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fuguryourigempin

(ふぐ料理 玄品)
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更新日 : 2024/04/15

美食菜單

(税込価格)

■刺■

湯引き

湯引き

JPY 880

ふぐ皮のコリコリ食感とポン酢の風味をお楽しみください。

てっさ

てっさ

JPY 1,300

厚めに引いた玄品流のてっさは、ふぐ身の旨みが存分に味わえる。

≪名物≫ぶつ刺し

≪名物≫ぶつ刺し

JPY 1,800

厚切りのふぐ身を特製だれ・白菜と共に。
玄品でも人気の高い逸品!

■白子■

焼き白子

焼き白子

JPY 2,500

「タレ焼き」か「塩焼き」をお選び頂けます。

■揚■

ふぐ唐揚げ

ふぐ唐揚げ

JPY 1,800

特製ダレに漬けこみ、オリジナルの粉で揚げる熱々の唐揚げ。
ふぐの旨みがジュワッと溢れる人気の一品。

≪名物≫ふぐ皮唐揚げ

≪名物≫ふぐ皮唐揚げ

JPY 900

外はサクサク、中はとろりの食感がたまらないふぐ皮の唐揚げ。
お酒を飲む方のおつまみに特におすすめです!

■焼■

三種盛り

三種盛り

JPY 2,700

<熟成骨付きふぐ・ふぐ身・焼きふぐ皮>皮も身も骨付きも食べたい方はこちら!贅沢に三種類の盛り合わせ。   
お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】

しゃぶ身

しゃぶ身

JPY 2,900

ミディアムレアで食べると絶品!ぷりぷりの食感がたまらない!   
お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】

焼きふぐ皮

焼きふぐ皮

JPY 1,100

ホルモンのようなぷるぷる感がたまらない!!これこそまさに新食感! 
お好みの味をお選びください⇒【ポン酢】【もろみ醤油】【塩にんにく】

■鍋■

≪名物≫てっちり

≪名物≫てっちり

JPY 2,600

創業からずっとご愛顧いただいている「ふぐ料理」といえばこちら。
一年通して旬と変わらぬ美味しさを自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

特大ぶつてっちり

特大ぶつてっちり

JPY 3,700

ふぐをお口いっぱいにほおばる幸せを。
食べ応え満点1.5倍のボリュームです。

…に加へて

鍋白子

鍋白子

JPY 2,500

お鍋に入れると…とろっとろでクリーミーな味わいに!

鍋コラーゲン

鍋コラーゲン

JPY 550

ふぐの皮から抽出した海洋性コラーゲン。

追加ふぐ

・熟成骨付きふぐ 2600円
・しゃぶ身 2900円
・鍋ふぐ皮 880円

雑炊(国産米使用)

雑炊(国産米使用)

JPY 770

ふぐの旨みたっぷりのお出汁を雑炊専用の醤油とミネラル豊富なお塩で。

野菜・その他

・野菜盛り 700円
・単品 350円
白菜/春菊(菊名)/白ねぎ/きのこ/豆腐/くずきり/しゃぶもち
・半田手延うどん 330円

■ふぐ三昧■

ふぐ寿司

ふぐ寿司

JPY 980

熟成ふぐを握りでどうぞ。

白彩サラダ

白彩サラダ

JPY 550

白菜の甘味と昆布の相性バツグン!

■菓果■

玄品特製デザート

ナッツアイス

ナッツアイス

JPY 330

くるみ・アーモンド・ピーナッツの食感が楽しく、ミルクのコクがまろやかなアイス。

ゆずシャーベット

ゆずシャーベット

JPY 330

さっぱりとした柚子の酸味が心地よいシャーベット。

餐廳資訊

細節

店名
fuguryourigempin(fuguryourigempin)
類型 河豚、鍋類、日本料理
預約・查詢

03-3683-5329

可供預訂

可以預訂

地址

東京都江東区亀戸2-13-11

交通方式

JR龜戶站北口步行4分鐘東武龜戶線龜戶站北口步行5分鐘

距离龜戶 386 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期天

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 假期
    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • コースLO20:30
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

44 Seats

( 10桌)

個人包廂

可能的

可容納10~20人

有固定腳爐單間 (1間/10人用) ※單間的詳細請咨詢店裡

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,無障礙空間

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童


網站

http://www.tettiri.com/

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