官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Sake Sakana Sugitama
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5571-2557 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都江東区木場5-10-11 宍倉ビル 1F |
| 交通方式 |
地鐵東西線木場站1號出口步行1分鐘 距离木場 63 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4010401130622 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
53 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2021.12.1 |
| 電話號碼 |
03-5621-2291 |
| 備註 |
※可以發行應對發票制度的發票，所以希望的時候請告訴工作人員。 |
2024 年 2 月下旬，我參觀了我感興趣的 Sushiro居酒屋的杉玉木場店。 該位置位於一棟大樓的一樓，距離東西地鐵1號出口步行約3分鐘。 餐廳的櫃檯和餐桌座位約有50個座位。 我被引導到餐廳後面的一張桌子上。 首先，用啤酒和高球敬酒。 我從預訂服務處訂購了金槍魚chutoro，shime鯖魚，mizuna和onisla沙拉。 鯖魚配上調味品很好吃。 改用日本清酒，喝天婦羅、燒賣、融化的麵包卷、鞣黃油烤握壽司、炸茄子、明太蛋黃醬、蔥、金槍魚和一桶橄欖油。天婦羅酥脆，推薦。 Shumai 是一種奇怪的物種，細長的形狀上有魷魚、蝦和鰻魚海鮮。 也感覺有點強行和海鮮結合在一起。 卷軸和握壽司是穩定的，因為它們屬於壽司郎系列。 壽司飯是紅色的，但不是很酸。 我訂購了一本帶有標題的拉麵。 順便說一句，拉麵只有一個功能表。 不久之後，一個比普通碗小兩倍的碗出現了。 湯有點渾濁，有清水鹽。 它嘗起來像清淡的海湯。 似乎是從鯛魚 ara 中取出的肉湯優雅而不諷刺。 蛤蜊的肉湯大量滲出，是一道相當美味的湯。 麵條是中等厚度的直面，含水量高。 您可以在麵條皮上看到全麥 husma。 質地耐嚼，與湯相得益彰，更進一步。 看來稍微柔軟的中細麵條會更合適。 麵條的用量約為100g。 配料是蛤蜊、裙帶菜海藻和大蔥。 如果算上蛤蜊，有10個蛤蜊。 它柔軟可口，煮沸量恰到好處。 帳單合理，約為3700日元/人。 隔壁桌的2小時無限暢飲3500日元套餐看起來也不錯，所以如果有機會，我想嘗試一下。