菜單 : machiyakoshitsunikubarujibiezuma-ketto

已關閉

machiyakoshitsunikubarujibiezuma-ketto

(町屋個室×肉バル ジビエズマーケット)
這家餐廳永久關閉。
最近的車站：
大門
[東京]
類別：
日式小酒館
西班牙酒吧
餐飲酒館
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

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店家資訊(詳細)
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更新日 : 2019/05/10

美食菜單

(税抜価格)

新感覺火鍋“野豬的麻木芝士火鍋”登場!

野豬麻木芝士火鍋

JPY 1,980

可以品嘗到大量從九州的獵人處購買整頭豬的裡脊肉和大腿肉的麻痺鍋。沒有腥味，恰到好處的嚼勁和越嚼越香的濃厚的美味和麻辣，乳酪的口感和風味的絕妙搭配也是讓人上癮的一道菜。※裡脊肉、大腿、心臟、肝臟等最多可以選擇2種喜歡的部位♪※放入乳酪的話吃起來會很方便，但怕辣、怕麻的人請不要吃。※2人份起訂。

(1) 首先請充分品嘗這個刺激的湯，所以請不要放乳酪直接品嘗。

(2) 充分品嘗刺激的湯汁後，請追加乳酪，享受“麻木×乳酪”。

(3) 還準備了追加花椒、追加花椒，請根據您喜歡的口味進行調整。

~追加配料~

~續添肉~續添雞肉980日元/續添豬肉980日元/續添馬肉1280日元/續添鴨肉1280日元/續添鹿肉1480日元/續添豬肉 (雞腿肉/裡脊肉/肝臟/雞心) 各1480日元~麻木火鍋用特別配料~青蛙1500日元/羊肩裡脊肉1500日元/鱷魚雞翅3000日元~續添火鍋食材~續添蔬菜580日元/收尾的雜燴粥380日元/收尾的烏冬面380日元

在其他地方很難品嘗到的“野味”!!

鱷魚尾檸檬涮涮鍋

JPY 2,980

這款涮涮鍋採用鱷魚尾肉製成，口感肥美，在其他地方找不到，配上鱷魚翅膀和富含檸檬的湯汁。用鱷魚翅和檸檬熬成的高湯，酸味十足，味道鮮美，是一道非常適合大熱天的清涼爽口的菜餚。也襯托出了鱷魚肉的原汁原味。涮涮鍋鱷魚尾肉可以直接享用，也可以加一點檸檬鹽或柚子醬。當你聽到『鱷魚翅湯』或『鱷魚尾肉』這幾個字的時候，你可能會想像出一種有些狂野的味道，但與這些字的發音相反，它的味道卻很優雅。這是我們的“夏季單品”，視覺效果令人印象深刻且上鏡。 【菜單資訊】「鱷魚尾檸檬涮涮鍋」（1份）2,980日圓 <套餐內容>鱷魚翅膀、鱷魚尾肉、時令蔬菜什錦 *請從2份起點餐。

涮涮鍋沼涮鍋

JPY 7,980

為了充分享受Anakuma的原始味道，我們將其製成“涮涮鍋”，只需將其浸泡在湯料中，然後搭配我們特製的自製醬汁即可食用。濃鬱的脂肪如奶油般濃鬱，越嚼越香甜在口中蔓延。您可以品嚐到吉比爾的獨特風味，從吉比爾初學者到專家都應該喜歡它。搭配酥脆的新鮮時令蔬菜。餐後的湯汁帶著甜甜的奶油香氣，收尾的稀飯和烏龍麵也很精緻。

野味火鍋

鹿~紅葉~

JPY 1,980

*您可以選擇涮涮鍋、寿喜烧、味噌火鍋、酒糟味噌火鍋。 *請2人訂購。

豬~牡丹~

JPY 1,980

*您可以選擇涮涮鍋、寿喜烧、味噌火鍋、酒糟味噌火鍋。 *請2人訂購。

鴨~鴨肉火鍋~

JPY 1,680

*您可以選擇涮涮鍋、寿喜烧、味噌火鍋、酒糟味噌火鍋。 *請2人訂購。

馬~櫻花火鍋~

JPY 1,680

*您可以選擇涮涮鍋、寿喜烧、味噌火鍋、酒糟味噌火鍋。 *請2人訂購。

再來一份野味

追加肉

JPY 980

續添雞肉980日元/續添豬肉980日元/續添馬肉1280日元/續添鴨1280日元/續添豬肉1480日元/續添鹿1480日元980日元~

其他替代成分和最後修飾

追加雞蛋

JPY 100

追加蔬菜

JPY 580

收尾的雜燴粥

JPY 380

收尾的烏冬面

JPY 380

當日炭火燒烤

炭火燒烤野味，豪爽品嘗!

炭火燒烤野味，豪爽品嘗!野豬肉、蝦夷鹿的話1g 19日元，鴨肉、馬的話1g 16日元~!200g以後的訂單打20%，非常劃算!還提供拼盤服務，如有需要請隨時吩咐♪※請以100g為單位訂購。※烤架、炭火烤好需要30分鐘左右。

當日炭烤豬肉

JPY 22

1g 22日元~

當日的炭烤鹿

JPY 22

1g 22日元~

當日炭烤鴨肉

JPY 18

1g 18日元~

炭烤當日的馬

JPY 18

1g 18日元~

野味燒烤

炭烤鹿舌

JPY 1,780

從一頭鹿身上只取少量的稀有部位·牛舌用炭火燒烤...。咯吱咯吱的口感令人開心!

炭火烤豬肩裡脊肉

JPY 10

※請以100g為單位訂購。※烤架、炭火烤好需要30分鐘左右。瘦肉和脂肪的平衡很好，味道濃厚的豬肩裡脊肉。用炭火慢慢烤制，增加了香味。

香草烤半身雞

JPY 1,480

烤得滋潤多汁。雞肉的美味和香草的點綴很有效果的一道菜。

蝦夷鹿排骨

JPY 980

蝦夷鹿的肋排肉 (豬排骨肉)，脂肪適度溢出的美味超級美味。1串980日元1串起。

世界野味

炭火烤鱷魚雞翅

JPY 3,480

外觀極具視覺衝擊力，味道卻很清爽。為您準備了口感獨特的雞翅。※烤架、炭火烤好需要30分鐘左右。

炭烤鱷魚尾

JPY 3,480

外觀極具視覺衝擊力，味道卻很清爽。為您準備了肥美的尾巴。※烤架、炭火烤好需要30分鐘左右。

炭烤袋鼠

JPY 2,480

低脂肪、低卡路裡的健康袋鼠肉。越嚼越有味道的濃厚味道讓人上癮。※烤架、炭火烤好需要30分鐘左右。

炭火烤鴕鳥

JPY 2,480

柔軟無異味的上等味道。作為富含鐵、礦物質的健康食品，實際上是很受歡迎的肉。

炭火烤羊排

JPY 1,780

出生未滿12個月的羔羊的帶骨裡脊肉·羊排。柔軟多汁，可以品嘗到濃厚的美味。

炭烤駱駝的牛臀肉

JPY 3,480

非常稀有的駱駝燈肉。請盡情享受與牛肉相似的濃厚的味道和有彈性的嚼勁。

野味下酒菜

當日的野味熏制

JPY 1,280

豬、鹿、鴨、馬等・・・當天推薦的野味肉制作的美味被濃縮的熏制。

當日馬肉刺身3種拼盤

JPY 780

鮮度超群的馬肉刺身・・・。可享受當天採購的多彩部位。詳情請咨詢工作人員。※2人份起訂。

當日馬肉刺身5種拼盤

JPY 980

鮮度超群的馬肉刺身・・・。可享受當天採購的多彩部位。詳情請咨詢工作人員。※2人份起訂。

名產!野味香腸

JPY 1,280

本店名產!用獨特的配方制作各種野味肉。粗碎的口感和野味特有的風味讓人欲罷不能!

炙烤蝦夷鹿

JPY 980

可以直接品嘗到蝦夷鹿的滋味的拍松。烤過的表面和裡面的濕潤口感也很絕妙。

豬肉的冷涮涮鍋

JPY 1,080

將富含膠原蛋白的豬肉做成清爽的冷涮鍋。請盡情享用瘦肉的美味。

馬肉膾

JPY 880

將柔軟的馬肉與蛋黃和調味汁混合後制作而成的“馬肉膾”。黏糊糊的口感讓人欲罷不能。

今日的鹽烤河魚

JPY 880

在清澈的溪流中長大的香魚、紅點鮭、真鱒等，鹽烤時令的河魚。香脆的肉質松軟。

炙烤鴨

JPY 980

將鴨肉特有的豐富風味和美味凝縮在一起。非常好的酒。

Matagi的下酒菜披薩

JPY 1,280

以野味肉點綴的輕食的感覺，可以吃到松脆的披薩。

肥美!豬肉叉燒

JPY 980

多汁的瘦肉和有彈性的膠原蛋白的肥肉讓人欲罷不能!請用自制醬汁品嘗。

使用野味的肉醬

JPY 1,080

使用新鮮的本店引以為豪的野味制作的肉醬，光滑的口感和野味的濃厚味道是絕妙的。

蒜香橄欖油風味鴨肉涮鍋~附法棒面包~

JPY 1,280

新鮮鴨肉涮涮鍋配辣油。將其盛在桶上。

下酒菜

熏制腌菜和馬斯卡彭芝士

JPY 580

秋田的傳統鹹菜“泡菜腌蘿蔔”和義大利產忌廉芝士“馬斯卡邦尼乳酪”。和洋結合，濃郁的味道和風味是讓人上癮的絕品!

自制糠漬腌菜

JPY 380

時令蔬菜做成日本傳統的“米糠腌菜”。雖然簡單，但請盡情享受深奧的味道。

洋蔥片加蛋黃

JPY 580

新鮮的洋蔥配上濃厚的蛋黃。香脆的洋蔥和蛋黃的粘稠感非常絕妙。

自制厚炸炙烤肉味增燒

JPY 580

濃縮了大豆美味的自制炸豆腐與香噴噴的肉醬非常搭配。

鹿肉松的厚煎雞蛋卷

JPY 780

富含高蛋白低熱量的鹿肉松。松軟的口感和淡淡的甜味非常美味。

滿是水桶的马铃薯油炸食品

JPY 480

使用甘甜的土豆制作的松脆&松軟的炸马铃薯。份量十足。

蔬菜

當日炭烤蔬菜拼盤

JPY 1,280

提供用炭火燒烤的新鮮時令蔬菜。通過烤制增加甜味的蔬菜非常美味!半份拼盤780日元

紅薯和忌廉芝士的土豆沙拉

JPY 680

用熱乎乎的甜紅薯和微酸的忌廉芝士制作的土豆沙拉。滑順的口感◎。

簡單的綠色沙拉~本日的水果調味汁調味~

JPY 780

可以吃到大量新鮮的新鮮綠葉蔬菜的簡單健康的綠色沙拉。請用每天更換的水果制作的自制調味汁。

時令和蔬菜沙拉

JPY 880

從本店引以為豪的新鮮蔬菜中，選擇“時令”的東西。是日式沙拉。

肉壽司

野味壽司5種拼盤5件

JPY 1,280

從當天推薦的野味肉中選擇5種。是新鮮度超群的本店野味特有的一道菜。

炙烤豬

JPY 380

維他命B群和蛋白質等營養滿分的瘦肉和膠原蛋白豐富的肥肉!

炙烤鹿

JPY 380

高蛋白&低卡路裡!柔軟濃厚的味道，越嚼越美味。

炙烤鴨

滋潤高雅的味道，脂肪清爽健康。還具有分解和排出體內毒素的效果!

馬牛腰肉

JPY 280

紋理細膩，脂肪適中的部位。不飽和脂肪酸豐富的清爽的脂肪，不油膩。

霜降馬肉

JPY 280

瘦肉和肥肉分層的部位在口中滋潤地散發出驚人的美味。

馬橫膈膜

JPY 280

一頭只能取幾克的稀有部位。勁道的口感和甘甜多汁的味道。

馬籠肉

JPY 680

瘦肉和肥肉的平衡很棒。可以同時享受到紅肉的風味豐富和脂肪的美味。

炙烤鴕鳥

JPY 380

柔軟無異味的上等味道。還富含有助於脂肪燃燒的鈣調素和增強運動功能的肌酸。

炙烤鴕鳥

JPY 380

柔軟無異味的上等味道。還富含有助於脂肪燃燒的鈣調素和增強運動功能的肌酸。

野味肉軍艦卷

JPY 380

新鮮的“時令”野味軍艦卷壽司。粘稠的口感很美味!

野味肉軍艦卷

JPY 380

新鮮的“時令”野味軍艦卷壽司。粘稠的口感很美味!

米飯類

使用野味的冷湯

JPY 880

我們餐廳的「hiyajiru」是当地美食將冷味噌湯和濃濃的高湯倒在煮熟的米飯上。

野味炒飯

JPY 980

充滿滋味的野味炒飯。獨特的鹹味和口感是恰到好處的亮點。

釜揚肉味增烏冬面

JPY 980

粘糯的清湯烏冬面，配上野味肉制作的多汁肉味噌。請攪拌均勻後再吃。

甜點

馬塔吉的奇思妙想甜點

JPY 980

是根據當天的心情制作的甜點拼盤。作為宴會的收尾怎麽樣?詳情請咨詢工作人員。

當日瓶裝雪糕

JPY 480

當日瓶裝迷你巴菲雪糕

JPY 780

看起來也很有趣，裝在瓶子裡的可愛雪糕。因為是每天更換，所以請隨時咨詢店員。

餐廳資訊

細節

店名
閉店machiyakoshitsunikubarujibiezuma-ketto
這家餐廳永久關閉。
類型 日式小酒館、西班牙酒吧、餐飲酒館
地址

東京都港区浜松町1-28-13 Daimon ex Ⅱ 2F

machiyakoshitsunikubarujibiezuma-ketto - 地図
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交通方式

濱松町，大門站的交通十分便利最適合濱松町大門地區的各種用途距地鐵大門站步行0分鐘距JR濱松町站步行1分鐘

距离大門 71 米

營業時間
  • ■営業時間
    11:00～22:00

    ◼︎11:00~ ランチタイム。お弁当やテイクアウトもあります♪

    ◼︎16:00~ 完全穴場タイム。早い時間から飲みたい方にオススメ。テイクアウトもＯＫ◎



    ■定休日
    不定休あり　◼︎GW、お盆期間は休まず営業！ ※営業時間外の宴会も承りますので、お気軽にお問い合わせください。

營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

￥3,000～￥3,999

預算（評價匯總）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）

无使用電子錢

座位、設備

座位數

100 Seats

（ 準備了2人~30人的多個單間。固定腳爐式、桌臺式◎）

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上

準備了2人~30人的多個單間。最適合宴會，女生聚會，聯誼會，生日聚會，二次聚會也可承接結婚儀式和同窗會的二次聚會以及包租。

包場

可能的

可容納20～50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,可帶寵物,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

也非常歡迎帶孩子的客人!
開店日

2013.3.28

備註

距離大門/濱松町1分鐘！完全私人房間和無限暢飲：3,980日元〜可以輕鬆享受日本遊戲的町屋式酒吧♪ 設備齊全的私人房間可容納2至30人！適合各類宴會！大門、濱松町的各種宴會，團體聚會、女孩之夜、娛樂、歡迎、歡送會等，都交給【町屋包房×肉吧Barjibies Market大門、濱松町店】♪

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