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「味噌汁」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...853年)の創業と書かれていますから、2021年で創業から168年です。
長く続いているってことはそれだけ美味しいってことだよね。
味噌汁を試飲させてもらいましたが、出汁も入れてないのに旨味がしっかりしていて優しい味わいでしたから...
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...
角館の武家屋敷を眺めながらお散歩して、
老舗の『安藤醸造』へ。
漂うお味噌やお醤油の香、たまりません。
蔵を使った店内では、お味噌汁やお出汁の試飲も可。
あまりにも美味しいから、重いのに、
しろ出汁とお味噌を買っちゃった♪
そして...
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...
赤レンガで作られたこちらのお店にたどり着きました。
こちらは味噌と醤油がメインです。
あちこちに無料試飲の漬物や出し汁、味噌汁まで
用意してあります。とにかく味わって、気に入ったら
買ってもらえるという自信なのでしょう。
ほかにも蔵が座敷になっていて...
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...
と一人ツッコミしてみますが、ここには試食コーナーも
あるのです。ノスタルジィな雰囲気の、まるでカフェ
みたいな試食コーナーで、漬物と味噌汁を楽しめます。
なんて贅沢な試食コーナーなのでしょう^^;
(だからって、よいこのみなさんは必要以上に貪らないようにw)
そして...
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赤煉瓦の醸造蔵の中で、無料試飲。。。と云ってもお酒ではなく味噌汁です。f(^.^)
...(ΦωΦ)
そして蔵の中では、無料試飲もあります。わぉ!(@.@)
あー、もちろんお酒でゎありませんよ。味噌汁の試飲です。
この味噌汁が、ウマいのナンの!(≧∇≦)
「つぶ味噌」だそうですが、
ドコに「つぶ」があるのかは分かりません。(そりゃ味噌汁になってしまえば分からん?)
とにかくウマかったのです。( ^.^)/
味噌の旨味が押し寄せて来るのですが、
スッ。。という切れを感じる上品なコク。
いやぁ、ニホンジンにはタマラン「味噌汁」の味、だと思いました。( ^.^)/
で、またしても...
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...蔵を改造した素敵な無料休憩室なのだ。中はすごく落ち着いたレトロな雰囲気。
しかもその部屋に入ってみると…
お茶・味噌汁・そばつゆの無料サービスあり。更にがっこの盛合せも置いてある。えっ?マジですか?!ものすごく素敵なスペースの中でそれぞれ頂いてまったり...
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...味を確認してから購入できます。
お店に入ってすぐ、白だしのお吸い物の試食を勧められました。
続いてお漬物、そして味噌汁。
小さなカップにほんの1cmくらい味噌汁を飲んで数分、
二日酔いの頭痛、胃の重さ、だるさ、気分の悪さがスーッと消えていきましたヽ(^。^)ノ
今日は食事できないかも...
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...
店内にはもちろん様々なお味噌や醤油も売られているのですが、
そのお店の奥に、
ちょっとした休憩スペースと
その横にお味噌汁の試飲コーナーがあったりします。
無料の試飲だけにひと口分少々だけ
小さな小さな紙コップに、
もちろん具なしのお味噌汁を入れていただけるというもの。
でもさすがは作り手さんところのそのままだけに、とっても美味しいお味噌汁!
これはお土産に買いたくなりますね~。
ごちそうさまでした...
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...歴史を感じる外観が目を引くので入りました。
こちらでは主に醤油と味噌を取り扱っており、お味噌汁の試飲はちょっとほっとしましたね。
レンガ造りの蔵の内部は見学ができます。
買物は巾着袋と小さな醤油を買いました...
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...7円(20%引きセール価格)
甘辛レベルは5段階の真ん中の中辛
旨味と甘味のバランス良く
米麹の粒が残っていて風味も良し
毎日の味噌汁がグーンとレベルアップ!
● 寒こうじ 大人の休日倶楽部パス提示でサービス
万能調味料との事でおまけで頂いた。
野菜を漬けてよし...
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...自由に(ただし、カップ使用とのこと)
頂くこともできました。
私はというと、宿泊した和のいさんの朝ごはんででた
お味噌汁のお味噌がこちらのときいたので
そのお味噌をいただきにやってきた次第。
色々見ているうちにあれもこれもほしくなってしまって
結局...
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...塩みそ
「家伝」 つぶみそ
「特上つぶ味噌」
どれもコクがあり優しい風味の良いお味*\(^o^)/*
お味噌の味自体がとてもおいしいので
お味噌汁のお味噌としてだけでなく
ナメロウ、味噌仕立ての煮込みや
炒め物などに...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...
建物が 角館町指定建造物 煉瓦蔵 入口脇の仕込水を おォ~冷っこい
さっそく店内を見学に 座敷蔵など 見学後
奥にて 試食 だし、味噌汁、漬物...
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店舗情報の編集
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店名 |
安藤醸造 本店
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0187-53-2008 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR角館駅から徒歩12分 角館駅から660m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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...とても重宝しています。
酸味は強くありませんが、田舎味噌よりもこくがあるので、万願寺の苦味がやわらぎます。
季節ごとに味噌を変えて味わう味噌汁。毎日のことなので調味料は大切。
ただ、今年、うっかりしていて買い忘れたものが1つ。
味噌ラーメンが好きなのです...