江戸前寿司と気さくな職人 : SUSHI BANYA KAI

官方消息

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壽司北大路重新裝修後重新開業

SUSHI BANYA KAI

(SUSHI BANYA KAI)
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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次
Translated by
WOVN

4.2

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

江戶前壽司和友善的廚師

櫃檯壽司由一個沉默的工匠默默地拿著嗎? 不,有些商店沒有。 以友好的方式交談,壽司• 喝酒,享受談話的三個節拍壽司也是一個很好的選擇! 在寬敞、乾淨、明亮的內部/櫃檯,幾個小時飛逝而過。 ———————————— 我訂購了 Omakase套餐(8470 日元)3 種清酒 • 香檳(1000 日元) • 黑烏龍高(700 日元) • 山形政宗 Toro Toro 梅酒(800 日元) * 截至 2024 年 3 月的功能表。 功能表每兩個月更新一次。 ◼︎ 通道鯛魚,混合了大量“淡雪鹽”、米麥芽和鹽,以及芝麻豆腐。 這是我第一次嘗試泡泡雪鹽,但與普通鹽不同的是,辣味很軟,所以即使你上面有很多也沒有問題! 令我驚訝的是,它適量地帶出了成分!   芝麻豆腐的質地與沖繩吉米豆腐相似。 ◼︎ 握壽司壽司沒有特別的順序,我收到了紅鯛魚、中鯛魚、大鯛魚、海鰻和澤原。 老魚有深度......!壽司有一種不同的善良,它賣的是新鮮感。 ◼︎鮑魚和水煮肝 美味的肝臟......! 根本沒有氣味。 據工匠介紹,鮑魚是用蘿蔔和生薑煮的,使其柔軟可口。 此外,蘿蔔似乎被蒸熟以軟化纖維。 我不禁注意到,製作這個小盤子需要花費很多層時間和精力, ♡ ◼ 我有一個手捲壽司Untan • Kanpyo • Negitoro Taku。 如果一口吃完,已經是天堂了! 特別是,海藻似乎是最高品質的。 海藻的清脆和香氣將所有成分結合在一起。 ◼︎〆 紅高湯味噌•蛋糕• 我有草莓和惡魔燈籠。 我對惡魔燈籠特別驚訝。 我有生以來第一次吃它,感覺我正好在蔬菜和水果之間......! 這就像西紅柿和無花果的組合......! 它的味道是我從未吃過的! 妥妥的美味————————————非常滿意(* '--') 特別是,櫃檯的工匠很友好,禮貌地回應了我們,他們堅持不懈地詢問有關成分的問題。 謝謝。 這是一家我想和某人一起去的餐廳。

  • SUSHI BANYA KAI - 鯛と泡雪塩•胡麻豆腐

    鯛と泡雪塩•胡麻豆腐

  • SUSHI BANYA KAI - 中トロ•大トロ

    中トロ•大トロ

  • SUSHI BANYA KAI - 鮑と肝の煮物

    鮑と肝の煮物

  • SUSHI BANYA KAI - 真鯛

    真鯛

  • SUSHI BANYA KAI - 漬けマグロ

    漬けマグロ

  • SUSHI BANYA KAI - ホタルイカの茶碗蒸し•菜の花のお浸し

    ホタルイカの茶碗蒸し•菜の花のお浸し

  • SUSHI BANYA KAI - いくら丼

    いくら丼

  • SUSHI BANYA KAI - 穴子

    穴子

  • SUSHI BANYA KAI - さわら

    さわら

  • SUSHI BANYA KAI - 雲丹

    雲丹

  • SUSHI BANYA KAI - カステラ

    カステラ

  • SUSHI BANYA KAI - かんぴょう

    かんぴょう

  • SUSHI BANYA KAI - ネギトロたく

    ネギトロたく

  • SUSHI BANYA KAI - いちご•鬼灯

    いちご•鬼灯

餐廳資訊

細節

店名
SUSHI BANYA KAI(SUSHI BANYA KAI)
類型 壽司
預約・查詢

050-5600-9918

可供預訂

可以預訂

申し訳ございませんが、サプライズ演出やお祝いプレートのご用意等は一切ございません。予めご了承くださいませ。

地址

東京都港区港南2-16-3 品川グランドセントラルタワー 1F

交通方式

▼交通路線 *JR品川站位於本館2樓。 *本店位於Grand Central Tower 1樓。 ① JR 品川站中央檢票口 ⇒ 往港南口方向的套餐直行 ⇒ 在右側的拐角處右轉 [DEAN & DELUCA 品川] ② 2 路套餐近側的套餐直行(城際除外) ③ 右轉Excelsior Cafe ⇒三井住友銀行⇒ 經過三菱UFJ 銀行④ 在右角的骷髏電梯(Cafe de Clier)右轉⇒ 沿著自動扶梯走下去⑤ 進入本店“SUSHIBANYA KAI”標誌方向的自動門左側⇒到達本店右側

距离品川 259 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2010001204324

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

消費税10%/個室料1,000円(1名あたり)

座位、設備

座位數

101 Seats

( 吧臺11席,全包間13間90席)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

地下有收費的普通停車場30分鐘250日元

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

沒有兒童菜單。

網站

https://www.sushi-banya.jp/shinagawa/

開店日

2023.9.4

電話號碼

03-6717-6251