菜單 : Unisem Monten Jouju

官方消息

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請在完全包間享用引以為豪的海膽料理和精選酒

Unisem Monten Jouju

(雲丹専門店 丈寿)
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更新日 : 2024/05/21

美食菜單

(税込価格)

【名產海膽涮涮鍋】

累計4萬份以上的金黃色湯

特上等海膽套餐

推薦

特上等海膽套餐

JPY 3,520

海膽湯/8種海鲜配料(*配料根據當天的採購而有所不同)/5種蔬菜還有各種附加菜單

上等海膽套餐

JPY 2,640

海膽湯/6種海鲜配料(*配料根據當天的採購而有所不同)/3種蔬菜還有各種附加菜單

海膽套餐

JPY 2,180

海鮮湯 / 5種海鲜配料(*主題根據當天的採購而有所不同) / 2種蔬菜 還提供各種附加菜單

名產海膽涮涮鍋追加菜單

請加入柚子胡椒,品嘗海膽豐富多彩的美味。

黃金雜燴粥1人份

JPY 330

追加海膽湯

JPY 440

柚子胡椒

JPY 110

追加涮涮鍋食材 (海鮮)

喜歡新鮮的海鮮嗎?以一張一張的價格顯示。

無添加海膽40g

JPY 1,430

天使蝦

JPY 530

紅蝦

JPY 310

真鯛

JPY 220

三文魚

JPY 170

扇貝

JPY 170

追加涮涮鍋食材 (蔬菜)

喜歡時令蔬菜嗎?

水菜

JPY 420

長蔥

JPY 310

混合蘑菇

JPY 420

豆腐

JPY 200

[ 海膽寿喜烧]

毫無隔閡的絕品料理

A5和牛海膽寿喜烧套餐

A5和牛海膽寿喜烧套餐

JPY 5,500

請把熟的A5日本牛肉蘸著海膽和蛋黃醬汁食用。

國產A5等級和牛套餐

國產A5等級和牛套餐

JPY 4,180

請享用國產A5級和牛的高品質和牛加上特制的蘸汁

追加和牛1人份 (70克)

JPY 2,750

追加醬汁海膽雞蛋

JPY 970

【無添加整條海膽】

海膽專賣店監制的無添加海膽

無添加整條海膽刺身

無添加整條海膽刺身

超級新鮮!・・・首先是這個!※因為是時價,所以進貨價格會有所不同 (請咨詢工作人員)

【特上等】 整條海膽和特選刺身拼盤

【特上等】 整條海膽和特選刺身拼盤

JPY 4,270

與整條海膽和新鮮鮮魚一起享用

【上】 整條海膽和特選刺身拼盤

JPY 3,280

與整條海膽和新鮮鮮魚一起享用

【季節限定】 無添加鹽水海膽

想吃很多最好吃的海膽的人。請用檸檬和鹽※因為是時價,所以根據進貨價格會不同 (請咨詢店員)

【收尾的海膽】

金海膽蓋飯

推薦

金海膽蓋飯

JPY 7,150

金海膽蓋飯 (半份)

金海膽蓋飯 (半份)

JPY 3,850

海膽三文魚籽蓋飯

海膽三文魚籽蓋飯

JPY 3,080

只有半份

海膽壽司飯團 (1份)

海膽壽司飯團 (1份)

JPY 1,080

A5日本產和牛與海膽的“海膽握” (1份)

A5日本產和牛與海膽的“海膽握” (1份)

JPY 1,080

二色生鱼片盖饭

二色生鱼片盖饭

【創作海膽料理】

代替時間真心的・・・~請給我30分鐘左右的時間~

濃厚海膽芝士義大利燉飯~加松露調味汁~

推薦

濃厚海膽芝士義大利燉飯~加松露調味汁~

JPY 2,200

生米制作的正宗芝士燴飯搭配海膽的一道菜

豐富的海膽炸肉餅

豐富的海膽炸肉餅

JPY 750

融入了海膽的美味制作而成的奢華的味道。

簡單鹽水海膽燒烤

推薦

簡單鹽水海膽燒烤

把海膽放火後,就能打開和生海膽不同的世界。※由於是時價,所以根據進貨價格會有所不同 (請咨詢店員)

海膽的濃厚忌廉義大利面

海膽的濃厚忌廉義大利面

JPY 2,200

為您送上使用了海膽的奢華佳肴

海膽天婦羅

海膽天婦羅

JPY 1,850

請品嘗一下“藻鹽”和“檸檬”等經過加熱後呈現出與生食不同口感的海膽。

炙烤日本產和牛海膽風味

JPY 2,180

這是用和牛片把烤蔬菜卷起來和海膽一起烤的絕品。

時令蔬菜沙拉

鱷梨和蝦子的明太子沙拉

鱷梨和蝦子的明太子沙拉

JPY 1,080

搭配了女性喜歡的鱷梨、蝦子和明太子

腌制烤蔬菜

腌制烤蔬菜

JPY 1,060

這是根據蔬菜各自的烤制程度,蘸著八方湯汁的沙拉。

18種貪心沙拉

推薦

18種貪心沙拉

JPY 2,070

自制黑芝麻調味汁加炸洋蔥的健康沙拉

【丈壽精選菜品】

【魚】 鹽烤青花魚

【魚】 鹽烤青花魚

JPY 970

【魚】 味醂青花魚燒烤

JPY 970

【魚】 鹽烤遠東多線魚

JPY 1,080

【魚】 銀鱈魚的西京燒

【魚】 銀鱈魚的西京燒

JPY 1,520

【刺身】 炙烤扇貝海苔卷~蓋上梅肉~

JPY 970

【刺身】 鹿兒島縣產雞刺身2種

推薦

【刺身】 鹿兒島縣產雞刺身2種

JPY 2,180

【砂鍋】 本日的砂鍋飯 (2人份)

推薦

【砂鍋】 本日的砂鍋飯 (2人份)

JPY 1,850

鯖魚飯與蘋果、鮭魚子、紫蘇葉和芝麻一起在砂鍋中煮熟。根據您的喜好添加芥末、海藻和柚子胡椒。最後加入茶泡飯泡飯一起享用!

【玻璃窯】 剛煮好的米飯

【玻璃窯】 剛煮好的米飯

本店引以為豪的美味大米,限定產量的稀缺性使得流通量很少,被稱為“夢幻大米”。松軟的一粒一粒的美味是絕品。您只要品嘗一次,就能感受到它那高雅的味道和在口中擴散開來的豐醇的美味。請務必品嘗只有在本店才能品嘗到的極品大米。・2盒1,500日元・3號2,000日元(※標示價格均為含稅價格。)

【新菜單】 炸牛蒡

【新菜單】 炸牛蒡

JPY 570

真正的蝦子蛋黃醬

真正的蝦子蛋黃醬

JPY 2,700

【Joju嚴選內臟鍋】

「對於不喜歡海膽和海鲜顧客…」我們使用精心挑選的內臟。內臟的優雅甜味和大量的新鮮蔬菜創造出濃鬱而均衡的湯。

Joju嚴選內臟鍋

Joju嚴選內臟鍋

JPY 2,730

追加內臟

JPY 770

追加卷心菜

JPY 340

追加豆芽

JPY 220

追加韭菜

JPY 330

追加牛蒡

JPY 340

追加豆腐

JPY 330

追加蘑菇

JPY 420

雜燴粥 (1人份)

JPY 330

【酒的搭配】

請和今晚的酒一起享用。

鹹辣海膽

推薦

鹹辣海膽

JPY 1,080

搭配日本酒的下酒菜最受歡迎

日式高湯蛋卷

日式高湯蛋卷

JPY 630

自制高湯蛋卷

加加利

加加利

JPY 420

醋腌生姜、芹菜和蓮藕

山牛蒡醬菜

山牛蒡醬菜

JPY 530

我們使用的是柔軟且有獨特香味的牛蒡。

【燉菜】

江戶前煮星鰻

推薦

江戶前煮星鰻

JPY 1,850

續煮醬汁和鹽

湯泡炸豆腐

湯泡炸豆腐

JPY 750

松了一口氣,做成了溫和的味道。

【燒烤】

鹽烤土雞

JPY 920

【丈壽精選甜點菜單】

【新菜單】 黑芝麻雪糕

【新菜單】 黑芝麻雪糕

JPY 500

大量使用黑芝麻雪糕,將香味牢牢鎖住。

【新菜單】 意式濃縮咖啡雪糕

【新菜單】 意式濃縮咖啡雪糕

JPY 500

大量使用了與精選的深煎豆非常搭配的牛奶雪糕。

餐廳資訊

細節

店名
Unisem Monten Jouju
類型 日式小酒館、海鮮、鍋類
預約・查詢

050-5590-4512

可供預訂

可以預訂

地址

東京都立川市錦町1-3-16 すずらんビル B1F

交通方式

從JR立川站南口徒步5分鐘多摩單軌電車立川南站徒步5分鐘

距离立川 280 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期天

    • 定期休息日
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

VIP/半VIP包廂:加收10%費用

座位、設備

座位數

32 Seats

( 全席完全單間)

最大宴席可容納人數

24人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

日式單間8席,餐桌單間4席

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

※僅可使用加熱式電子香煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師,優惠時段

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

開店日

2021.9.10

電話號碼

042-512-7064

網上預約