店家特色
廚師
CHEF石松一樹
空間
中庭廣闊的愛迪佈魯花園
套餐
LUNCH / DINER 共通のコース (税、サービス料込）※ドリンクは別途オーダー頂きます。
ドリンクは当日カウンターでその日のセレクトからお好きな物を別途オーダー下さい。 小学生以下のお子様へはキッズプレートのご用意がございます。 ご希望の場合は予約サイトより選択して下さい。 季節の食材を使用した一斉スタートのメニューで構成している為、食の安全を考慮しアレルギーや苦手食材による内容変更は受け付けておりません。 ご理解頂けます様お願いします。
ドリンクカウンターでカクテルやワインなどのアルコールと庭のハーブなどを使ったコンブチャや野草茶、食後酒やコーヒーまでその日のセレクトからお楽しみ頂けるドリンクプランです。
評價
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評價 251案件粉丝 51個人精選評價
誕生日のお祝いに使わせて頂きました お店は調布駅からタクシーで15分弱なので少し 不便な場所にありますが、だからこその広さや 旅行にきた様な雰囲気がありとても癒されます 癒されるといったら、スタッフさんのホスピタリティがとても素晴らしかったです さりげなく、そしてタイミングをみての...看詳情
2023/06 訪問
1次
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評價 2,077案件粉丝 1,020個人自然を愛し恵みに感謝を抱くランチ
吉祥寺駅、三鷹駅、調布駅の中間地点に位置。 神代植物公園のそば。 深大寺のそばでもあります。 当店は野草やハーブを多用した薪火料理のお店です。 食材は調味料に至るまで天...看詳情
2024/06 訪問
1次
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評價 1,297案件粉丝 623個人美味、快樂、而且獨一無二的、調佈的瑪爾塔先生!!
為了慶祝我妻子的生日，我在我一直感興趣的瑪塔酒店預訂了房間。前一天，現在想起來，我想知道服裝要求是什麼？當我問我妻子這件事時，她說：“你應該自己調查一下。”我確實是為了慶祝而預訂的...看詳情
2024/03 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Maruta（Maruta）
|
|---|---|
| 類型 | 歐洲料理 |
| 預約・查詢 |
050-1720-7006 |
| 可供預訂 |
僅限預約
※ご予約時に表示される時刻はドアオープンの時刻となります。 |
| 地址 |
東京都調布市深大寺北町1-20-1 |
| 交通方式 |
調佈站北口小田急巴士 [鷹56] 開往三鷹站〔南口〕深大寺北町下車調佈站北口小田急巴士 [吉06] (調佈站-吉祥寺站) 三鷹站南口小田急巴士 [鷹56] 開往調佈站北口步行1分鐘。開車來店的客人請使用最近的投幣式停車場。稍微有點遠，但是神代植物園第一停車場比較空。找不到您要找的停車場的話，我推薦那個。 距离西調布 2,499 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用店鋪周邊的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
為小學生以下的孩子準備了兒童板。如果您希望的話，請在預約網站內選擇。菜單示例使用早上採摘的蔬菜制作的一盤甜點等※不提供過敏和嬰兒輔食。請您理解。 |
| 服裝規定 |
因為也可以在院子裡並設的Edible Garden走動，所以建議您穿方便活動的鞋子來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.23 |
| 備註 |
我們的餐廳有一個叫做深大寺花園的食用花園。夏季，許多草本植物茂密生長，只有在這個時候才能感受到的各種香味讓你的鼻孔發癢。我們不噴灑除草劑或驅蟲劑，因此昆蟲與我們共存。昆蟲叮咬是必須的，尤其是從雨季到深秋。我們提供自製的驅蟲劑，但我們建議您帶一件夾克，可以穿上以避免暴露皮膚。 |
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廚師CHEF石松一樹
生於1988年。 出生於東京。 從Ecole Tsuji法國高中畢業后，他曾在東京的幾家餐廳工作，包括餐廳KM，並於2015年移居澳大利亞。 在距離澳大利亞墨爾本市中心約一小時車程的120,000平方米的土地上，他與廚師丹·亨特（Dan Hunter）一起在世界上最先進的餐廳佈雷（Brae）學習，那裡的果樹，菜園，甚至雞都是自由放養的。 2017年，他加入了Maruta的餐廳專案，成為了一名廚師。
空間中庭廣闊的愛迪佈魯花園
在深大寺花園，餐廳旁種植香草和果樹，您和您的客人可以在面向庭院的露台上用柴火燒烤和食用收穫的蔬菜，將它們加工成醃製食品，並享受“我們計劃與我們的管理機構GreenWise共同策劃並舉辦研討會和活動，以擴大主題為基礎的同理心圈。我們將經營一個平台，透過令人愉悅的刺激野性的空間和美食，實現人與自然相連的生活。
深大寺獨門獨戶的柴火料理店
在Maruta,我們使用從鄰居尊重的生產者那裡購買的食材和盡可能多的本地食材，並在花園裡用壁爐和木柴火焰將其作為一道自豪的菜。充分利用庭院裡的植物，用利口酒腌制，做成發酵飲料。在飲料櫃臺，可以根據您的喜好各點一杯。一邊在院子裡圍著篝火，一邊眺望著暖爐的火焰。盡享舒適刺激野性的空間和料理。
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