商店街の中に、ひっそりと佇むイタリアン : Osteria C2

義大利菜“Osteria C3”姊妹店湯天寺後巷義大利菜“Osteria C2”。 總店是位於駒澤大學地區住宅區地下室的世外桃源義大利菜。 一隻義大利餐廳站在一條狹窄的小巷的右側，看起來像貓的路徑。 在木門之外，有一個現代的日式空間，看起來像一個經過時尚裝修的古老民居。 店主和廚師曾在岡田先生/女士、Trattoria Incontro Ginza、Danoi Takanawa等地接受過培訓，然後獨立。 2013年10月，我們以簡單美味的義大利菜為概念開設了[Osteria C3]。 第二家門店Osteria C2於2018年4月開業。 午餐功能表包括砂鍋午餐、熱菜午餐、廚師推薦午餐套餐、焗烤午餐、義大利麵午餐A午餐~C、炭烤午餐A午餐~C等。 包括沙拉、意式薄餅和飲料。 義大利麵“Kamaage Shiras、Aonori 和西葫蘆 Peperoncino”、烤“檸檬醬烤紅鯛魚”和“香草綠醬烤三元豬肩肉”等。 我要求吃一頓「焗烤午餐」。。 今天，它似乎是「芝士通心粉焗烤配大量雞肉和蘑菇」。。 [開胃菜] “沙拉”上覆蓋著奶油醬。 [麵包] “意式薄餅” 重新烘烤，溫暖，外層酥脆，麵包屑蓬鬆。 [主要] “乳酪通心粉焗烤配大量雞肉和蘑菇” 一種在烤箱中烘烤的焗烤，上面放著大量的伊丹乳酪。 我沒想到它是一個特別大的部分，但它足夠強大。 熱騰騰的氣味很好。 雞肉配炸洋蔥、shimeji 和通心粉被擰緊並擰成毛躁。 用勺子舀醬汁時，它像燉菜一樣光滑，但如果你吃它，它有一種溫和的豐富性。 乳酪也烤得很好，味道很好，這使得焗烤的味道更濃郁。 不知道是不是用了優酪乳油，因為有淡淡的酸味，還有洋蔥的甜味，所以是很好的鹽梅。 [餐後飲品] “Istay” 它有一種友好的味道，讓我感到溫暖，讓我感到快樂。 後來來的一些客人也點了焗烤。 中午過後，一家人陸續來到店裡。 二樓好像有客房，所以我被吸了進去。 在我所在的櫃檯，我能夠目睹廚師的烹飪，我對它的靈巧印象深刻。 如果它離車站這麼近，我會回來的。