菜單 : Furenchina

已關閉

Furenchina

(フレンチーナ)
這家餐廳永久關閉。
最近的車站：
品川
[東京]
類別：
法式小酒館
餐飲酒館
海鮮
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意，翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2020/08/25

美食菜單

(税込価格)

～ HAKKO BISTRO 発酵ビストロ ～

食品のおいしさをアップさせ腸内環境を整え、免疫力アップに役立つ『発酵』
発酵食品とフレンチを組み合わせたクセになる発酵ビストロメニューをお愉しみください

※アミューズとして別途550円(税込)を頂戴しております
※本メニューの価格は全て税込となっております

●ムールフリット ～純米吟醸仕立て～

純米吟醸とバターで蒸したムール貝とフライドポテトのセット。
風味豊かなムールフリットをお愉しみください。
〆のパスタ付き。残ったお出汁で極上のパスタを仕上げます。

＜サイズ＞
・S(300g)…2,300円
・M(450g)…3,500円
・L(750g)…4,500円

※写真はM(450g)サイズです。

●日替わり魚介のカルパッチョ

JPY 1,600

7種の魚介を贅沢に盛り付けたフレンチーナの名物カルパッチョ。

●5種の魚介のスキレット～季節のアレンジで～

JPY 2,500

美味しさをまるごと！
魚介の旨味を閉じ込めて蒸し焼きにする自信の逸品。

【 Entree ＜COLD＞ ～冷たい前菜～ 】

●酒粕レバーペースト

JPY 700

※酒粕はアルコールを含んでいますので、アルコールに弱い方は十分ご注意ください。

●生雲丹と紅ズワイ蟹の自家製茶碗蒸し ～コンソメジュレを添えて～

JPY 1,200

クリームと魚の出汁を合わせて蒸し焼きにし、滑らかで濃厚に仕上げました。

●〆鯖の炙りとローストポテト ～ハーブの焦がしバターソース～

JPY 1,300

●日替わり鮮魚とハーブのなめろう

JPY 1,300

モッツァレラチーズとアボカドのミルフィーユ仕立て

【 Entree ＜HOT＞ ～温かい前菜～ 】

●活さざえのブルゴーニュ焼き

ハーブとガーリックのバターを被せてブルゴーニュ風に焼きあげました。

300g(4～5個) 1,100円
500g(8～9個) 1,600円

●フレンチーナのフォアグラトースト

JPY 1,400

●フォアグラのオムレツ ～牛ほほ肉の味噌赤ワイン煮ソース～

JPY 1,600

味噌と赤ワインの濃厚な味わいのオムレツです。

●牛ほほ肉の味噌赤ワイン煮とマッシュポテトのパイ包み

JPY 1,700

【 Hors-d'oeuvre ～オードブル～ 】

●彩り野菜の発酵漬け

JPY 600

発酵ぬか床に野菜を漬け込みました。

●酒粕とドライフルーツのディップ

JPY 600

※酒粕はアルコールを含んでいますので、アルコールに弱い方は十分ご注意ください。

●フレンチフライポテト ～クミンの香りとパルメザンチーズ～

JPY 700

●鱈の西京漬けのフィッシュ＆チップス

JPY 900

●雪室熟成合鴨の燻味マリネとパルメザンチーズ

JPY 1,000

●生ハムとサラミの5種盛り合わせ

JPY 1,600

【 Salade -サラダ- 】

●自家製カッテージチーズとハーブのサラダ

JPY 1,300

●7種の根菜サラダ

JPY 1,000

ディルを利かせたタルタルソースで。

●サラダグルマン ～食いしん坊のサラダ～

JPY 900

生ハム、パデドカンパーニュ、レバーペースト、ハツなどをのせた、
1名様向けの1人占めサラダ！

【 Viande -肉料理- 】

●『発酵』4種盛り合わせ

JPY 3,800

3～4人前
雪室熟成合鴨の酒粕漬け、熟成牛タンの味噌漬け、四万十鶏の生塩糀漬け、氷温熟成黒豚の麦塩麹漬け

●雪室熟成合鴨の酒粕漬け

JPY 2,800

●熟成牛タンの味噌漬け

JPY 2,800

●四万十鶏の生塩糀漬け

JPY 2,000

●氷温熟成黒豚の麦塩麹漬け

JPY 2,300

●若姫牛のフィレ肉とフォアグラのロッシーニ

JPY 2,800

●ラム肉と野菜のグリル ～香草バターソース～

JPY 2,600

【 Riz et Pasta -米料理とパスタ- 】

●旬の鮮魚のスチームパエリア

JPY 1,800

スープを掛けて2度楽しめます！

●フォアグラのポワレとアーモンドミルクのリゾット

JPY 1,800

●鯖たっぷりのフェットチーネパスタ

JPY 1,400

※米粉を使用した平打パスタを使用しています。

【 PAIN -パン- 】

●バケット

JPY 250

ご一緒にいかがですか？

【 DESSERT -デザート- 】

●地養卵のプディングと塩キャラメルのアイス

JPY 800

●チーズタルト ～サワークリームのムースとキャラメリゼ～

JPY 800

●果実のアイスケーキ ～クリームチーズとドライフルーツ～

JPY 900

●コールドフォンダンショコラ ～ベリーのソース～

JPY 900

●白桃のコンポートとブルガリアヨーグルトのジェラート

JPY 900

●ピスタチオのアイスとティラミスのパフェ

JPY 900

餐廳資訊

細節

店名
閉店Furenchina
這家餐廳永久關閉。
類型 法式小酒館、餐飲酒館、海鮮
地址

東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 1F

Furenchina - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

JR品川站港南口徒步1分鐘京濱急行線品川站港南口徒步2分鐘

距离品川 193 米

營業時間
  • ■営業時間
    ■4月13日より当面の間休業いたします。

    月～金
    ランチ　　11:00～14:30
    ディナー　16:00～21:00（LO20:00）

    土
    15:00～21:00（LO20:00）

    ※営業時間・メニュー内容は変更になる場合がございます。詳細は店舗までお問合せください。

    ■定休日
    日曜・祝日

營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

￥3,000～￥3,999

～￥999

預算（評價匯總）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

服務費收費

※アミューズ（お通し）として別途550円（税込）を頂戴しております（パーティープラン利用時はなし）

座位、設備

座位數

106 Seats

個人包廂

可能的

可容納30人以上

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※為了防止被動吸煙，店內禁止吸煙。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供投影機,提供電源插座

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

能看到夜景

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

開店日

2013.8.19

備註

LINE Pay·paypay·d支付·支付寶·au WALLET可使用

通過電子郵件發送信息