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夕食はフレンチでしたが朝食は和食です
随所に和歌山の食材が使われています
食後にはラウンジに移動しデザートタイム
柚子の皮を使ったデザートでした
海を眺めながら至福の時間を過ごせました
...
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南紀白浜の高台に佇む温泉宿に宿泊しました
和歌山の島精機が手掛けるオーベルジュです
夕食はフレンチのフルコース
全体的にソースは少なめで上品な一皿
黒毛和牛のサーロインは燻製の香りもよく絶...
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和歌山では有名な世界特許を持つ”和歌山のエジソン”さん
のホテル。
”オーベルジュ”ではなく高級ホテルです。
なぜ地方ってちょっと綺麗やお洒落系の宿だと”オーベル
ジュ”と名付けちゃう...
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和歌山のエジソンが手掛けたオーベルジュ オーベルジュ サウステラス白浜
和歌山を本拠地にニット編み機の世界シェア60%以上を誇る世界的企業「島精機製作所」が経営を手掛けたプティホテルです。
スーパーブランド、トップブランドの世界ではそのシェアはさらに上昇します。
その...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52139822.html
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白浜のオーベルジュ内のレストラン。
宿泊時に、利用しました。
お部屋着でもいいそうです。でも、せっかくのディナーだし、ということでワンピースに着替えて行ってみました。
18時過ぎだと、まだ明...
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建物は企業の保養所を改修、改築したものだそうで、ぱっと見それほど高級感はありません。でも、中は非常に綺麗に改修されていて、フロント、ラウンジはちょっとした高級ホテルの雰囲気があります。部屋も広々してい...
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店名 |
オーベルジュ サウステラス(Auberge de South Terrace)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
0739-42-4555 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR白浜駅から車で20分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2170001009848 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
ホテルのレストラン |
お店のPR |
南紀白浜に佇むオーベルジュ。地元の恵みをフレンチで彩る
海山の滋味に恵まれた地元食材を中心に一皿一皿にストーリーが落とし込まれたサウステラスの料理は、フレンチの技術をベースに創造されています。 料理と相性の良いワインをお楽しみいただけるペアリングワイン、サステナブルな取り組みの一環として、地球に優しい自然派ワインもご用意しております。サウステラスが表現する南紀白浜の味を、最後の一口までお楽しみください。 |
初投稿者 |
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493m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:30 - 21:00
[火]
定休日
[水]
定休日
[木]
17:30 - 21:00
[金]
17:30 - 21:00
[土]
17:30 - 21:00
[日]
17:30 - 21:00
■ 営業時間
完全予約制
最終入店時間/19:00
一部日程で定休日が変更する場合がございます。
アクセス方法を教えてください
JR白浜駅から車で20分
このお店の口コミを教えてください
王道フレンチです。
どれもとても美味しかったです。
またギャルソンの説明が非常にわかりやすく、丁寧で気持ちのいいサービスでした。
宿泊メインの宿だと思ってたのでそこまで期待してませんでしたが、満足できました。
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