評論列表 : Daigo

地元老舗和菓子屋さん大吾へ久しぶりの訪問です。
皇室献上品のにいくらは昔からのファンで定期的に食べたくなる上品な味わいの和菓子です。丁寧に仕事された黄身しぐれの様な餡に小豆餡と２重になっており、中心...

地元のご老人たちに人気らしく
義実家にもときどき戴き物が置いてある。

爾比久良（ニイクラ）
黄身と白あんを使った羽二重しぐれ、
中身は小豆あんと栗入りのずっしり系。

個人商店が残って...

学園通にある和菓子屋さん
いつも前を通るたび気になっていましたがバス通りで車だと停めづらかったのですが
向いに3~4台程の駐車場を先日見つけたので伺わせて頂きました✨

上生菓子は6~8種類位...

昨日、胡麻団子を買わなかったので再度訪問。110円で安くて美味しい。
新座の古刹平林寺と野火止用水は有名でこの野火止の地に生まれた和菓子にちなみ名づけられたのが 『野火の里』上質の小豆時雨餡と本練栗...

大泉学園バス通にあります。何度か購入させていただいてます。爾比久良と書いてニイクラと読みます。卵黄と白餡をマッチさせ中には餡子と丸栗が入っていて一個が大きいです。抹茶や濃い日本茶にとっても合うお上品で...

年中無休で道が混みあう大泉学園界隈でも外れのほう、孤独のグルメで五郎さんが散々迷った挙げ句に辿り着いた「ビストロ クロカワ」からさほど離れてない。
つまりちょっと行けばもうそこは埼玉の新座。

...

休日にソロでお邪魔。大泉学園駅から北へ徒歩小1時間ほど、学園通り沿いに店舗を構える和菓子舗。地域に根ざした和菓子作りが地元ベテランユーザーに熱烈支持され皇室献上品も手がける地域愛され店。

とある...

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

　ぼくの上司が、かねてより「大吾食べたい」と希望してまして。
　しかし、かなり難し...

東京都練馬区に店を構える「大吾」さんに伺いました。
車で向かったのですが、「和光料金所」から１５分程で到着しました。
駐車場は道路を挟んだ向こう側にありました。

店内は町の綺麗な和菓子屋さん...

大泉学園と朝霞の真ん中位。駅から歩いて行くのはかなり遠いです。
昭和天皇が訪米時に献上された銘菓、爾比久良に代表される高級和菓子店。
あまり立地がよくないのですが、種類も豊富に取り揃えて次々とお客...

友人から頂きました　日頃よく口にする和菓子と違いとても手のこんだ　生意気な言い方が許されるならば
良い仕事していると思われます
お菓子を口に含むと　ホロホロと優しくほどけてやわらかで大きな栗がそし...

大泉学園付近の友人からお土産で頂きました、此で3回目です。卵黄と白餡で練り、中には大きな栗が入って居ます、上品な口当たりで口の中で溶けます。爾比久良 にいくらと言うそうです、読めませんでした。
普...

本日の手土産は、大泉学園「和菓子 大吾」です。

練馬区大泉学園町の外れに「和菓子 大吾」という和菓子屋さんがある。
この店には、唯一無二の銘菓”爾比久良（にいくら）”が存在する。
昭和天皇が...

ものすごく久々だけど
本当このみの味(^-^)
１回で一個は濃厚すぎるので２等分
甘さを求めてる方は想像と違うかもですが
自分的には甘過ぎず
久々食べてもやはり好み("⌒∇⌒")
中身に大...

昭和天皇にも献上されたという和菓子・爾比久良で有名なこちらのお店。
練馬に住んでいるなら、一度は食べておきたい銘菓といえる。
自然と背筋が伸びるような高貴さを秘めたお菓子だ。

爾比久良は６−...

　大泉学園駅の和菓子大吾さんの爾比久良（にいくら）2個入り1,060円をいただきました。
　これまでに見たことのないようなフォルムの和菓子です。ずっしりとしていて、強く持ってしまうと崩れてしまいそう...

昭和天皇がご訪米の折に御調製献上されたという
「爾比久良（にいくら）」

外側は、卵黄に白餡を混ぜた物ですが、
“一般的な、黄身あん”よりも、肌理が細かく。

奥からこみ上げるような、
...

いただきものです。この最中の餡は、とても胡麻の風味がよく、甘過ぎず、コーヒータイムにはちょうど良いお菓子でした。
東京のお店なので、自分は知らなかったのですが、こちらのお菓子が大好きな方からいただき...

大泉学園の有名和菓子店という大吾さん。

お土産で栗どらとどら焼きを頂きました。

このお店知らなかったのですが、栗どらを食べてみたところあんこ入っていないんですね。

栗だけでとても美味...

以前はよく近隣の親戚からいただいていた「爾比久良」。

しばらく食べていないので買いに行ってきました。
大泉学園駅からはバスという立地にある「大吾」さんです。

こちらのお店の看板商品「爾比...