評論列表 : Sabameshi No Sabashou

官方消息

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Sabameshi No Sabashou

(さばめしの鯖匠)
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精選評價

4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次


【コスパ抜群の極上焼きさばめし定食】
焼きさばってこんなに美味しかったっけ?!とびっくりすること間違いなし!

▫️さばめし 950円
▫️タレさばめし 950円

ごはんの上に焼き...

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4.1

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

さぱめしというものを極めた味

水曜20:20 先客6名
めっちゃ狭いカウンターに通される涙

さばめし、ひじき、中瓶を食券で(1600円)
ひじきはえのきなども和えてあって少し酸味もありつまみになる味
先につまみながら一...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

950円のさばめしを食べることができます。水道橋駅からはとても近いのでアクセスは良いです。さばめしへのこだわりが感じられるお店です。鯖はもちろん美味しいですし、お出汁を入れて味を変えられるのも嬉しいです。

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

その名もズバリ!”さばめし”

昨日のランチは『さばめしの鯖匠』さんに行きました。

JR水道橋駅から南方向にすぐのところにある一軒家です(写真1)。

写真2は、お店の前に出ていた看板です。

現地に到着したのは11:...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

食券を買ってから列に並びましょう♪

この日はスポーツ観戦です
その前にお昼ごはんをこちらで食べました
初めてなので「さばめし」でいいかなと思っていましたがマイレビのわらわーるどさんのレビューを読んでこちらにしてみました

・ネギ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

カラッと晴れた日の、雨の降る予感もしないそんなある日、ふらっとわたしは立ち寄った。
お店からはとてもいい香り、並んでおり味の良さを保証しているのではないかと勝手ながら感じていた。
実際味はとても美...

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5.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

うなぎのひつまぶしよりこちらの鯖定食が美味しいです。

☑️平日夕方5時ごろ来店。待ちなしで、食券購入し卓につけました。
☑️店員さん、若い方達でテキパキ。間違った食券買ってしまって無駄なことさせてしまったけど、全く嫌な顔せずテキパキ対応してくれました。...

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3.4

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 3 次

ネギさばめし(980円)を券売機で購入し列に並ぶ。
12時半を過ぎていたが相変わらずの混雑。
ネギはごま油を和えてネギ塩のような風味だが、これがまたさばと合う。よーく観察してみるとプレーンとタレの...

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5.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

鯖茶漬け専門店は、暑い…

以前から…ず〜っと気になってた和食屋さん。
ラーメンぽっぽ屋の左隣?並び(角)にある食堂。
開店から14時位迄の昼時は、連日行列が出来てます。


先客10,後客6
※14時過ぎは、空いて...

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3.7

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.8
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

【東京】水道橋駅西口徒歩2分『さばめしの鯖匠』 “たかが鯖、されど鯖” 素材だけでなく焼きの技術の素晴らしいお店でありました

(2024.05.18)

水道橋駅近くの六つ角にある『さばめしの鯖匠』
お手頃にいただけるおいしい鯖がいただけると人気のお店へお邪魔させていただきました


東京ドームとはJR線を挟んだ反対...

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3.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

以前にXで見かけて気になっていた鯖飯。遅めのランチに通りかかったら、並んでる人が5人程度、これなら待てるかなと列に参加してみました。
パリッと焼き目のついた鯖を、テーブルの上の説明通りに食べました。...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

久しぶりの訪問。今回はタレ(950円)を券売機で購入して列に並ぶ。
12時台は流石に30分程度待った。
タレをくぐらせてからオンザライスした状態で提供される。もう見た目が美味しい。
ここの良いと...

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3.8

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.4
  • 氣氛3.5
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

鯖を美味しく食べ尽くすさばめし

今日は水道橋で東京ドームへコンサート。
その前にごはんを食べておこうと、行ったのがさばめしの鯖匠。
14時20分到着して、ギリギリ間に合ったみたい。
券売機で食券を買って待つこと20分で入店。
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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 3 次

通ってしまう…

コチラの鯖めしが、時々恋しくなり通っています。
今日は、仕事終わりにコチラへ直行…。
店内はさほど広くは無いのでほぼ満席に近く、カウンター席が空いているのみでした。
券売機で、購入中にテーブル席...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

 水道橋にあるさばめし屋さん、鯖匠へ。行列はできていたけど、回転早め。

 ここはよくメディアにも取り上げられる有名店。何がすごいって、鯖の骨をすべて手作業で取り除いてくれていて、その仕込みに日々...

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3.7

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

平日のランチで伺いました。
少し遅め13時45分ごろ到着で、並びは3番目、10分ほど並んで着席いたしました。
14時30分までがランチタイムということですが14時30分近くになってもお客さんが次々...

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4.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

水道橋 さばめしの鯖匠
⸜ ⸝食べログ評価 3.67

かりそめ天国で見て行きたいなと
思っていたところへ

既に骨を除いてある厚いノルウェー産の大きい鯖を
炭火で焼いてご飯の上にどー...

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3.4

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

水道橋ランチ

ノルウェー産のサバを3っつの食べ方で食べれるお店です。11時30分からですが少し早めに行くことをおすすめします。よく混ぜてまずはそのまま、次に薬味を入れて、最後にワサビとだし汁で食べるようになっています。

4.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

テレビで拝見して東京に行ったら絶対に行こうと決めてました。
11:30の開店でしたが11時には並び始めていたので慌てて並びました。
自分は「ネギさば」をいただきました。
鯖は大きく、小骨も無く、...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

贅沢!鯖のひつまぶし!!

かりそめ天国でみて即行くことを決断したこちらのお店。鯖飯を注文。

炭火で焼いた骨を除いてある肉厚の鯖が出汁で炊いたご飯の上に贅沢に乗せられています。皮が焼けた香ばしい匂いが食欲をそそります。
...

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4.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務2.5
  • 氣氛2.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

まるで焼き鯖の櫃まぶしです!

水道橋駅3分の『鯖匠』に開店前に到着すると降雨にも関わらず10人超の列が出来ていた。なんとか開店時に入店することができ「タレさばめし」と「ネギさばめし」を注文し、昼からビールを頂きながら鯖が焼けゆく様...

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餐廳資訊

細節

店名
Sabameshi No Sabashou
類型 海鮮、食堂

03-3221-8860

可供預訂

無法預約

地址

東京都千代田区神田三崎町2-21-11 ゑびすビル 1F

交通方式

距离水道橋 260 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:30
  • 假期
    • 11:30 - 14:30
預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

15 Seats

( カウンター7席、4人掛けテーブル2卓)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

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