店家特色
料理
不惜時間和精力，充分發揮食材本身的味道和香味的一品料理
料理
在「Omakase套餐」中享受時令食材的多種風味之旅
酒水
嚴選日本酒，每個季節都能品嘗到，與時令食材一起品嘗
空間
平靜和溫暖擴散開來，在世外桃源般的空間裡悠閒地度過
評價
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評價 554案件粉丝 165個人工夫に富んだ目黒の実力店
11品で8000円弱のコース、飲み物入れてジャスト一万円くらい。少しずついろいろと、とお品書きに書いてあるのでその精神はとても好き。そのお値段以上を充分満足させる楽しい和食コース。...看詳情
2024/03 訪問
1次
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評價 4,371案件粉丝 7,950個人 -
評價 620案件粉丝 60個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinuchi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6410 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区目黒1-6-16 ミョンドンビル B1 |
| 交通方式 |
目黑站步行6~7分鐘 距离目黑 383 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
| 服務費收費 |
お酒の有無に関わらずお席料/お通し代として550円/お一人様を頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ 吧臺5席桌子3~4人×2） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 店外有煙灰缸 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2023.3.18 |
| 電話號碼 |
03-5747-9757 |
| 備註 |
關於生日牌和客人自己的驚喜演出等，請提前一天預約和商談。關於包場也請電話咨詢。 |
閉じる
料理不惜時間和精力，充分發揮食材本身的味道和香味的一品料理
為了讓客人用五感來品嘗時令食材，在準備和烹飪方面不惜時間。為了能讓您充分享受到食材的味道和香味、色彩等季節，下了很大功夫。菜單也是最早使用時令食材，所以每次都會改變。根據當天採購的商品，說不定還能邂逅翻車魚和雞蛋糕等其他罕見的珍品...?為您準備了考究的菜單，以供您挑選符合您個人喜好和感性的“中意單品”，恭候您的光臨。
料理在「Omakase套餐」中享受時令食材的多種風味之旅
我們提供兩種套餐：「Omakase套餐」和「Omakase 小吃套餐」。 「主廚搭配套餐」包括約 11 種菜餚，包括正餐，「主廚搭配零食套餐」包括約 8 種菜餚，主要是零食。所有這些菜餚都使用少量的時令食材製成，可以讓您充分享受多種口味，因此如果您無法選擇一道菜，推薦您嘗試這些菜餚。例如，根據季節的不同，我們可以將「Omakase套餐」的餐點改為「土鍋飯」或面条等。
酒水嚴選日本酒，每個季節都能品嘗到，與時令食材一起品嘗
清酒的選擇考慮了與日本料理的兼容性，因此您可以享用7至8種清酒，大約每月更換一次。我們像對待食材一樣重視季節感，在夏季我們會精心挑選夏季清酒等商品。每次來訪都會遇到新的酒精。我們還有燒酒、葡萄酒、啤酒等，您可以根據自己的口味和心情來選擇。
空間平靜和溫暖擴散開來，在世外桃源般的空間裡悠閒地度過
本店共有13個座位，其中5個吧台座位和2張可容納3至4人的桌子，讓小團體可以忘卻時間，度過舒適的時光。如果您坐在櫃檯旁，廚房是開放的，因此您可以觀看食物的準備過程並享受與廚師的交談。適合獨處且享受輕鬆時光的人。為團體和團體準備了餐桌座位，因此大家可以一起度過愉快的時光。在隱密的空間中盡情享受創意日本料理。
在目黑的隱密空間度過輕鬆的時光。用五種感官享受使用當季食材的創意日本料理
我們的願望是讓您忘記時間，享受美食和飲料，度過輕鬆的時光。基於訓練有素的店主的座右銘「融合過去和新知識的創意日本日本料理」的理念，我們努力為顧客提供享受當季風味的機會，同時預計季節性食材的供應情況。我們希望您每次造訪都有新的發現，因此請注意，omakase套餐選單的內容每天都會變化。我們希望您與我們度過一段特別的時光。
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