店家特色
廚師
老板兼主廚虻川直生
空間
洋溢著木質溫存的簡約時尚的店內
料理
![追求以當季食材為主的美味 [autentico=本質]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/104922/320x320_square_104922461.jpg)
追求以當季食材為主的美味 [autentico=本質]
套餐
季節の食材を中心に、アミューズ・前菜・パスタ二種・デザート/カフェをお楽しみ頂けるコースです。 内容はお任せとさせて頂きます。
季節の食材を中心に、アミューズ・前菜・パスタ二種・メイン・デザート/カフェをお楽しみ頂けるコースです。 メインディッシュの炭火焼き料理は数種類からテーブル単位でお選び頂けます。 その他の内容はお任せとさせて頂きます。
ディナーコースをランチタイムでもお楽しみ頂けます。 アミューズ・前菜二種・パスタ二種・メイン・デザート/カフェのコースです。 メインディッシュの炭火焼き料理は数種類からテーブル単位でお選び頂けます。 その他の内容はお任せとさせて頂きます。
評價
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評價 614案件粉丝 387個人餐廳選擇的評價
この隠れ家イタリアン本当は教えたくないんです
蒲田にある隠れ家的なめのぐが大好きなイタリアン、ここだけいい意味で蒲田ぽくないオシャレで良い空間(蒲田っぽさもそれはそれでいいのですが！)。 虻川シェフはアロマフレスカ、TACUBOの前身店に在籍された実力派。 とにかく食感の出し方、味の重ね方、見せ方のバランスが卓越してる。 食材・器は日本や和を感じ、イタリアンとしてのメニュー構成や海外食材とも見事にブレンドしています。 隠し味的...看詳情
2023/01 訪問
2次
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評價 211案件粉丝 579個人精選評價
完成度の高い、とっても素敵なイタリアンに巡り合えましたので紹介しますね。
こんなに素敵なお店を蒲田で発見しました。 ホリデーランチとなります。 奥方が蒲田に用事があったので、私も着いて行って、お昼も過ぎて13時位でお腹もスキスキ。 何となぁ～くイタリアンな気分だったので突然電話で、予約とれましたぁ（超ラッキー）。 一番奥の4人掛けテーブルに通されました。 先ずは...看詳情
2023/07 訪問
1次
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評價 1,565案件粉丝 442個人奥に半個室的なテーブル4人席があるお店
ランチ時は予約不可ということで、平日の11時半オープン狙いでお邪魔しました。 蒲田駅から徒歩数分。こんなエリアに？という感じのビルの2F。 人気店のようで、開店直後からお客様が...看詳情
2023/08 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Autentico（Autentico）
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|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、肉類料理 |
| 預約・查詢 |
050-5596-6043 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お苦手な食材やアレルギーのございます食材をお持ちのお客様はご予約の際にお気軽にご相談下さい。 |
| 地址 |
東京都大田区蒲田5-21-1 2F |
| 交通方式 |
從JR蒲田站徒步5分鐘從京急蒲田站徒步7分鐘 距离蒲田 268 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お一人様コペルト500円 ( ディナータイム / 土曜・祝日ランチタイム) |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 有半個包廂 (半個包廂接受電話預約) |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
週六及假日的晚餐時間和午餐時間，僅接受可享用套餐的小學生以上兒童的預約。 *小學生以下的兒童也可以在平日午餐時間使用該服務。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.10.11 |
| 電話號碼 |
03-5703-3133 |
| 備註 |
☆因為不接受平日午餐的預約，所以請直接來店裡。來店的各位都到齊了的人開始介紹。謝絕在店內等候。(在店外等您的同伴的時候，我們不能確定您的座位，請您諒解。)非常抱歉，平日的午餐時間請使用現金支付。 |
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廚師老板兼主廚虻川直生
1976年出生，大阪府出身。他在大阪的一家義大利餐廳開始了他的職業生涯，然後搬到了東京。在Aroma Fresca Group工作後，他參與了TACUBO前身Ristorantino Barca的創立。之後，他在東京和「Un Passo」的幾家義大利菜餐廳擔任廚師，並於2018年在「Un Passo」舊址開設了自己的餐廳。
空間洋溢著木質溫存的簡約時尚的店內
雖然設計簡單，但是大量使用了木材，給人以溫暖的感覺的店內，裝飾著當季的花朵，是非常華麗的空間。一邊欣賞開放式廚房的烹飪風景一邊用餐，可以感受到絲絲入扣的感覺。也有最多可供5人使用的半包間，可以悠閒地度過時間。
料理追求以當季食材為主的美味 [autentico=本質]
沒有固定的概唸，追求將義大利、日本各個季節的食材，用現在最適合的烹飪方法來表現一盤。大量使用產地直送的食材，最大限度發揮潛力為顧客提供一期一會的料理。
請享用追求“autentico=本質”的料理。
距離蒲田站步行 5 分鐘的隱密義大利菜。使用日本時令食材，可以享受食材的味道。另外還有最多可容納4人的半包間，請慢慢享用。
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