喰処 北洲
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「とんぶり」を含む口コミ
1～14 件を表示 ／ 全 14 件
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...
先客が1組でほぼ貸切ラッキー(^^)？
当日でも注文可能な郷土料理コース3900円
・お通し二品
・とんぶり
・お刺身2点盛り
・ダダミポン酢
・ハタハタ一夜干し
・いぶりがっことなた漬け
・きりたんぽ鍋
追加注文
・追加で五穀味鶏モモ焼き...
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...こちらへ。郷土料理のセットメニューがあるので助かります。
みずを使った浅漬け、いそつぶという聞き慣れない貝、とんぶり、いぶりがっこに、ハタハタ一夜干しなど、鍋に至るまでに秋田の郷土料理や、お造りなどが出てきます。
きりたんぽ鍋は鳥ベースのスープに...
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...料理は無限ですね。ご馳走さま。
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郷土料理セット(\3,850)：お通し<磯つぶ貝/こごみ>,とんぶり長芋,山菜お浸し2点盛り<シドケ/アイコ>,いぶりがっこ,お刺身2点盛り<マグロ/ヒラメ>,はたはた塩焼き,きりたんぽ鍋<ﾊｰﾌｻｲｽﾞ>
アン肝(...
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...老舗で食らうはきりたんぽ鍋！
川を臨む雰囲気抜群に年季の入った建物。
ここに入れてもらえるだけでも有り難いたぐい。
定番のとんぶりと山芋から。
漬物と刺身、はたはたの焼いたの、わかめ酢。
そして焼うど！
これは初体験。
うどの甘みがガツンと引き立ってこれは美味い…...
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...クセになる美味しさです。
あみこはレバーのようなつるっとした食感でとても美味しい。
こちらも初めて食べました。
とんぶり、はたはた塩焼き、きりたんぽもどれも美味しかったです...
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...
◼️きりたんぽ鍋（1,500円）
◼️はたはた塩焼き（400円）
◼️とんぶり（450円）
◼️かき酢（50...しっかりとした口当たりです！あー、美味しっ！と思わず声に出てしまいました笑
とんぶりは山芋たんざくと混ぜ混ぜしていただきます。プチプチ食感がクセになりますね...
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きりたんぽはちょうど良いくらいに煮込まれています。
青菜はせりでしょうか。
良い味わいですね。続いてはとんぶり。
たっぷりの山芋と一緒にたべます。
これはお酒がすすみます。
きりたんぽ鍋には最後にうどんを投入します。
秋田の夜はこうして更けていきます...
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カウンターが空いたとのことだったのでちょうど５人で座らせてもらいます。
まずはビールにて乾杯。
せっかくの秋田ですのでとんぶりをもらいます。
とんぶりは山芋と一緒に供せられます。素朴な味わいです。
山のキャビアといいますが確かに似てますがこちらのほうが奥ゆかしい味が？します...
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秋田名物・きりたんぽ、比内地鶏の甘辛スープが絶品！ スープだけでもお酒が呑めそう♪
...しこまい焼き ・ししゃも
・蕗と竹の子の煮物 ・肉じゃが ・ホルモン煮込み ・舞茸バター
・ダダミ天ぷら ・白神あわび茸塩焼き ・とんぶり ・なた漬け
とりあえず、地酒からスタート...
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...私の好みとは違うかな。
地物のナス焼き380円。
九州出身のＴさんは食べたこと無いんじゃない？ってことで、「とんぶり」を注文しました。とんぶりって、箒の木の実です。長芋の千切りといっしょに出てきました。
混ぜて食べてください、っていうの店員のアドバイスで、醤油をかけて混ぜました。長芋のヌルヌルととんぶりのプチプチがいい相性です。
やや時間がたってから、ブリカマ焼きが来ました。
限定２個ってことは、１日に１匹分だけ、ってことなんでしょうね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
喰処 北洲（くいどころ・ほくしゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | きりたんぽ、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
018-863-1316 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
秋田駅西口から中央交通バス県庁方面行，「交通公社前」下車，川反通りに入り徒歩3分。 秋田駅から1,105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター4席 小上がり4×4席ぐらい） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| お店のPR |
当店自慢の炭火焼手造りキリタンポ鍋!!
秋田で一番おいしいキリタンポ鍋を目指しています。是非食べに来てください。お一人のお客様、女性のお客様も気軽にご来店ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 23:00（L.O. 22:30）
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秋田駅西口から中央交通バス県庁方面行，「交通公社前」下車，川反通りに入り徒歩3分。
秋田駅から歩くと２０分ぐらい -
このお店の口コミを教えてください
秋田駅周辺エリアで
きりたんぽが食べれる
美味しいお店を探していて
こちらを予約して伺いました。
平日の17時半過ぎに早めの時間に伺ったので
とても空いていました。
カウンター席で食べてたお一人の方が
お会計をしている所だったので
貸切状態に。
奥のお座敷に案内していただきました！
もちろんオーダーしたのは
★きりたんぽ鍋 2人前 1700円×2
温かい...
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...人前はいけると思います。
お通しのひろっこ初めて食べました。
秋田と言ったらいぶりがっこ
あとはプチプチ食感のとんぶり。秋田の畑のキャビアと言うらしい。
ハタハタの塩焼き
あん肝など色々いただきました。
白子(だだみ)の時期じゃなかったのが残念...