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今週はもち小麦の焼豚混ぜそば。1400円。
焼豚は4切れ
いつもと麺が違うそうで確かにいつもと比べて更にもちもち。かなり食べ応えがありいつもよりお腹いっぱいになりました。
味は追い飯した...
本日の裏健やかは越乃黄金豚の中華そば。
越乃黄金豚という銘柄を頂くのは初めてでしたが柔らかくて甘味が強いのが特徴なのでしょうか。
素材を活かしたスープにそれを引き立たせる麺、今回の主役のチャーシュ...
ラーメン「裏健やか」は、東京都武蔵野市中町に位置し、三鷹駅から徒歩圏内の人気ラーメン店です。特に淡麗煮干しラーメンが評判で、昔ながらの東京風味を現代風にアレンジしています。口コミでは、煮干しの風味がし...
店に着いたのは、祝日月曜の開店10分前でしたが、すでに3組並んでおりました。
そこから食券を買い、私は濃厚煮干しチャーシュー2種にしました。和玉は悩んでしまったのですが、店主があとから追加もできます...
平日1140訪問。並びなし、店内に2名しかおらず少ない!そのあと一人になった。濃厚煮干ラーメン。スープはまさに濃厚滋味深いが苦味はほぼなくさすが塩味はそこそこ強い。低加水パツパツ細麺だが、太麺とも合わ...
レビューを書くのは初めてですが毎週楽しみで月曜日がすっかり大好きになってしまいました。今週の限定は濃厚煮干し海老つけ麺です。
つけ汁はしっかりとした塩味の中にまずは海老、後味に煮干しがやってきておい...
初めての裏健やか
月曜のみの営業なのでなかなか来れずようやく訪問
夜8時頃、外待ち無し、店内先客5人
食券を渡してほとんど待たずに着丼
待ち時間体感1分くらい
おもての方が好みではあるけどこ...
今日は祝日の月曜日。裏健やかさんが営業してるということで、行ってみました、連休チャンス。
Xで情報確認したところ、限定焼きあご貝出汁ラーメンがあると新宿からとんぼ返り。
時間は12:30過ぎだった...
1日2食以上食べる日が増えてます。。普段はラーメン食べる事が少ない私が、1か月でラーメン5杯以上のペース(・・;)ここ最近ずーっとストレスで、ヤケ喰いの日もあり(;o;)
平日月曜日に三鷹の健や...
粉チーズと、しっかりしたお味のローストビーフ
の主張を感じます
公式Xアカウントの触れ込みとしては、ペペロンチーノ風とのことでしたが、僕の想像よりずっとあっさりで、麺の味をしっかり感じることが...
店名 |
Ramen Urasukoyaka
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類型 | 拉麵、沾麵 |
0422-57-7935 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都武蔵野市中町1-28-1 矢島ビル102 |
交通方式 |
距离三鷹 331 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
月曜日といえば裏健やか
今日の限定は冷やしつけ麺だったのでなんとなく月曜限定レギュラーの特製濃厚煮干しを注文。食べるのは2回目かな?
動物系も入った濃い煮干しに細麺、玉ねぎキャベツとチャーシュ...