評論列表 : Shiote

Shiote

(しおて)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

1 - 20 of 52

精選評價

4.1

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.0
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料4.0
2024/02訪問第 2 次

4年ぶりに訪店、ハイレベルな仕事ぶりを確認

 開店から間の無い頃に訪れて好ましい印象が残っていたため、再訪しようと思いつつ随分間が空いてしまった。
 数日前に電話を入れて席を確保の上、平日の夕刻に向かう。
 約束の時刻より少し遅れて17時半...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 18 次

土曜日の夜19:45頃お電話して20:20頃ならということで入れた。数日前に予約お電話するのがお店的には嬉しいのだろうから申し訳ないなと思いつつ訪問できて嬉しい

この日はお通しが自家製豆腐で初め...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 17 次

日曜日19:45頃電話で席をご用意いただけるか確認してから訪問。8:20頃到着時は扉に予約で満席との張り紙。
それみて何組か帰られてたので、お電話してから行ってよかった。

この日のお料理もどれ...

檢查更多

看更多照片

4.0

每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/02訪問第 3 次

和食屋使いしてしまうお蕎麦屋さん

しおてさんは蕎麦屋なのだけど、蕎麦以外の充実度が半端ない。蕎麦を食べる前にお腹いっぱいになってしまうのではないか(ならんけど)、と思うほどアレもコレも美味しい。
さて、本日は出汁が抜群にうまいおひた...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 16 次

週末20時ごろお電話し、片づければ席を用意できるということで20:30ごろ訪問。まだほぼ全席埋まってたけど、21時過ぎ頃までにはどの席も三々五々に帰り始めていたけど、その後の訪問客はいなかった。事前の...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

雰囲気もよく一品料理がどれも美味しかったです。シメの蕎麦はこだわりが感じられる逸品でした。飲み物にもこだわりを感じいわゆる普通の生ビールとハイボールではなかったです。特に牡蠣の大葉天ぷらが美味しかったです。

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 15 次

百合根とそら豆のかき揚げと迷ったけど、季節野菜の天ぷら盛り合わせ。百合根、独活、タラの芽など山菜が盛り合わされていて満足。まだ一月なのにもう山菜なの早いと思うけど非常に嬉しい。九州の方から来てるのかな...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 14 次

お通しが蕎麦寿司の天ぷらでとても嬉しい。

くわいの素揚げが美味しかった。先日他のお店で天ぷら食べて美味しかったんだけど素揚げも良いな。いただいたのは姫クワイということでとても小さいけど、スナック...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 13 次

久しぶりの豆腐の味噌漬けはやはりお酒のアテとして美味い。白和え、揚げ出し、南蛮漬けは安定の美味しさ。主役のお魚はゴロゴロ入ってるし、野菜成分が多いのも素晴らしいと思う。
たまに食べるグラタンもクセが...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 12 次

週末土曜日の20時前後に入れるか電話で問い合わせてすんなり入れた。
1ロット目のお客さんがちょうど出たとこだったのかラッキー。だいたい20時過ぎなら入れることが多いけどダメな日もあるので。

今...

檢查更多

看更多照片

3.6

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

蕎麦前が充実しすぎている、豪徳寺のカフェ風小料理蕎麦屋。蕎麦もちゃんと美味しい。

 予約なしでぶらりと、凄く久しぶりの『しおて』へ。カウンター奥に無事座れて、シャンディガフを頼んでメニューを熟読。懐かしいメニューと新しいメニューがあって、悩んだけど懐かしいメニューを中心にオーダー。...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 11 次

もりそばを食べに行くお店
日本酒が充実しており、お通し始めそば前の一品料理が非常に充実している
店内清潔で接客も気持ちよく、いつも気持ちよく食事ができる

平日だと夜の1ロット目に飛び込みで入...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 10 次

鱧の湯びきと鱧と夏野菜の揚げ出しをいただきに。
湯びきは水っぽく感じるものもあるけど、こちらのはそんなことなくて、しっかり肉厚でふっくらしており、非常に美味。鱧がちょっと足りないからと相盛りにしても...

檢查更多

看更多照片

4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

「あめこや」によく通っておりました。
あめこやの主人が岡山に行ってしまったそうで
その後を引き継がれたのが
あめこやをサポートしていた方でした。

新店舗になり初めて伺いましたが
メニュー...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2023/05訪問第 2 次

豪徳寺まで、足を運ぶ価値のある蕎麦屋

いつもお世話になってる「しおて」さん。
本日のオーダーは、7品+蕎麦2品。お酒はビール小グラス、蛇腹ビール日本酒3品です。

まずお通しの蕎麦寿司からお酒が進みます。
お酒のアテから、食べるべ...

檢查更多

看更多照片

3.9

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.5
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.5
2023/04訪問第 2 次

甘みがぎゅっぎゅっ、噛みほぐれた瞬間に「じゅわ〜」と広がるよき蕎麦

牛久遠征後は、以前から師匠に
ご紹介していた豪徳寺にある
しおてさんへ☺︎

●北海道キタワセ
香りはふわりときて
甘みがぎゅっぎゅっと♬
噛みほぐれた瞬間に「じゅわ〜」と
広がる。
...

檢查更多

看更多照片

4.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

ここはリピ確定ですな

お洒落だなーとふとたまたま予約なしで入れた!

わー蕎麦屋なの!?お洒落!
って思う内装。
そしてメニューもお洒落。そして美味しい

大好きな蕎麦湯
蕎麦湯がドロドロで超好み(汚い話です...

檢查更多

看更多照片

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 2 次

店内はゆとりと知性と情緒を感じさせる空間で、美味い肴、酒、蕎麦を盛り立てます。

以前の「あめこや」は何かしら緊張感を伴いましたが、今の「しおて」はくつろげる雰囲気になりました。

いい変化は...

檢查更多

4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.5
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.5
2022/09訪問第 1 次

旨みと甘みがふわめき、笑みが溢れるお蕎麦に舌鼓できる期待のお店

ご主人は「あめこや」さんで片腕として
いらっしゃった方。

蕎麦栽培に取り掛かるため、岡山へ移り、
看板を下ろした豪徳寺の「あめこや」さんを「しおて」に屋号を変えて
2019年11月より開業...

檢查更多

看更多照片

4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 4 次

いつ行っても美味しくて、つい蕎麦前でお腹いっぱいにしてしまう。

今日のお蕎麦は鴨汁せいろで二種盛りを注文。
鴨の火の通し加減がよく美味しく食べられたんだけど、やはりお出汁のせいろが一番満足感高...

檢查更多

看更多照片

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 8 次

豪徳寺の創作和食バー
おとうし、刺身盛り合わせ
メインと食べ進め
出汁巻き玉子で一息つく
満を持し、蕎麦へと辿り着く。

ビールから地酒へと合わせる酒も
多種多様で楽しく。

悩んだ...

檢查更多

看更多照片

餐廳資訊

細節

店名
Shiote
類型 蕎麥麵、日式小酒館
預約・查詢・查詢

03-6432-6949

可供預訂

可以預訂

地址

東京都世田谷区豪徳寺1-46-14 海倖マンション 1F

交通方式

小田急線豪徳寺駅徒歩3分
世田谷線山下駅徒歩3分

距离豪德寺 172 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(AMEX)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

20 Seats

( カウンター4席、4人テーブルx4)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |一個人

許多人推薦的用途。

開店日

2019.11.27