官方消息
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<4.16-5.11 ニューキャッスルさんでちいさな個展>
すごかった！！✨
5.29(水)のお昼はみんな調節してTrois Visagesさんに行くのをおすすめします Re:Lunchと...
カウンター９席とテーブル２席。BGMはFrench Cafe 24 x 7などが低く流れていた。グラスシャンパーニュはテルモン。ランチのデザートコース6,600円税込・サ別をいただいた。料理２品、デザ...
前回いただいたときのサラダとメインの味わいがとても好みで思い出して再訪しました。それほど甘いものが得意ではない私なのでデセール4皿に多少の不安はありましたが、セイボリーのお皿があまりにもいただきたくて...
東銀座と築地の間の大人で静かな立地。
昨年から通っているイノベーティブフレンチのお店。
オープンキッチンの明るい店内で美しい盛り付けが心躍るお店。
味付けが繊細でインパクトが強めなのが好み。
...
なんの料理だったかは忘れましたが、昔、友人が妙に美味いものを作ってくれました。なんでこんなに美味しいのか聞くと、彼女は『美味しくなーれ、美味しくなーれって、素材に話しかけながら料理をしているんだよ』と...
第二次訪問。現在有了米其林一星，預訂就變得困難了。菜餚採用千葉自家農場種植的蔬菜製成，雖然是法式料理，但清淡、溫和、易於食用。主菜是野豬。還有令人感動的清湯。這次，我可以額外點一份松露義大利麵。僅限現...
妻子喜歡的店。預約了晚餐來的。三個娛樂。甜菜的塔塔醬和Kepper的餡餅、蜂鬥葉的蛋包飯的海苔卷、青花魚的腌漬和忌廉芝士和金橘。每一種都是一口就吃完的，美味得讓人覺得寂寞。順便說一句，“hesiko”...
米其林一星 TROIS VISAGES 與福井法式料理餐廳 Le jardin 的 Ryo Horiuchi 的四人晚宴。主廚 Ryo Horiuchi 曾在銀座 L'Oosier 和東京文華東方酒店...
2022年4月オープン。
東銀座駅徒歩4分の路地裏にあります。
店内はモダンでおしゃれな雰囲気！デートで連れてきてもらえたら嬉しいな〜という感じ。
キレイに整頓されている調理場を囲うカウンター席...
ハーブと野菜の魔術師❗️世にない新しい表現も、仕上げは完璧✨✨今年食べたフレンチでは一番美味しい、2024年度版ミシュラン新掲載店⑯(*´ｪ｀*)
2023/10
フランス料理『TROIS VISAGES（トワヴィサージュ）』✨✨神楽坂「ル マンジュ トゥー」で研鑽を積んだ國長亮平シェフのお店。2024年度版ミシュラン掲載されることが決まり話題...
築地にあります今話題のカウンターフレンチのTROIS VISAGESさんにランチで伺わせていただきました。
ランチ営業は土曜日のみでデザート中心のコースとなっています。
デザート好きな私としては嬉...
東銀座徒歩3分位。
なんともシンプルでスタイリッシュな素敵なお店＊
テンション上がります(*´艸`)
食器にもこだわりがあるそうで、一つ一つが厳選品で、とってもお洒落です。
まず最初に...
2024ミシュラン掲載！再訪必須！産地や食材を大切にする気持ちが料理に表現されている！
東銀座にあるフランス料理店のTROIS VISAGES（トワヴィサージュ）。
名店ル・マンジュ・トゥーで9年間、その他フランスの名店で修行された凄腕シェフのお店です。
以前ル・マンジュ・トゥーへ行...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TROIS VISAGES（TROIS VISAGES）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
050-5589-9828 |
| 可供預訂 |
僅限預約
現金のお取り扱いがございません。各種クレジットカード、電子マネーでのお支払いをお願い致します。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-16-21 雲ビル 1F |
| 交通方式 |
距離都營大江戶線築地市場站步行5分鐘距離都營淺草線東銀座站步行4分鐘 距离築地市場 263 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
テイクアウト以外、サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ ·吧臺10席・餐桌席位1席 (最多2位) ・單間 (4位~6位)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 接受4人以上使用。不收單間費用。最多4~6人使用。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師,提供外帶服務 |
| 服裝規定 |
推薦智能休閒。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.4.21 |
| 電話號碼 |
03-3544-5205 |
気になっていたお店がミシュラン内定と聞きつけ、それなら混む前に早めにと予約して行ってきました。
東銀座エリアといえども、周りは静かなので、気をつけないと見過ごしそうになります。
夜のコース...