評論列表 : koshitsuizakayatoukyoukunseigekijou

お仕事帰りに訪れた東京燻製劇場さん♡

お部屋は完全個室になっていてゆっくり楽しめる雰囲気♪♪
私が伺った日はお仕事帰りの人でにぎわっていました！


燻製って聞くとビールが多いのかなーと...

最近、流行りのお家燻製.

少し前にスモークトースターの発表会に行って
かなり気になっていた私達・・・。
お友達から燻製の専門店があると聞いて
大門からはA2の出口から30秒！
浜松町から...

大門駅から本当にすぐ、『東京燻製劇場 浜松町』へ

様々な燻製料理と燻製ビールが楽しめると聞いて訪問しました。
燻製ビールで乾杯！

燻製ビール、初めて飲みました。

メイン...

平日の夜、予約しての利用。

「限定2980ライトプラン」は料理5品に飲み放題が付いて税抜2980円！安い！

・燻製チーズ＆鴨肉
　→燻製とは感じさせない鴨肉とチーズ。

・グリーンサ...

燻製が効いているのかわからないが久しぶりに居酒屋で食事がおいしいと感じた。
どれも燻製の香りがしっかりする。というわけではないのだが・・・

その中でも「トロ鯖の燻製」は想像以上に美味しい。
...

店名通り、燻製が頂けるお店
燻製って、長期保存をするために、昔の人が編み出した調理法ですが
煙に含まれる成分でより色や香りが増し、美味しさがアップすると言われていて
こちらは、肉や魚をはじめ、野...

個室燻製料理の専門店 東京燻製劇場さんへ～(^-^)

燻製料理ってあまり馴染みがないですが正直燻製しただけでこんなに料理が美味しくなるとは思ってなくて香りって大事な味覚の１つなんだなぁと実感でき...

仕事の帰りにちょっと食べて帰ろう、と立ち寄ったのは、大門駅のすぐそば、ビルの9階にある燻製が楽しめる居酒屋です。元は和食の居酒屋だったのが、業態変更によりその場でソフトな燻蒸を施す料理を出すお店にした...

浜松町大門にある東京燻製劇場♡
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テーブルで瞬時に仕上げる、臨場感あふれる「瞬間燻製」の品が食べれるお店。
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パフォーマンス的な臨場感たっぷりの「瞬間燻製」は 見て、香りで、食べてと五感で...

燻製好き～♪
サーモンやチーズだけでなく、お肉やナッツも調味料も燻製にかけたものがあるんです。

こちら大門駅、出口上がってスグのビルにある燻製専門店。
入るなり、燻製の芳香がたちこめていて、...

こんにちはーぺっこりーです。

この日は、浜松町にてお友達がお店をとってくれました！
燻製のお店というこでなんだか楽しみー

牛タンの燻製
厚みがあって食べ応えのあるサイズ！その場で燻製に...

今日は大門で一杯やる事にし
やって来たのは東京燻製劇場さんです。

ザ・プレミアム・モルツ・マスタードリーム（980円）で乾杯！

お通しはカモと燻製チーズ。
カモは脂が程よくのっています...

大門駅A2番出口徒歩0秒。
すぐお隣にある燻製劇場にお邪魔してきました。

こちら、下の和ちぃず工房とは姉妹店らしく
どちらのメニューも頼めるという少し変わったスタイル。

もちろんお酒も...

全てとても美味しかったです。
薫製がこれほど全ての食材について旨味を引き出す技術だという事を教えてもらいました。
もつ鍋好きも、大阪の旨いもの好きも唸っていました。
このコスパで、ここまで美味し...

本日の燻製では様々な種類の燻製が楽しめます。
全体的にもメニューが豊富で、燻製ってこんなに種類があるんだ！と思いました。
中でも美味しかったのが、とろさばの燻製です。さすが名物。
締めは燻製醤油...

しつこ過ぎない燻製の風味 おいしかった