官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
將清晨收尾的精選“信玄雞”的美味，用自制調味料慢慢引出
服務
通過自助訂單實現的高品質和高性價比
酒水
飲料當然也是從顧客的角度出發。原創飲料的制作也很不錯◎
料理
牡丹的概唸是“特別的一盤”
套餐
評價
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評價 708案件粉丝 227個人餐廳選擇的評價
焼鳥は上質、地元民に独占させておくのはちょっともったいない佳店。
この日は不動前へ。 前回不動前駅に降りたのはいつだったろう？ たしか2013年に「しみず」を訪問したのが最後だったような。 不動前、良いですね。 駅前のクラシカルな喫茶店、入ってみたくなっちゃうなあ。 でも今夜は友人たちと焼鳥を食べに行く約束をしているので喫茶店はまた次回。 この日訪問したのはこちら。 「朝挽き鶏 炭火串焼き 牡丹」。 「朝挽き鶏 炭火串焼き 牡丹」は、...看詳情
2019/03 訪問
1次
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評價 413案件粉丝 148個人[用發酵調味料製成的新鮮信玄雞肉烤鸡肉串✨]
在照顧我們的經理舉辦的女兒節女孩聚會上，我們去了老闆娘Mio和他的妻子經營的“早雞炭串烧牡丹”✨@botan.fudoumae牡丹他們的目標是 [1] 每天早上從山梨縣送來的...看詳情
2023/03 訪問
1次
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評價 35案件粉丝 6個人目黒で仕事があった帰りに同僚と4人で入店。とにかくレバーの美味しいお店ということで連れてってもらった。その白レバーは抜群の美味さで、コレだけを食べるためにまた行っても良いかもしれな...看詳情
2024/04 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Asabikidori Sumibikushiyaki Botan
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|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-1530 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※席のみ予約はお電話でお問い合わせください。 |
| 地址 |
東京都品川区西五反田5-12-7 長谷川ビル1Ｆ |
| 交通方式 |
東急目黑線，從不動前站徒步1分鐘 距离不動前 47 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 沙發席26席室外席2席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位）、40人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪內有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2017.10.16 |
| 電話號碼 |
03-3779-7878 |
| 備註 |
◆午間飲酒盛贊營業中!牡丹平日15時開始營業，周末和節假日12時開始營業。中間不休息!一直營業。不動前的各位、想在目黑、五反田地區喝酒的客人們、我們為您準備了早上收尾的新鮮雞肉恭候您的光臨!請允許我帶您和寵物一起去外面的座位。(最多2位) ※通過移動訂單係統接受訂單。 |
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料理將清晨收尾的精選“信玄雞”的美味，用自制調味料慢慢引出
本店的特色是將“信玄雞”的美味發揮到最大限度的烹飪方法。連飼料都講究的自由培育的雞在當天早上收尾，用馬目櫟備長炭烤制而成。另外，為您準備了考慮到健康的100%米油，使用100%純天日鹽制作的鹽，使用手工制作的非加熱發酵調味料和不使用農藥的蔬菜制作的下酒菜。為了讓客人能安心享用美食，我們會持續講究食材和烹飪方法。
服務通過自助訂單實現的高品質和高性價比
本店採用自助式。通過向顧客下訂單，可以以通常無法想象的合理價格提供高品質的雞。
酒水飲料當然也是從顧客的角度出發。原創飲料的制作也很不錯◎
為客人準備了考慮到健康的自制飲料。“鹽檸檬酸味雞尾酒”和“姜汁蘇打威士忌”等，以手工制作的方式提供熟悉的飲料。另外，可由顧客自己選擇配料的服務也極具特色◎金宮、芋燒酎、麥燒酎、泡盛燒酒等4種燒酒，還可以用攙茶或利久酒等制作原創飲品。一瓶3,000日元就可以自帶一瓶葡萄酒，您可以根據自己的喜好，單手拿著一瓶葡萄酒度過美好的時光。
料理牡丹的概唸是“特別的一盤”
為了讓您感受到在外就餐的樂趣，我們以在家裡買不到的食材為中心，提供費時費力的菜品。例如，早上研磨的信玄雞。為了盡快將當天早上剛處理好的商品拿到手，選擇了客戶非常近的“不動前”作為本店開張。每天都有非常新鮮的信玄雞直接送來。
不動前站1分鐘早上現磨的鮮度超群的信玄雞，用能襯托美味的最高級備長炭來品嘗。可包租
【早晨雞肉、炭烤串烧、牡丹】可以以合理的價格品嚐到注重新鮮度的高品質信玄雞肉。自由飼養的雞隻經過精心餵養，並於當天早上在馬目備長炭上燒烤。我們也提供使用非加熱發酵調味料和無農藥蔬菜製成的零食。享受我們注重健康的自製飲料和您選擇的原料的原創飲料。享受只有透過自助訂購才能實現的高品質和高性價比的產品。
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