菜單 : Bistro & grill me at park

官方消息

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來自世界各地的葡萄酒和小餐館美食

Bistro & grill me at park

(bistro & grill me at park)
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更新日 : 2024/03/20

美食菜單

(税込価格)

■肉類~肉菜~晚餐菜單

喜歡肉的人對熟成的講究

喜歡肉的人對熟成的講究

其一) 熟成僅限於帶骨頭!!・帶骨熟成不會使肉的水分過度流失,可以慢慢地熟成。・由於剔骨時不會產生刀痕,因此不會附著不必要的細菌,可安全熟成。・由於骨頭可以防止幹燥導衹的肉縮小,因此可以抑制對肉的損傷,保持更好的風味和美味。其二) 與值得信賴的肉店共同熟成!!・通過從牲畜開始迅速成熟,可以更安全地開始成熟。・通過屠夫的幫助,可以獲得穩定的熟成天數,充分享受熟成肉的美味。其三) 在特別定制的熟成庫中確認熟成程度!!・每天都會在店內的特別定制熟成環境中,確認最終熟成的環境。・為您提供最美味的時期。其四) 最大限度地發揮熟成肉美味的終極加熱!!・將火完全燒到中間,為了不給肉增加壓力,反復進行烤後休息的操作,在低溫下慢慢烤制。・為您提供極衹的三分熟。每天研究熟成的程度,並且和肉店進行熟成談話,切磋琢磨,每天提高熟成的完成度。

烤厚片牛舌

烤厚片牛舌

JPY 2,480

牛舌被精心烤成塊狀。享受厚片的獨特口感。

鹽烤豬肉

鹽烤豬肉

JPY 1,500

將鹽和香草以及大蒜的香味轉移到油中腌制的鹽豬一邊休息一邊慢慢烤制的豬肩烤肉。

腌制羔羊和鹽曲的酵素杜卡手工藝品燒

腌制羔羊和鹽曲的酵素杜卡手工藝品燒

JPY 1,950

將羔羊鞍下肉用鹽曲的酵素的力量濕潤柔軟地腌制,烤制表面多余的脂肪,裹上杜卡酒烤制而成的多汁的一盤。

烤鴨胸肉腌制大茴香蜂蜜甜面醬和考安托洛醬

烤鴨胸肉腌制大茴香蜂蜜甜面醬和考安托洛醬

JPY 1,800

將鴨胸肉用八角茴香,蜂蜜等腌制後烤制成北京烤鴨風格。

3種肉的香辣烤肉

推薦

3種肉的香辣烤肉

JPY 2,680

將豬肩裡脊肉的肉糜用綠胡椒雞腿肉用柚子胡椒牛五花肉用姜汁和黑胡椒不同的香料腌制後,為了能享受味道的變化,做成了一個帶骨肉。

羔羊肉和豬肉2種的豬排骨肉

羔羊肉和豬肉2種的豬排骨肉

JPY 1,650

在使用了大量香味蔬菜的腌泡汁中浸泡一整天,充分轉移香味和美味,用高溫的烤爐只將表面烤得恰到好處。

當日熟成肉

推薦

當日熟成肉

■沙丘裡

熟食拼盤

推薦

熟食拼盤

JPY 1,650

土雞白肝慕斯

JPY 650

將朝挽的新鮮的雞的白肝、雞蛋和鮮忌廉、白蘭地混合在一起,做成溫潤光滑的低溫煎烤。請和用紅葡萄酒和無花果腌制的自制果醬一起吃。

法式鄉村肉醬

JPY 850

一道經典的小餐館菜餚,以鴨肉為底料,加入豬肩腰肉、豬喉和雞肝,在烤箱中用熱水烘烤至濕潤。

義大利產帕爾瑪火腿

JPY 900

芝士

3種拼盤

JPY 1,050

5種拼盤

JPY 1,450

■前菜

鷹嘴豆和小茴香的浸漬辣椒粉和菲努塞爾佈的印度烤餅

推薦

鷹嘴豆和小茴香的浸漬辣椒粉和菲努塞爾佈的印度烤餅

JPY 850

代表土耳其的料理之一。精心烹制的鷹嘴豆泥和烤得粘糯的馕。浸泡後,請盡情享受彌漫在口中的香料香味。

時令水果和菲塔芝士希臘風味

時令水果和菲塔芝士希臘風味

JPY 850

把忌廉沙拉的蔬菜做成水果。在菲塔乳酪的鹹味中加入水果的甜味和酸味,口感加上杏仁的烤肉,平衡感很好。

鮮蝦沙拉風味藍芝士調味汁

鮮蝦沙拉風味藍芝士調味汁

JPY 950

煮得很有彈性的蝦加上胡蘿蔔拿鐵和當季的蔬菜,用濃厚的藍芝士調味汁做成。

大蒜橄欖油風味和海鮮和鱷梨的秘魯風味塞維切

大蒜橄欖油風味和海鮮和鱷梨的秘魯風味塞維切

JPY 1,100

Ai Amarillo是南美產的黃色辣椒。將青檸和香菜搭配新鮮海鮮,將同樣來自南美的成熟鱷梨切成薄片,清爽地蓋上。

半熟雞蛋和烤培根的班尼迪克蛋马铃薯沙拉

半熟雞蛋和烤培根的班尼迪克蛋马铃薯沙拉

JPY 680

搭配野薤的马铃薯沙拉中加入厚切培根烤制,半熟的雞蛋中澆上莫羅奈醬 (芝士和蛋黃的醬汁) 烤制而成。是像班尼迪克蛋一樣有嚼勁的马铃薯沙拉。

自制煙熏鴨和蘋果醬、蘑菇果凍的Panta pass

推薦

自制煙熏鴨和蘋果醬、蘑菇果凍的Panta pass

JPY 680

在烤得恰到好處的厚片長棍面包上,重疊了蘋果醬、自制煙熏鴨、紅椒醬、乳酪、炸洋蔥、蘑菇油封。這一小盤就像主菜一樣表現出了各種味道和口感。

■沙拉

烤長葉生菜凱撒沙拉

JPY 1,000

將大量的鳳尾魚和乳酪的自制凱撒調味汁澆在香噴噴的烤脆的長葉生菜上。請拌入炒得酥脆的培根或面包丁、粘稠的溫泉雞蛋享用。

磨碎蔬菜的自制調味汁me at park原創沙拉

推薦

磨碎蔬菜的自制調味汁me at park原創沙拉

JPY 1,100

將胡蘿蔔、洋蔥、蘋果等蔬菜和水果整塊磨碎制成的自制調味汁。重視蔬菜的甜味和醋的酸味的平衡。是大量綠葉蔬菜的沙拉。

熱菜

芝士焗烤乳酪乳酪乳酪

推薦

芝士焗烤乳酪乳酪乳酪

JPY 1,180

將在法國和義大利經常食用的富含骨膠原的牛的骨髓代替黃油使用,將牛裙肉和特制的多明格拉斯醬混合制成了Stroganoff。結合酸忌廉和科尼松泡菜的酸味和乳酪的濃郁,做成了帶骨頭的奶汁烤菜。請蘸滿麥芽吐司和法式長棍面包後食用。

寮國燒巨型蘑菇和拉面 (1P)

寮國燒巨型蘑菇和拉面 (1P)

JPY 780

Lap是寮國的肉餡。在巨型蘑菇中加入多汁的羔羊和薄荷的法爾斯,熱騰騰地烤制而成。

Piroschiki風味春卷酸奶醬汁 (2根)

Piroschiki風味春卷酸奶醬汁 (2根)

JPY 780

將俄羅斯的代表料理做成酥脆的春卷,配上豆蔻風味的清爽的酸奶調味汁。※追加1根350日元

法式蘋果蛋撻乳酪培根意面松露醬汁帕馬森芝士義大利面

法式蘋果蛋撻乳酪培根意面松露醬汁帕馬森芝士義大利面

JPY 950

將酸味恰到好處的乳酪麥麩和黑松露塗抹在面皮上,烤得香噴噴的培根和溫泉蛋,做成乳酪培根意面風格。最後加入了帕爾馬幹酪,增加了濃郁的味道。

me at park特制20種香辛料的炸雞 (3P)

me at park特制20種香辛料的炸雞 (3P)

JPY 680

使用主廚調配的秘制香料,為了充分增加香味,將腌制一天的雞翅根在低溫下慢慢加熱,使其蓬松濕潤後,使表面變得酥脆多汁。剛炸好的香噴噴的香料的香味,會激起葡萄酒和啤酒的欲望。※追加1根250日元

炸薯條芝士醬和杜卡香料

炸薯條芝士醬和杜卡香料

JPY 780

請享用加入了大量香料和堅果的香料鹽“Ducca”和濃厚乳酪沙司。

摩洛哥風味豬肉串烧Pincho Morno (2P)

摩洛哥風味豬肉串烧Pincho Morno (2P)

JPY 780

這是一道誕生於摩洛哥、生長於西班牙的菜餚,將豬裡肌肉用煙燻辣椒和小茴香等香料醃製,然後將蔬菜串烧。與啤酒很相配。可以點一份,所以推薦當你想多吃一點肉的時候。

聖米歇爾山風蛋奶酥煎蛋番茄庫利和芝麻菜的醬汁

聖米歇爾山風蛋奶酥煎蛋番茄庫利和芝麻菜的醬汁

JPY 1,200

將像蛋白酥皮一樣打出泡沫的雞蛋快速烤制。點餐後開始起泡需要20~30分鐘。

主菜

極光三文魚的米丘邦風醬汁

極光三文魚的米丘邦風醬汁

JPY 1,800

在法國意味著貴婦人的高級料理。將帝王鮭魚用南韓杜父魚的香草鹽腌制,為了不讓蛋白質凝固而放火煮成米丘伊。澆上使用了大量白葡萄酒和鮮忌廉的醬汁,在烤箱裡烤出香噴噴的滋潤的最佳狀態。

今日義大利面

JPY 1,500

請和特制的調味汁一起吃。

海鮮西班牙海鮮飯

JPY 2,500

使用從甲殼類和貝類等中提取的濃厚的西紅柿湯烹制而成的西班牙海鮮飯。請一起享受用海鮮的美味做成的鍋巴的香味。

■面包

長棍面包

JPY 200

蒜香吐司

JPY 350

■甜點

早上採摘雞蛋的精選佈丁

JPY 500

使用早上採摘的新鮮雞蛋和鮮忌廉一起煎烤。與帶有苦味的焦糖醬搭配,打造出百看不厭的效果。是講究入口時雞蛋的濃郁和順滑的佈丁。

巧克力聖代

JPY 980

大量的香草冰淇淋和大量的豪華鮮奶油。經典美式甜點的改良版。撒上堅果和巧克力醬,這是一道味道和份量都滿足的菜色。

■外帶菜單

可以打包。通過電話預約的話,不用等待,可以順利地交給您。標價是含稅的。

牛肉、豬肉、雞肉拼盤500g

推薦

牛肉、豬肉、雞肉拼盤500g

JPY 3,000

為了不讓美味流失,用低溫慢慢烤制的肉。

前菜拼盤

JPY 2,000

有意式臘腸和生火腿、自制熟食、蔬菜輕食等的前菜拼盤。

瘦牛肉牛排便當

推薦

瘦牛肉牛排便當

JPY 1,550

本店引以為豪的國產牛肉以這個價格提供給您!!是最受歡迎的菜單!

厚片烤豬肉便當

厚片烤豬肉便當

JPY 950

推薦稍微奢侈一點的午餐!這是烤得很滋潤的厚片烤豬肉!

肉便當

肉便當

JPY 1,600

牛肉、豬肉、雞肉合一便當!

特制黃油雞肉咖喱

特制黃油雞肉咖喱

JPY 800

濃厚的黃油雞肉咖喱!吃一次就忘不了!回頭客很多的菜單!

特制牛肉咖喱

特制牛肉咖喱

JPY 800

濃厚的牛肉咖喱!讓人上癮的獨特味道讓人食欲大增!

特制咖喱半份&半份

推薦

特制咖喱半份&半份

JPY 900

特制黃油雞肉咖喱和牛肉咖喱一盤!濃厚的味道讓人欲罷不能!

蒜味雞牛排碗

推薦

蒜味雞牛排碗

JPY 800

在溫潤烤制而成的雞肉上澆上美味十足的大蒜醬汁的蓋飯。

西餐餐廳豬肉薑蓋飯

推薦

西餐餐廳豬肉薑蓋飯

JPY 850

在鎖住美味烤制而成的烤豬肉上澆上大量姜汁的蓋飯。

外帶飲料

精釀啤酒和原創雞尾酒也可以在店面外帶。

餐廳資訊

細節

店名
Bistro & grill me at park(Bistro & grill me at park)
類型 法式小酒館、牛排、餐飲酒館
預約・查詢

050-5593-4910

可供預訂

可以預訂

ペットご同伴のお客様はテラス席のご案内となります。ご予約時、『テラス席』をご選択くださいますようご協力をお願いいたします。選択不可の場合は申し訳ございませんが満席となります。

地址

東京都中野区中野4-10-2 セントラルパークサウス1階

交通方式

從東京地鐵東西線·JR中野站北口檢票口步行6分鐘從北口檢票口乘坐左邊的自動扶梯,直接穿過行人天橋 (不進入正面的停車場而是右→左) 後向右轉1號公交車站,一邊看左邊的停車場一邊向西前進。看著右邊的2號巴士站,沿著路在“櫸樹大道”向右走,在“中野稅務署”的T字路口左轉直行。正面的大樓是“中野中央公園南”所以進入建築物右邊的廣場,沿著建築物直行。在麥當勞的前面。

距离中野 431 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:30
  • 星期二

    • 11:00 - 22:30
  • 星期三

    • 11:00 - 22:30
  • 星期四

    • 11:00 - 22:30
  • 星期五

    • 11:00 - 22:30
  • 星期六

    • 11:00 - 22:30
  • 星期天

    • 11:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    ランチ 11:00-14:30
    平日カフェ14:30-17:00
    休日カフェ14:30-16:00
    ※カフェタイムはテイクアウトのオーダーは受け付けておりません。
    平日ディナー17:00-22:30
    休日ディナー16:00-22:30
    ※お肉、一部の商品21:00L.O、全てのお料理21:30L.O、ドリンク22:00L.O
    ■ 定休日
    年末年始 (中野セントラルパークに準ずる)
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD)

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

ディナータイムの席のみ予約はテーブルチャージお一人様500円頂いております。

座位、設備

座位數

80 Seats

( (店內65席・涼臺28席))

最大宴席可容納人數

70人(座位)、90人(站立)
個人包廂

不可能

·沙發席 (1) 最多5人・沙發席 (2) 最多6人・半包間5人~30人 (半包場)

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

從2020年4月1日起,關於被動吸煙對策的法律 (修訂的健康促進法) 生效。

停車場

可能的

請使用中央公園的停車場。※不提供停車券折扣。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,提供投影機,提供電源插座,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,可帶寵物,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

午餐時間和晚餐時間都準備了兒童菜單。詳情請咨詢工作人員。

網站

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13248872/

開店日

2017.2.1

電話號碼

03-5942-9829

備註

*外帶LO 21:00 *晚餐時間,請每人點一杯飲料+一份食物或以上 *燒烤最多可容納4名成人 *對於套餐,初中生以上的兒童必須由成人陪同。我們要求同樣的套餐。[我們目前不提供刨冰]