NEW!『薬膳火鍋で〈旅〉をする~第二弾 IN四国~限定コース』※4月1日よりご予約開始~6月末まで限定【1週間前からの事前予約限定】25品
~薬膳火鍋で〈旅〉をする~第二弾コースはIN四国! 瀬戸内海に浮かぶ「四国」。 うどん県の香川、雄大な鳴門渦潮の徳島、瀬戸内海に浮かぶ愛媛、 四万十川や仁淀川など美しい清流の高知。 雄大な自然と歴史が生んだ四国食材をふんだんに使用した3ヶ月限定コース。 穏やかな気候で育った食材は優しさが溢れます。 丁寧に素材の良さを活かした料理法で、 まるで〈四国にTRIP〉した様な旅気分がご堪能いただけます。 火鍋を食べながら全国四季折々の旅をお楽しみください。 4月~6月末日までの期間限定・1週間前の事前ご予約限定です。
NEW!〈4月~6月末までの季節限定特選コース〉正宗四川 あいち鴨の薬膳三色火鍋コース【1週間前からの事前予約限定】30品
※最高な状態で召し上がって頂くために1週間前までにご予約下さい※ 【毎年恒例の数量限定!大人気コース!】 「あいち鴨」は愛知県豊橋市で“地元ならではの味を作りたい”と生まれた創業80年の〈鳥市精肉店〉が研究を重ねて作り上げたブランド鴨。 徹底したストレスを与えない飼育環境で育てた、こだわりの鴨です。 約26℃の低温で溶けるまろやかな脂のくちどけ・驚くほどの肉厚さ・雑味がなく濃い鴨のうま味が凝縮した味わいです。 その美味しさをぞんぶんに活かした芳醇で上品な香りの「あいち鴨スープ」に本場四川の薬膳をブレンド。 火鍋三田オリジナルの「本物の薬膳鴨スープ」身までお楽しみいただける贅沢なコースです。
正宗四川二色火鍋A套餐24品
〈二色火鍋湯標準套餐:麻辣+白開水〉 24道菜的全套套餐,您可以享受根據季節從日本各地訂購的時令蔬菜、肉類和海鮮等嚴選火鍋食材。
正宗四川二色火鍋B套餐30品
<精選食材套餐+雙色火鍋湯:麻辣+白開水> 全套套餐包含 5 道時令開胃菜。 應季的品牌蔬菜。 琉球在來豬阿古血最濃的衝繩縣產“阿古豬sirumuru~”。 使用鳥取縣產“大山雞”等精選肉類。 全套套餐有30道菜餚,從開胃菜到甜點,包括從北海道訂購的海鮮。
正宗四川 厳選キノコ三色火鍋コース【1週間前からの事前予約限定】30品
〈麻辣・白湯・特製きのこの3色火鍋スープの謹製コース〉 ~1週間以上前でのご予約限定~ 『姫松茸やポルチーニ茸などの多くの貴重なきのこを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製きのこスープ』 旬のブランドお野菜。 琉球在来豚アグーの血が最も濃い沖縄県産「アグー豚しまくる~」。 鳥取県産「大山鶏」などのブランド肉。 北海道から取り寄せている魚介。 特別なきのこスープと厳選食材をご堪能いただける全30品のフルコース。
花盛り 四川二色火鍋コース【前日までの事前予約/数量限定】15品
〈麻辣・白湯・2色火鍋スープのお祝い事の席にぴったりなコース〉 ~前日までのご予約限定~ 『旬のお野菜とお肉を華やかなブーケの様にあしらった花盛り』 季節により日本全国から取り寄せている旬の厳選した火鍋食材を目にも鮮やかな盛り付けで、ご堪能いただける全15品のフルコース。 お祝い事の多いこれからのシーズン。大切な人とのお祝いのお席にご利用下さいませ。
店名 |
Hinabe Mita(Hinabe Mita)
|
---|---|
類型 | 火鍋、四川料理、中國菜 |
預約・查詢 |
050-5595-3810 |
可供預訂 |
可以預訂
從前一天開始準備食材。 |
地址 |
東京都港区三田5-4-6 トリニティハウス三田 101 |
交通方式 |
東京Metro南北線/白金高輪站 (電梯口) 步行10分鐘 (640米) 都營三田線/白金高輪站 (電梯口) 步行10分鐘 (640米) 東京Metro南北線/麻佈十番站 (出入口2) 步行15分鐘 (750米) JR山手線田町西口步行10分鐘 (750米) 東急巴士、東急TRANSE東98三田五步行2分鐘 (150米) 距离白金高輪 694 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
25 Seats ( 桌數,僅5桌) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 全部是半個房間,用百葉窗隔開的2人桌子最多有8人的圓桌 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口處有煙灰缸。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
---|---|
料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
|
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
只在周末和節假日受理。(平日不可) |
服裝規定 |
沒有。 |
網站 | |
電話號碼 |
03-6453-9219 |
備註 |
我們還有一家大阪分店,名為「火鍋成都」。當您來大阪時,請來拜訪我們。 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270304/27104676/ |