口コミ一覧 : Terroir愛と胃袋

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 41

表示件数:

4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

隣接する宿もあるオーベルジュ。
宿も見学させていただきましたが、古民家を生かした建物がめちゃ素敵でした。

蕾ひらき、鳥うたい、頬つたう
桃の節句、ミモザ、ヤマガラ、卒業

新月 ハーブテ...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2024/02訪問1回目

年に1度の冬の遊び、絶品ビストロをアラカルトスタイルで頂く貴重な1ヶ月!

【Checkポイント】
■八ヶ岳ガストロノミーを堪能出来る1組限定レストラン
■年に一度2月は冬の遊びとしてアラカルトスタイルを

八ヶ岳ガストロノミーを堪能出来る店で年に1度の冬の遊びでアラ...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/11訪問1回目

三軒茶屋から山梨県に移転し、地元の食材を最大限活かす隠れ家レストラン。和食の技術も所々に使われていて、ほっこりするお味の料理が多かったです。

・特に美味しかった一品
岩魚と落花生と湯葉のお料理...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

妻の誕生日で伺いました。
隣に古民家の宿泊施設もあり、夕食と朝食、どちらもいただきました。

料理はどれも独創的で、とても美味しかったです。古民家を改装した店内は安らぎと落ち着きがあり、細かな備...

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

桃のコースをいただきました。
桃を堪能できお腹いっぱいです。

鰻と桃の組み合わせは新たな発見がありましたが、ご飯はべちゃっとお粥のようでした。(狙いなのかな?)

建物が素晴らしいので日中...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/05訪問1回目

八ヶ岳の魅力を詰め込んだガストロノミー

2023年5月。静岡〜山梨旅の一番の目的地です。
八ヶ岳方面で気になるレストランを何箇所かリストアップ
していましたが、毎度の如く弾丸ツアーとなるため、今回
は『Terroir愛と胃袋』さん1択...

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  • Terroir愛と胃袋 - 2023年5月。訪問
  • Terroir愛と胃袋 - Terroir愛と胃袋
  • Terroir愛と胃袋 - 店内

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

八ヶ岳南麓No.1ガストロノミー( ´ ▽ ` )ノ♥

八ヶ岳南麓のガストロノミー「Terroir愛と胃袋」さんに初来訪しました♥

こちらは、道の駅南きよさと近く(高根町)に6年位前にオープンした八ヶ岳南麓きってのガストロノミーとあって、開店当初から...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/04訪問1回目

素材の力を感じる料理と細部の拘りを感じる店内

□はじまり
余計なことをあまりしない削がれたアミューズ。
スタートから好印象。
ひとつひとつ丁寧に作られてるのがよく分かりました。
ただホタルイカが若干臭みがあったのが残念

◎トモダチ
...

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
2023/01訪問1回目

山梨トップクラスの地産地消キュイジーヌ

食べログBRONZE2023。三軒茶屋から移転。「問屋場」の古民家を改装。地産地消キュイジーヌ。基本、1日2組。料理はどれもすばらしい。向かいに寺子屋をリノベーションした1日1組の宿「旅と裸足」があり...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

身体が生き返る。

山梨県北杜市にある築170年の古民家を改装したオーガニックレストランです。
以前宿場だったこちらのお店は改装にあまり手を加えずそのままの風情を残しているのでめちゃ雰囲気いい。
馬小屋だったレストラ...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

山梨県 北杜市

[春と夏のあいだ] ¥15730

・初摘み一番茶 わごころ

はじまり
・ワイルドフェンネル・ニジマス・椎茸・鶏白レバー

トモダチ
○八ヶ岳湧水鱒・ビーツ

縄文
◎ビ...

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  • Terroir愛と胃袋 - トモダチ  八ヶ岳湧水鱒・ビーツ
  • Terroir愛と胃袋 - 翠雨 新たまねぎ・うすいえんどう・トマト
  • Terroir愛と胃袋 - 謳歌謳歌 ジビーフるい・南アルプス放牧豚

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

築170年の古民家をリノベーションした
八ヶ岳ガストロノミーレストラン
@aitoibukuro さんです。


今回頂いた料理は、
=========================...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

【Terroir愛と胃袋】春の山菜を存分に生かしたコースは期待値を超える圧巻の美味しさ!

本日訪問したのはTerroir愛と胃袋。

Terroir愛と胃袋は、山梨県北斗市にあるフレンチ、イノベーティブ・フュージョンです。

Terroir愛と胃袋は、八ヶ岳のテロワール感じる古民家...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

コース料理は最後の方は飽きてきて、肉料理はなんか残念ということが多いが、ここの店は食べすすめてく都度感動した。
全ての料理が感動的に美味い。
肉料理が特に美味い。
これぞまさに食べなきゃ美味しさ...

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-

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

郷土料理的な料理の土着感と、築170年の古民家がもたらす温かさ

2度目の訪問。
八ヶ岳のふもと、長澤宿の築170年の古民家で、すっかりこの地になじんだ感のある鈴木信作さん。

料理は日本料理っぽいテイストをのぞかせ、郷土料理的な土着感をフランス料理の中にしの...

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2021/12訪問3回目

八ヶ岳の実力派フレンチのクリスマス特別コース♪

八ヶ岳の古民家フレンチ。
今回で3回目、3年ぶりです。
東京から移転し、4年、、、、、なんと『山梨県食べログ1位』になりました!!
すげーーーーー!おめでとーーーー!!パチパチパチパチハ...

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  • Terroir愛と胃袋 - Signature八ヶ岳湧水鱒のショーフロワ<大柴さんの鱒/ビーツ/いなばファームの山羊>
  • Terroir愛と胃袋 - 赤蕪の塩釜焼き<クレイジーファーム石毛さんの愛真紅>
  • Terroir愛と胃袋 - 香箱蟹のクリームコロッケ

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2021/12訪問1回目

胃袋をギュッとつかまれてしまいます

山梨県に店を構える完全予約制のフレンチレストラン「テロワール 愛と胃袋」さんに伺いました。
長野県よりにあるレストランです。
2017年4月にオープンしています。
お店のロゴは、「胃袋」を型取っ...

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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

【テロワール 愛と胃袋】八ヶ岳の食材を中心としたコース料理は見た目・味ともに抜群の美味しさ!

本日訪問したのはテロワール 愛と胃袋。

テロワール 愛と胃袋は、山梨県北杜市甲斐大泉に位置するフランス料理店です。

テロワール 愛と胃袋の店舗は、かつて佐久甲州街道の宿場として賑わった「長...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2021/03訪問1回目

自然溢れる八ヶ岳ガストロノミー

テロワール 愛と胃袋

自然溢れる八ヶ岳ガストロノミー
予約は完全予約制になります。
営業はランチとディナー共にされています。
アクセスは東京から車で2時間ほどになります。
外観はかつて佐...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/09訪問2回目

ローテーション入りのフレンチ 山梨県

毎年、伺いたいフレンチに来ました。プチプチした食感の岩魚の卵やマスの卵ののったサーモンが瓦のお皿によく合います。ビーツを細麺みたいにカットしてありました。

定番のフォアグラも表面のカリカリ具合が...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Terroir愛と胃袋(テロワール愛と胃袋)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

ジャンル イノベーティブ、フレンチ、オーベルジュ
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

ご予約は、Webより
来店希望日の3営業日前まで

キャンセル料
来店日の3営業日前・2営業日前はコース料金の50%、
前日・当日の場合は100%

住所

山梨県北杜市高根町長澤414

このお店は「世田谷区太子堂1-15-13」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR中央線「小淵沢駅」「長坂駅」よりタクシーで20分
中央自動車道「須玉IC」より自動車で20分

甲斐大泉駅から3,267m

営業時間
  • 水・木・金・土・日

    • 11:45 - 14:00
    • 17:30 - 21:00
  • 月・火

    • 定休日
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1810462513959

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

最大予約可能人数

着席時 16人、立食時 30人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

10台

空間・設備

落ち着いた空間、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ペット可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ドレスコード

スマートカジュアル
男性のTシャツ・短パン・サンダルといったカジュアルすぎるスタイル、また、お食事に影響のある強い香水はご遠慮いただいております。

ホームページ

https://aitoibukuro.com/

公式アカウント
オープン日

2017年4月14日

初投稿者

soutaそーたsoutaそーた(3624)

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     17:30 - 21:00
    [木]
     11:45 - 14:00
     17:30 - 21:00
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     11:45 - 14:00
     17:30 - 21:00
    [土]
     11:45 - 14:00
     17:30 - 21:00
    [日]
     11:45 - 14:00
     17:30 - 21:00

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    山梨県小淵沢から20分程度の場所にある大きな古い木造家屋を改装した店舗。
    鈴木シェフは日本料理、フレンチで修行され三軒茶屋で開業を経て現在の店舗に移転。
    2月限定でアラカルトイベントをやっており訪問。
    ビストロの様にカジュアルにナポリタンやカニクリームコロッケを頂けて楽しい。

    ・グージェール

    ・前菜8種
    ジャンボペルシエ、パテ、キッシュ、リエット、サラダ、ハッシュドポテト、ラペ...

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    Terroir愛と胃袋 (イノベーティブ、フレンチ、オーベルジュ)

    3.88

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    八ヶ岳 えさき (日本料理)

    3.83

  • 3 オットセッテ - 料理写真:彩の野菜をふんだんに使用したサラダ仕立ての前菜

    オットセッテ (イタリアン)

    3.73

  • 4 小淵沢 井筒屋 - 料理写真:

    小淵沢 井筒屋 (うなぎ)

    3.71

  • 5 翁 - 料理写真:

    (そば)

    3.65

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