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La Boucherie Du Buppa
(ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
La Boucherie Du Buppa（La Boucherie Du Buppa）
|
|---|---|
| 類型 | 野味料理 |
| 預約・查詢 |
03-3793-9090 |
| 可供預訂 |
可以預訂
電話でのご予約は16〜18時、21時以降にお願い致します |
| 地址 |
東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
從東急東橫線中目黑站步行7分鐘從東京地鐵日比穀線中目黑站步行7分鐘※最近的車站是中目黑站。從車站前一直延伸的，到目黑銀座商業街附近自然羅森2棟旁邊，地下1樓。 距离祐天寺 473 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
席料600円 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
如果有孩子同行，請事先聯係店鋪。 |
| 網站 | |
| 備註 |
2010年2月26日重裝開業 |
它位於目黑銀座購物街的盡頭，幾乎位於中目黑和湯天寺之間，是一個以遊戲為重點的熱門法式料理餐廳。 這一天，我的想法是在一家稍微高檔的餐廳吃到三個人的美味佳餚，但除了我之外，我是一個對自己的聲音音量相當自信的成員，所以選擇餐廳有點困難。 由於上面寫著「法國屠夫經營的小酒館」，我決定花一點熱鬧的時間就可以了，選擇了我們的商店。 總之，沒關係（笑）我有點擔心，因為其他客人都是男女對，但每個人似乎都在做自己的事情。 有一份功能表，但侍酒師山崎先生會適當地看它，同時問諸如“你想吃什麼樣的食物？”和“好像三個人可以吃很多”之類的問題。 對於飲料，我暫時用啤酒潤濕了我的喉嚨，因為我是一個喜歡白色而不是紅色的會員，所以我要了一瓶濃稠的白色，似乎與食物很相配。 “這有點貴，但好嗎？”默爾索說。 我愣住了，但我覺得從後面的總量來看，定價是比較合理的。 我還在學習細節，但好酒很好喝。 一點也不。 搭配喝酒的機會很多，但每杯酒的記憶不可避免地會很快消失，所以偶爾用瓶子喝水很重要。 開胃菜拼盤相當豪華。 這一切都太好吃了...... 不僅野味的處理，而且使用其他食材的菜餚自然是高水準的。 在那之後，奶油蛋卷也來到了這裡，為主要的三重奏做準備。 這也很好吃，因為它沒有任何醬汁或任何東西，而且很快就用完了，所以我立即重新裝滿了它。 首先，北海雞出現在一個堆積如山的碗裡。 它不在功能表上，但看到三個諾羅體格的侍酒師建議它。 北海本地雞是母系軍雞和羅德島紅雞的雜交品種，是父系方面與名古屋交趾的 100% 本土三向雜交，是作為北海道本地雞開發的。 這隻雞太好吃了，讓我發笑。 它具有豐滿、柔軟和健康的鬆脆感，以及多汁且非常濃郁的味道。 盤子里有各種各樣的部分，但無論你在哪裡吃，它都很精緻，絕對是當天最好的菜。 岐阜縣的下一隻鹿具有瘦肉的堅韌質地和美麗的肉味，沒有任何雜味。 我想這很正常。 我最喜歡的莫里爾蘑菇放在上面，我對裝飾相當興奮。 最後是趙無極的羔羊。 一種最喜歡的味道，帶有乳白色的野生風味。 我不知道是不是聞起來太難聞了，但如果你有一點野獸的感覺，感覺就像在吃野味一樣。 我的肚子已經完全飽了，但我也想吃點甜食，所以我吃了芒果布丁和焦糖布丁。 帳單是3人60,000日元。 如果按照功能表上寫的價格倒推計算，感覺比我想像的要貴，但果然不出所料，他們三個人的食物量增加了不少，默爾索也喝了，基於這一點，他們三個人每人20,000日元，這在這個時候是很划算的。 我已經很久沒有笑過了，因為它很好吃。 下次，我想攻擊藍頸鴨和山雀。 帳單 60,000 日元 / 3 人 ◆ 冷土豆湯 ◆ 什錦開胃菜 - 豬肉和雞肉醬 - 烤鲭魚 - 自製火腿金橘 - 牛頰肉 - 鳕魚芽薯條牡蛎- 蟹奶油炸肉餅◆奶油蛋捲 ×2 ◆ 宮城縣藏王羊肉 ◆ 岐阜縣本州鹿羊肚菌 ◆ 北海雞（軍雞× 羅德島紅×名古屋交趾） ◆芒果布丁 ◆焦糖布丁 ◇生啤酒×2 ◇ Alan Miglia × 3 ◇ Coco Farm Berge 風格 喝葡萄醋蘇打水折扣 ◇ Meursault Coeur de Roches 2018 瓶