肉刺身

JPY 968

请蘸着九州甜酱油品尝熊本名产的马肉刺身。

马肉刺身肉脍

JPY 1,078

大蒜马肉刺身~大蒜酱油蛋黄~

大蒜马肉刺身~大蒜酱油蛋黄~

JPY 1,188

蒜味酱汁拌上蛋黄的话和生拌牛肉不一样的美味!!

三文鱼刺身

三文鱼刺身

JPY 748

经典的鱼。请吃有弹性的三文鱼。

炙烤鲣鱼

炙烤鲣鱼

JPY 748

请蘸着清爽的生姜橙醋食用。

炙烤醋渍青花鱼

炙烤醋渍青花鱼

JPY 748

将新鲜的青花鱼制作成上等的,稍微烤一下,进一步引出脂肪的美味。

意式生拌三文鱼

意式生拌三文鱼

JPY 748

请用本店原创酱汁品尝经典的绝品。

◆当日的鱼◆

三文鱼

JPY 748

·刺身、意式生拌肉片、烤鱼肉片 (各748日元)

盐味炙烤稻草鲣鱼 (数量限定)

JPY 748

沾满葱花的鲣鱼橘子酱汁

JPY 638

炙烤醋渍青花鱼

JPY 748

干巴巴的

JPY 858

·刺身‧意式生拌肉片‧烤橘子酱汁

芝麻红甘鲹鱼 (数量限定)

JPY 748

烤鱼头 (1天1餐)

JPY 638

刺身拼盘3种

JPY 1,408

刺身拼盘4种

JPY 1,848

意式生拌肉片拼盘2种

JPY 748

意式生拌肉片拼盘3种

JPY 1,078

◆九州名产酒菜◆

醋内脏

醋内脏

JPY 418

使用猪蹄制作而成,嘎吱嘎吱的触感让人欲罢不能。

烤整根长葱

烤整根长葱

JPY 418

能享受葱的甜味。

咸萝卜

咸萝卜

JPY 528

放置一晚制作的自制芥末莲藕。

明太子高汤蛋卷

明太子高汤蛋卷

JPY 858

接到订单后才开始烤制的松软鸡蛋。与明太子非常搭配。不加明太子-100日元

福冈博多名产炙烤明太子

福冈博多名产炙烤明太子

JPY 968

喜欢明太子的人无法抗拒的下酒菜。

黑猪肉饺子

黑猪肉饺子

JPY 638

一件一件手工制作而成。请尽情品尝肉和蔬菜的美味。

博多新特产,蒸饺饺子(博多风水饺子),每人6份

博多新特产,蒸饺饺子(博多风水饺子),每人6份

JPY 748

饺子的味道充满了自家制热水汤的浓浓味道,令人难以抗拒,所以请以稀饭或杂烩面结束。

◆陶瓷器◆

每串烧都是当天手工制作的。请注意,数量有限,可能会缺货。

桥本

JPY 165

鸡胗

鸡胗

JPY 165

鸡腿肉串

鸡腿肉串

JPY 165

河童串

河童串

JPY 165

葱段烤串

葱段烤串

JPY 165

牛肠串

牛肠串

JPY 165

鸡翅

鸡翅

JPY 198

博多名产猪五花肉烤串

博多名产猪五花肉烤串

JPY 198

烤串拼盘6种拼盘

烤串拼盘6种拼盘

JPY 1,023

烤鸡腿肉

烤鸡腿肉

JPY 858

半份858日元常规1298日元

烤整只乌贼

烤整只乌贼

JPY 758

您可以用炭火烧烤去除穴位的鱿鱼。

耐力炒牛内脏

耐力炒牛内脏

JPY 858

这就是炒体力!!用自制酱汁炒象征牛和蔬菜。

◆九州特产油炸食品◆

宫崎名产炸鸡肉南蛮

宫崎名产炸鸡肉南蛮

JPY 748

九州料理经典的一道菜。搭配自制塔塔酱的份量十足!!

大分名产炸鸡块

大分名产炸鸡块

JPY 638

中津有名的“炸鸡”!用自制酱汁腌制一晚,多汁。

大分名产鸡肉天妇罗

大分名产鸡肉天妇罗

JPY 638

鸡肉天妇罗是大分县的当地美食。与自制橙子酱或岩盐一起享用。

鹿儿岛名产炸酱汁 (炸鱼肉饼)

鹿儿岛名产炸酱汁 (炸鱼肉饼)

JPY 638

在鹿儿岛被称为蘸汁炸。将鱼肉肉糜成型后油炸。最适合作为下酒菜!!

炸薯条

炸薯条

JPY 528

热腾腾的土豆没错。

牛蒡天妇罗

牛蒡天妇罗

JPY 528

我用新鲜的牛蒡根做了天妇罗。

红薯棒

红薯棒

JPY 638

铁板菜单!!请在甜的红薯上蘸满蜂蜜蛋黄酱后食用。

汤泡炸豆腐

汤泡炸豆腐

JPY 528

配上当季的蔬菜。

萝卜天妇罗

JPY 528

◆下酒菜◆

热腾腾的毛豆

热腾腾的毛豆

JPY 328

热乎乎的请!!

豆芽拌菜

豆芽拌菜

JPY 328

最好吃的下酒菜。

凉拌豆腐

凉拌豆腐

JPY 328

下酒菜的经典。首先是这个!!

鸡皮橘子酱汁

鸡皮橘子酱汁

JPY 418

请蘸着清爽的特制橙醋食用。

酥脆美味卷心菜

酥脆美味卷心菜

JPY 418

啤酒首先是这个!!

冰镇番茄

冰镇番茄

JPY 418

推荐给想要清爽的东西的人。

油炸豆腐

油炸豆腐

JPY 418

外面酥脆的经典下酒菜!

鸡胗的银皮葱橘子酱汁

鸡胗的银皮葱橘子酱汁

JPY 528

稀有的珍品。卖完了,对不起。

泡菜

泡菜

JPY 473

咸鱼

咸鱼

JPY 473

与酒的绝配。

泡菜和韩式腌鳕鱼内脏

泡菜和韩式腌鳕鱼内脏

JPY 473

辣味的海螺韩式腌鳕鱼内脏。

咸菜拼盘

JPY 528

◆沙拉◆

半熟鸡蛋凯撒沙拉

半熟鸡蛋凯撒沙拉

JPY 748

自制面包丁和经典凯撒沙拉★

九州惠明太子沙拉

九州惠明太子沙拉

JPY 748

请蘸着特制的明太子调味汁吃。

可选调味汁的绿色沙拉 (梅子、柠檬、芝麻、洋葱)

可选调味汁的绿色沙拉 (梅子、柠檬、芝麻、洋葱)

JPY 638

3种口味可供选择的营养满分沙拉。

土豆沙拉

土豆沙拉

JPY 418

适合作为简单下酒菜的土豆沙拉。

明太子土豆沙拉

明太子土豆沙拉

JPY 528

下酒菜的经典土豆沙拉中混入了明太子。

◆火锅◆

两人份起订。

明太子内脏火锅自制超美味白汤

明太子内脏火锅自制超美味白汤

JPY 1,848

我们最受欢迎的内脏火锅上面铺有奢华的明太子。请享受自制的热水汤和明太子的和谐味道。请以稀饭结束您的用餐。这是我们所有员工中最受欢迎的菜单。

内脏火锅自制极品白汤

内脏火锅自制极品白汤

JPY 1,628

我们最受欢迎的内脏火锅。排炭汤是用鸡骨、葱、姜等长时间浸泡而成的汤。这是一道令人难以抗拒的菜肴,具有浓郁、富含胶原蛋白的鸡骨和牛内脏风味。我们建议把汤留到最后用来做杂烩面! !

内脏火锅元祖浓厚味增

JPY 1,628

鸡肉热水汤中加入了米味噌和豆味噌两种味噌,并添加了磨碎的大蒜。这是一款凝聚了味噌和热水两种味道的引以为傲的火锅。建议将杂烩作为点睛之笔。

博多水炊锅

博多水炊锅

JPY 1,628

由于使用的是用鸡骨架熬制而成的白浊汤,因此是可以充分品尝到鸡的美味的绝品。是比九州稍微浓一点的味道,您可以根据喜好蘸着橙醋吃。首先请只喝汤。

收尾菜

收尾菜

JPY 418

杂水 418日元杂烩528日元

◆追加火锅◆

收尾的杂烩粥

JPY 418

以杂烩结束

JPY 528

追加蔬菜1人份

JPY 748

追加内脏

JPY 748

追加鸡腿肉

JPY 638

◆收尾的面·饭◆

幼鸡烤鸡肉串肉串碗

幼鸡烤鸡肉串肉串碗

JPY 748

将用招牌酱汁精心烤制的鸡肉和半熟鸡蛋拌在一起,与热腾腾的米饭一起享用。

芥菜炒饭

芥菜炒饭

JPY 748

和芥菜非常搭配!!超级美味的炒饭。

泡菜炒饭

泡菜炒饭

JPY 748

超辣的炒饭。

长崎名产什锦乌冬面

长崎名产什锦乌冬面

JPY 968

在炸好的酥脆的细面上浇上满满的热腾腾的浇汁。酥脆的触感和稍微变软的触感。味道自不必说,触感也能享受。

鸡肉热水拉面

鸡肉热水拉面

JPY 858

自制的热水汤是隔夜熬成的。请享受这可以与任何拉面店相媲美的杰作! !

收尾的飞鱼高汤茶泡饭 (请从芥菜、明太子、梅子3种中选择)

收尾的飞鱼高汤茶泡饭 (请从芥菜、明太子、梅子3种中选择)

JPY 528

居酒屋的经典收尾菜。具有味汤特有的清爽优雅的味道。

高汤香味的鸡蛋盖饭

高汤香味的鸡蛋盖饭

JPY 528

偶尔想吃的鸡蛋盖饭请品尝本店独创的。

◆甜点◆

巧克力蛋糕加香草冰淇淋

巧克力蛋糕加香草冰淇淋

JPY 748

香草冰淇淋

香草冰淇淋

JPY 418

宫崎名产芒果冰淇淋

宫崎名产芒果冰淇淋

JPY 418

长崎特产浓郁蜂蜜蛋糕香草冰淇淋

长崎特产浓郁蜂蜜蛋糕香草冰淇淋

JPY 638

餐厅信息

细节

店名
Kyuushuu Sumibi Sakaba Batten
类型 日式小酒馆、烤鸡串、海鲜
预约・查询

050-5872-7214

预约可/不可

可预订

收到了很多预约。虽然也接受从网上的预约,但是同一时间的预约的情况下,是优先电话和来店预约的状况。如果网上预约后不能准备座位的话,我们会打电话联系您。另外,根据预约的情况,有可能会在几分钟左右带您去座位或者是在同一地区的2号店,请您事先了解。

地址

東京都千代田区内神田3-12-4 第一岸ビル 1F

交通方式

从JR神田站西口步行1分钟。从大手町也在步行圈内!※即使是不能进行网络预约的时间段,也有可以通过电话预约的情况,请随时打电话。

距離神田 145 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 00:00
  • 星期二

    • 16:00 - 02:00
  • 星期三

    • 16:00 - 02:00
  • 星期四

    • 16:00 - 02:00
  • 星期五

    • 16:00 - 03:30
  • 星期六

    • 15:00 - 01:00
  • 星期日

    • 15:00 - 00:00
  • 公众假期
    • 15:00 - 00:00
  • 公众假期前
    • 16:00 - 03:30
  • ■ 定休日
    年中無休【※ネット予約ができないお時間帯でも、お電話であればご予約いただける場合もございますのでお気軽にお電話下さい。】
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T5010001216655

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

52 Seats

最大宴席可容纳人数

52人(坐位)、80人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳30人以上

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

店铺前面是投币式停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有露天雅座,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务

开店日

2021.3.15

电话号码

03-6206-0806

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