店家特色
料理
從天明7年傳承下來的木桶釀造、天然釀造的醬油
料理
被本店引以為豪的“焦醬油芝士火鍋”TV介紹過。
酒水
我們用燒竹筒為您準備了滋賀的名酒“金龜冷酒”。
空間
和家人，朋友一起悠閒的餐桌包間
套餐
評價
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評價 508案件粉丝 180個人餐廳選擇的評價
珍しい醤油料理専門店。
はじめ「醤油料理」と聞いて、真っ黒でしょっぱい印象を受けました。 行ってみたら全然そんなことはありませんでした。 まだ新しい感じ、綺麗で雰囲気のいいお店です。 隣が提携コインパーキングで、車でも安心。 お昼のミニ会石「羽衣御膳￥2500」を予約時にお願いしていました。 先付は「冬至寄せ」。 南瓜のムースみたいな上に、生クリーム、蟹、刻み柚子。 うす甘くデザートみたい。 ...看詳情
2011/12 訪問
1次
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評價 913案件粉丝 102個人醤油料理ってなんだろうと入ってみた 美味い！
休日の20時頃、夫と二人で町田駅周りを散策。 8月にシバひろで青空上映会があると知り、その辺に一度、行ってみよーと 好奇心旺盛な２人。 でも未だ風がもよーんと暑く、行ってみた...看詳情
2020/08 訪問
1次
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評價 683案件粉丝 90個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shouyu Ryouri Tenchuu（Shouyu Ryouri Tenchuu）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、烏龍麵、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5570-7003 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・アレルギー食材がある場合はご相談ください。 |
| 地址 |
東京都町田市中町1-3-4 |
| 交通方式 |
從小田急線町田站東口跨過道口徒步約3分鐘 距离町田 540 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 ※5人以上來店的情況下，電話受理! |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 吸煙室完備 |
| 停車場 |
可能的 有合作停車場。有優惠券。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
嬰兒車可以 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2004.7.9 |
| 電話號碼 |
042-739-1303 |
閉じる
料理從天明7年傳承下來的木桶釀造、天然釀造的醬油
從天明7年開始使用代代相傳200年以上的制桶制作而成的“木桶釀造天然醬油”，至今仍精益求精。桶藏的酵母釀造出天忠醬油料理獨特的風味。觀察工匠精心裝在木桶裡的各種味道的情況，反復攪拌促進成熟，看清壓榨的時期。通過利用四季的冷暖的天然釀造來制造醬油，需要花費工夫和時間。為了傳達出無愧於“日本第一”這一美譽的醬油。
料理被本店引以為豪的“焦醬油芝士火鍋”TV介紹過。
這是一道新菜式，採用我們招牌味道濃鬱的火鍋醬，混合三種醬油，最後加入牛奶和鮮奶油，並與新鮮的時令食材混合而成。它在電視和各種大眾媒體上進行了介紹。照片中的影像是“Omiai什錦”和“海鲜什錦”
酒水我們用燒竹筒為您準備了滋賀的名酒“金龜冷酒”。
為您準備了滋賀的名酒“金龜冷酒”、各地的地產酒冷酒以及烤竹筒。您只需喝一次酒，就能享受到更好的酒的味道。
空間和家人，朋友一起悠閒的餐桌包間
在安靜的店內，也準備了可以悠閒放松的單間。可用於各種用途，從少數人到最多可容納12人，請務必預約。您可以在平靜成熟的氛圍中享受拿手的料理。忘新年會，歡送會，753都很適合!
【町田站步行僅3分鐘】 醬油制造商“日本第一醬油”直營店
創業於天明7年的醬油釀造公司 (株) 岡直三郎商店第八代店主所經營的回憶醬油料理專門店，他希望將使用傳統木桶釀造、天然釀造方式慢慢發酵熟成的醬油帶給大家。重視傳統的料理和用心的服務，期待您的光臨。請一定要來一次。
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