白金台 「三和」 : 趣味の為に生きて行く。
中目黒「RODEO」の渡邉シェフと詩季さんが独立され、2021年10月末に白金台に新店オープン。
これは絶対に行かねばと白金在住の友人を誘ったところ、友人も私を誘おうと丁度思っていたところとのこと。テレパシーですね。
場所はプラチナ通りからちょっと入った所。（ルカンケの近く。）
お料理は、お肉を除いたコース料金が7,500円（税サ込）で、お肉を付ける場合は種類によってお値段が変わってきます。
私達は岩手県石黒農場ホロホロ鳥（約70g）を付けたので、＋1,740円。
頂いたもの。
オリーブ
パルマ産 ガローニ社 24ヵ月熟成生ハムとニョッコフリット
ブッラータチーズとアメーラトマト、ル・レクチェ
長崎のどぐろの炭火焼きとサフランのリゾット
パンが美味しすぎておかわりするの巻。
広島なかやま牧場牛タンのソテー
アニョロッティフォンティーナチーズと黒トリュフ
旬の野菜炭火焼き
岩手石黒農場ホロホロ鳥
パスタも７種類から選べました。（追加料金がかかるものも）
長谷川さんのマッシュルームラグーのスパゲッティ
デザートも５種類から選べました。
私はティラミスと紅茶
お料理全部美味しかった！
今日イチはのどぐろの炭火焼きとサフランのリゾットかな。
のどぐろ飲める。サフランと合いますねー！
パスタもニョッコフリットもパンも美味しかったー。
ホスピタリティ溢れる接客で、居心地もとても良かったです。
お酒が飲めない二人にもとても優しくして下さり感謝です！
使ったお金：10,000円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sanwa
|
|---|---|
| 類型 | 義式、牛排、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-5422-8050 |
| 可供預訂 |
可以預訂
12～16時で電話対応可。 |
| 地址 |
東京都港区白金台5-13-14 白金台THE1000 Ｂ1F |
| 交通方式 |
距离白金台 292 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 吧臺5席，桌子6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2021.10.28 |
| 備註 |
周三定期休息 |
２年ちょっと振りの訪問。
すっかり予約困難店になってしまったので、常連の友人に連れて行ってもらいました！
「The Tabelog Award 2024 Silver」受賞店です。
今回は奥のテーブル席でゆったりと。
頂いたもの。
エンドウマメのスープ
生ハムとニョッコフリット
フォカッチャ
長崎本鮪のカルパッチョ
ホワイトアスパラガス スクランブルエッグ 黒トリュフ
福岡甘鯛のフリット
愛媛くまえびのリゾット
グラニテ
季節の焼き野菜の盛り合わせ
お肉は選べまして、岩手石黒さんのホロホロ鶏を。
パスタも選べる上に追加もして、４人で４種類をシェア！
ゴルゴンゾーラのニョッキ
パスタ イカざんまい
長谷川さんのマッシュルームのスパゲッティ
カラスミのスパゲッティ
デザートも選べて、生チョコテリーヌとコーヒーを。
やはり美味しかった！
ホワイトアスパラ、リゾット、カラスミのスパゲッティがマイベスト３でした。
やはりこちらはパスタがとても美味しいし、種類も多くて楽しい！
使ったお金：23,200円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。