鳥好
（トリコウ）食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
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「つくね」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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...
木の実（こはぜ）のジャム。
●サラダ
サニーレタスと人参。
箸休め。
●にんにくの茎の皮巻き
●つくね
紫蘇を効かせたジューシーなつくね。
串はこれで以上。
ですが予約の際の手違いで比内地鶏の串がもう３本出てきます。
●比内地鶏 抱き身
むね肉をもも肉の皮で巻いた串。
●比内地鶏 ふりそで
塩竈の藻塩で。
●太ももの外側の部位
部位名称無し。
●親子丼
もも肉やつくねがたっぷり入った親子丼。
●鶏スープ
●とちおとめ
いや〜、美味しかったです...
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...リンゴとバラのジャムも付いてて1つはそのまま1つは絡めて美味しい
・サラダ
・にんにくの芽の皮巻き、皮パリで少し身もあり美味
・岩手彩菜鳥 つくね、程良くコリコリしていて火入れ良くすごく美味
・岩手彩菜鳥 親子丼
・岩手彩菜鳥 鶏スープ
・キリン一番搾り600×...
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...性が良い）
〇クレアトマト
〇比内地鶏のもも
〇菜彩鶏のもも
〇骨を外した菜彩鶏の手羽先
〇鳥のレバーパテ（バケットにのっていて濃厚）
〇つくね（香ばしくて、コリコリとした食感が旨い）
〇親子丼
〇チェリー
どの焼鳥も、小ぶりでとても食べやすいです。
こだわりの焼き加減...
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...あの頃より
なにもかもがパワーアップしている印象を持った
つくねの入った親子丼は、
専門店で出してもおかしくないレベル
特に鳥スープは...
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... 比内地鶏
皮
ソリとあか 比内地鶏
手羽先 菜彩鶏
レバーパテ バラジャム添え
サラダ
ニンニクの皮巻き
つくね
菜彩鶏のもも肉
親子丼
デザート
○お酒
生ビール
ゆきの美人×2 純米吟醸 おまち
千代緑
ビリジアン 新政
ニ...
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...
ささみ（塩）、はつ（タレ）、うずら（塩）、正肉（塩）、
ネギ間（タレ）、ズッキーニ（塩）、比内鶏ネギ間（タレ）、つくね（タレ）
の８本でした。
ささみはワサビと柚子コショウが乗っていて、
柚子コショウは初めてだったので、新鮮で美味しかったです...
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...トロッとする口溶けに嬉しさが堪りません！⠀
⠀
その後も「ネギま」や「はつ」、「うずら」など色々と出てきましたが、個人的に好みは「つくね」。⠀
⠀
最後にもってこいの味わいをしています。⠀
⠀
お手軽にちょいリッチな焼き鳥を楽しむのであれば、オススメです...
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...トロトロ、
野菜串はぶなしめじと、聞きなれない金針菜
比内地鶏は弾力だけじゃなく、きちんと旨味もあり、
その他正肉、ねぎま、つくね
８本で一通り、満足のコース
単純計算、一本¥300程度ですが、やはりそれだけの価値がありました...
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...から
焼き物の
「ササミ」
「ハツ」
「うずらの卵」
「セセリ」
「もも（の付け根のとこ）」
「ネギマ」
「つくね」
で〆の
「鶏出汁のお茶漬け」
でした！！(*´艸｀*)
お酒は、生ビールや日本酒をいただきました！
刈穂の蔵付き酵母の純米酒だったとはず、、
が、めちゃめちゃ旨かった！！(*´ڡ`●)
酸味とかあって、自分には合ってました！
焼きものは、
ハツがめちゃ旨ッ！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
新鮮が溢れ出てるような感じ！
あと、つくねは感動的！！(*´ω｀*)
鶏出汁のお茶漬けはいい感じで〆られて、
すっっかり満足！...
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...タイルの中が半熟とろ〜りの『鶉玉(ｳﾀﾏ)』､王道の『せせり』に『正肉』､火入れが最も難しい『もも肉』と丸太切りにした『白葱』の『ねぎ間』に団子状の『つくね』｡『蒼天』イズムがしっかりと感じられる絶品の焼鳥にはやはりシラーが良く合いました｡秋田では『レバー』等の仕入に大変苦労されていると話されていましたが...
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...「焼き立てを召し上がっていただきたいので、1本ずつお出しします」みたいにおっしゃいました。
ササミ、ねぎ間、ハート、正肉、つくねが出てきたのは覚えてます。他はせせりとかだったかな？うろ覚え。
どれもすんごいジューシー！驚きますよ。
ササミはワサビがのってました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥好（トリコウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
018-874-7678 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルは、理由を問わず、下記のとおり請求します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR秋田駅から歩いてすぐ 秋田駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通しあり |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2016年10月24日 |
| 備考 |
ご予約は、当日の14:00までにお願いします！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
定休日
■ 営業時間
19:30までに入店
■ 定休日
他臨時休業あり -
アクセス方法を教えてください
JR秋田駅から歩いてすぐ
-
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東大卒芸人・グルメタレントのTATERU(25)は、以前も共に東北を旅した綱の手引き坂46・カゲ(21)に首ったけであった。そのカゲは先日、グループからの卒業を発表。卒業記念に2人は再び東北旅に出ることにした。盛岡・秋田の至極の名店を巡るグルメツーリズム。その中で、カゲのアイドルとして輝く最後の姿を堪能する。純粋にレビューを楽しみたい方は【】で囲まれた部分を飛ばしてお読みください。
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...地鶏ならではの味わい、歯応え十分です。焼き方もすごく繊細で、鶏の旨みを最大限に出しておられました。お気に入りはササミ、つくねかな。そして締めに親子丼が来るのが最高過ぎます。とにかく大満足なコースでした...