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「甘海老」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3375件フォロワー5673人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.7
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.2

2018/09訪問5回目

日曜日営業が何気にうれしい…『千載一遇』

...旨味と甘味を引き出すために塩と『煎り酒』にて味わいます｡コース料理の華である八寸(ﾊｯｽﾝ)風の旬菜盛合せ(ｼｭﾝｻｲﾓﾘｱﾜｾ)には石川県産の旬の『甘海老(ｱﾏｴﾋﾞ)』の黄身酢和え(ｷﾐｽﾞｱｴ)に『菊花(ｷｯｶ)と新いくら』､自家製の『唐墨(ｶﾗｽﾐ)』と『蚕豆白和え(ｿﾗﾏﾒｼﾗｱｴ)』､天然物の...

2

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ks1828 口コミ159件フォロワー278人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク4.2

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/04訪問4回目

期間限定、弁当&ホルモン煮込

...え
・蕨と蕗の鮟肝和え
・玉子焼
・車海老つや煮
・コゴミ梅紫蘇和え
・空豆
・鰊
・桜鱒塩焼
・長芋桜形
・筍煮
・穂先蕨
・甘海老と浜防風、行者にんにくと酒盗のタレで
・自家製ちりめん山椒御飯

どれも日本酒に合う料理ばかりで、大変満足しました(^_^)vローストビーフは...

3

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	千載一遇
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	018-853-1547
予約可否	完全予約制
住所	秋田県秋田市大町3-2-22 ジャスマック秋田館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田駅からタクシーで５分秋田駅から1,093m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:00 - 23:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	6席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E5%8D%83%E8%BC%89%E4%B8%80%E9%81%87-1700506973521831/?fref=ts
オープン日	2016年3月15日
初投稿者	hyper.m（400）
最近の編集者	mm7456（0） ... 店舗情報（'23/02/26 10:40）山の住人1000（1） ... 店舗情報（'21/12/24 23:11）編集履歴を詳しく見る