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鐵板燒x 無農藥當地蔬菜 x 天然葡萄酒

Teppanyaki Senju

(鉄板焼 千珠)
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更新日 : 2021/04/16

飲品菜單

(税込価格)

侍酒師創造的完美結合

侍酒師創造的完美結合

Senbu最大的優點是創意鐵板創意料理與侍酒師精心挑選的葡萄酒的結合。 marage的本義是「婚姻」。酒與菜只有相得益彰才成為一道菜。請享受將美味單獨組合的快感。

1000珠葡萄酒單

“1000珠葡萄酒酒單”

“1000珠葡萄酒酒單”

列表中的所有項目都是我見過的人的葡萄酒。我想通過切身感受生產者的思想,傳達活生生的語言。當你喝出釀酒師味道的葡萄酒時,你會想到他們自豪的臉,人品和愛情。讓我們一起來找一款您喜歡的吧。店主

“天然葡萄酒”

“天然葡萄酒”

這是什麽?這是葡萄酒嗎?又渾濁又有怪味。酸酸甜甜的!好吃!像果汁一樣!這樣的對話讓人興奮的葡萄酒。葡萄是生物。酵母這種微小的存在在釀造葡萄酒的葡萄酒中持續存在。同樣的生物,以溫柔的心情接觸的葡萄酒應該是一種溫和的葡萄酒,即使對於飲酒者來說也會滲透。

“酒是什麽?”

“酒是什麽?”

我傾向於認為它是100%葡萄,但實際上允許添加350種或更多種添加劑。我既不想喝,也不想給客人。參與制作1000珠的釀酒工人們,向現有的葡萄酒協會豎起中指,受規則的約束不斷追求著100%葡萄的真正美味的葡萄酒。

~本日推薦杯裝葡萄酒~

泡沫、白色、橙色、紅色等.....到工作人員為止

JPY 900

不浪費酒杯~♪

~Beer~

生啤

JPY 700

~Sake~

自然酒寺田本家

JPY 900

自然酒仁井田本家

JPY 900

美吉野造釀

JPY 900

仙禽

JPY 900

~Other~

有機檸檬酸

JPY 700

自制梅酒

JPY 700

蘇打水威士忌

JPY 700

~Non Alcohol~

無醇

今天對不能喝酒的客人身體很好!有讓身體開心的飲料!

孔佈查

JPY 700

【清爽】 茶發酵後造子植物性發酵飲料。很舒服的酸味就像葡萄酒一樣。埼玉縣KOMBUCHA SHIP的天然飲料

米乳

JPY 700

【濃郁】 用米制成的酸奶。從嬰兒到孕婦都適合◎自然米+曲黴+乳酸菌

軟飲料

國產烏龍茶·橙汁·西柚汁·國產有機姜汁汽水

JPY 600

※全部無農藥栽培無添加※

◆為您介紹釀酒師和他們的葡萄酒◆

Eric&Valerie ≪波爾多≫

Eric&Valerie ≪波爾多≫

店主Eric和Valerie也曾來過1000珠。印象是完美主義者。但一切都不完美,即使你認真說話,“可愛的臉”和“惡作劇的姿態”也是顯而易見的。那一點點的玩心讓飲酒者也不會覺得累,連最後一滴都能美美地喝到的葡萄酒。

【白】 Chateau La Tewilly

JPY 4,500

辣味·清爽

【紅】 弗雷諾城堡

JPY 4,900

中果味

Pascal&Moose ≪盧瓦爾≫

Pascal&Moose ≪盧瓦爾≫

他們的葡萄酒非常受其他生產商的歡迎,甚至可以從世界各地尋求建議。天使般溫柔的人品融入葡萄酒中,溫柔的口感。葡萄酒名字的“女孩子的陷阱”這一迷人的命名也很有他們的風格。

【泡泡】 Pettiyan Naturel

JPY 8,300

伊莎貝爾《盧瓦爾河》

伊莎貝爾《盧瓦爾河》

帕斯卡的女朋友伊莎貝爾大方開朗。這款酒果香濃鬱,清爽宜人。我希望你可以放心地喝它。一種母性的酒,喝了會讓人感到一絲安心。

【白】 瓦爾德盧瓦爾

JPY 6,300

辣味・水果

奧利維爾

奧利維爾

他有著不尋常的背景,在巴黎一家二星級餐廳擔任侍酒師。不愧是服務專業人士的期望!他細心、有洞察力、充滿善意。總之就是薄又好吃!

【紅】 R18

JPY 6,600

蒂埃裡·皮祖拉

蒂埃裡·皮祖拉

壞孩子長大後制造葡萄酒,是那樣的印象。非常喜歡惡作劇,非常喜歡喝酒,喜歡女人。笑的方式就像一個惡魔。他是這樣一個頑皮的人,但他被稱為鬼才,羅曼尼康蒂的老板也去過他。“一飲而盡百聞不如一見”總之請喝著感受吧。

【白】 【紅】 到每日工作人員

6,000日元~7,000日元

Christian&Natalie ≪盧瓦爾≫

Christian&Natalie ≪盧瓦爾≫

肖薩爾和娜塔莉無論從哪裡看都是一對恩愛的夫妻。不幸的是,'Shosaar在12年的事故中去世,娜塔莉在2013年重新開始。生態葡萄酒的臉"啪啪啪。"

【紅】 義大利面

JPY 8,300

淺柔

Noera Morantan ≪盧瓦爾≫

Noera Morantan ≪盧瓦爾≫

2008年成立釀酒廠的年輕生產者。她的葡萄酒在法國、比利時很受歡迎。充滿女人味的葡萄酒,單寧很柔滑。還有適當的酸,我總是記得珍惜直覺和感覺"色情。"。另外,她是個用功的人,一邊在葡萄酒學校學習,一邊在很多生產者那裡進修,非常有上進心。

【白】 【紅】 到每日工作人員

JPY 8,300

弗朗索瓦

弗朗索瓦

一直喜歡喝的弗朗索瓦的葡萄酒。終於在2019年訪問了,登上了名單!雖然他是一名音樂家,但他繼承了他的家族生意,並制作了完全自然的葡萄酒。“自由”是生活的主題。弗朗索瓦說葡萄酒類似於音樂。節奏很重要!

【橙色】 Nofasa

JPY 6,400

【紅】 低音提琴

JPY 8,800

尼古拉&久美子≪勃艮第≫

尼古拉&久美子≪勃艮第≫

連世界第一的侍酒師田崎真也贊不絕口的老字型大小。日本人久美子和尼古拉釀造的葡萄酒,雖然是傳統的,但喝著喝著,葡萄酒就會走到一起,敞開心扉。

【白】 sunnay crodu・1'er cru crodu・pastan・monopole・blanc

JPY 9,400

有辣味和濃郁味道

【紅】 Santoney Rouge

JPY 7,700

輕優雅

弗雷德裡克·科薩爾≪勃艮第≫

弗雷德裡克·科薩爾≪勃艮第≫

無論如何,當我一起工作時的印象是工匠的氣質。經常叫,經常叫。釀造被稱為第2個“羅馬康蒂”的葡萄酒。

【紅】 G or S

JPY 6,600

卡裡姆·維奧內≪勃艮第≫

卡裡姆·維奧內≪勃艮第≫

卡裡姆是2012年照顧我的生產者。他還很年輕,卻一直在學習有影響力的自然派葡萄酒釀造師,2006年成立了自己的釀酒廠。卡裡姆本人和吸收他的人都是“自然孩子”,無論如何都是楊恰。據說葡萄酒中也融入了人品,很有鄉土氣息,很純淨,這才是自然的味道。

【紅】 居維·瓦萊裡

JPY 6,900

淡果味

中村雅量≪勝沼≫

中村雅量≪勝沼≫

夫婦和2名工作人員的舒適的釀酒廠。Nakamura先生認為不要破壞田地的生物係統。各種生物和綠色生機勃勃。20年前開始導入歐洲的釀造方法 (釀造方法) ,周圍的人都評價說「瘋狂!」,但是現在也堅持這一信唸,一直在釀造葡萄酒。

【橘子】 山茱萸栗子蛋糕

JPY 5,500

辣味柑橘

【白】 這個yubi很好吃

JPY 4,300

半甜·果味

小原將≪勝沼≫

小原將≪勝沼≫

叫我兒子的小原先生。他原本在一家完全不同的公司工作,退休後在勝沼度過了第二次人生,開始釀造葡萄酒。為了享受人生,我在做我喜歡的事。那也是我最喜歡的地方。同樣,在現場的情況下,我認為如果你可以和一個一起喝這個瓶子的人喝酒,那就是大原先生的願望。

【白】 【紅】 勝沼貴婦人

JPY 3,900

辣味·清爽

杉本先生

杉本先生

身為侍酒師的杉本先生充滿自信提供的可可農場。他對葡萄酒的熱情和釀酒師的誠意是這款葡萄酒最好的調味料。

【白】 【紅】 到每日工作人員

5,000日元~6,000日元

石本先生

石本先生

同學的ISHI、石本君在滋賀縣釀造的渾濁的葡萄酒沒有裝飾,反映了直爽的ISHI的人品的純粹的東西。這是一個貪婪的挑戰者,每年都會發佈不同類型的葡萄酒。因為瓶數很少,所以葡萄酒隨時都會變化。請務必品嘗西日本最好的變態葡萄酒廠!

【泡沫】 【白】 【紅】 到每日工作人員為止

5,000日元~6,000日元

◆到目前為止訪問過的釀酒廠◆

~因為只有1.2根所以喜歡的人請告訴店員~

限定葡萄酒

詳情請咨詢工作人員。

◆伴隨著飯後的余韻◆

Diproma/Dry Jine 44%

JPY 900

僅使用法國勃艮第的杜松子酒天然原料。醇厚而完美的和聲。

佈克爾斯65%

JPY 900

餐後酒?雖然不是,但是因為喜歡上一代的首席所以在名單上。⇒頂級波旁威士忌的頂點。大人喜歡的精釀波旁威士忌。

傑特·凡塞特21%

JPY 900

薄荷的酒。我推薦搖滾樂。完全恢復口腔!雖然不是贊美之詞,但牙膏粉的味道。這就是習慣。。。。

葡萄幹/VEP 42%

JPY 900

法國香草係列利口酒。3名修道士釀造的神酒。VEP (在太樽熟成12年) 這才是最完美的!

40%克裡斯蒂安·比內爾

JPY 900

法國阿爾薩斯的TOP OBIO制造的自然白蘭地煉金術產生的生命之水。酒量好的人請一定要來!

卡爾佈多斯/佩伊多吉大裡拉日

JPY 900

法國北部諾曼底地區制造的果香蘋果蒸餾酒。

餐廳資訊

細節

店名
Teppanyaki Senju
類型 鐵板燒、牛排、法式
預約・查詢

050-5570-7020

可供預訂

可以預訂

【歓迎会、送別会承っております】
団体様は勿論、少人数でも!昼宴会も承ります 
歓送迎会、同窓会、女子会等各種宴会も承っております。
貸切は10名様~30名様までご相談に応じます。大切な方へ、ワンランク上の特別な歓迎会などにも…

幹事様、ご予算・人数等お気軽にご相談下さい。

地址

東京都立川市曙町3-4-3

交通方式

出了立川站北口直走,在曙橋十字路口右拐。過了4個信號燈,馬上就在右手邊。不明白的時候請隨時聯係。

距离立川 644 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 20:30)

預算

¥6,000~¥7,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

お通しとして500円

座位、設備

座位數

51 Seats

( 吧臺座位11人餐桌座位40人)

個人包廂

可能的

可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

可容納10~20人。20~30人可

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

室外有吸煙區。

停車場

可能的

店鋪前有2個車位/附近有50個車位的停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

網站

https://xn--mkrw27e.com/

電話號碼

080-2087-0619

備註

關於午餐,8人以上的預約作為特別營業接受預約。■姐妹店信息■立川蔬菜和天然葡萄酒專賣店TAG https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13225334/