口コミ一覧 : オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

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2140 件を表示 132

表示件数:

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

全て完璧の味!お店でワイナリーを持っていて自家製ワイン サスィーノ。野菜も自家農園、シャトルキュリも自家製でこれが絶品でした! メインの馬肉カイノミのステーキ味の染み込み方、焼き方も絶妙で食べたことの...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
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3.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

自家農園の野菜  100名店

弘前市にイタリアンの100名店があったので行ってみた。
コースは一種類なので、予めダメな食材を告げていた。

前菜がいくつか出てくる。

コンソメ:自家栽培の野菜と鶏でとったもので、風味が今...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

 弘前市にあるイタリアンのオステリア・エノテカ・ダ・サスィーノで、一人でディナーを楽しみました♪

 以前読んだ本田直之さんの著書の「トップシェフが内緒で通う店150」という本に掲載されていたこと...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.2
2021/11訪問1回目

地産地消のグレート版

『食べログ イタリアンEAST百名店2021』に選出された「オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ」さんに伺いました。
場所は青森県弘前市。弘南鉄道大鰐線の「中央弘前駅」から徒歩8分程のところにありま...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/08訪問2回目

青森県弘前市にある創作イタリアンが楽しめるイタリアンの名店。

《食べログブロンズランキング》評価:3.99
《2023 Tabelog Bronze Award》

このお店がブロンズ賞を受賞されたと聞いて、嬉しくなりました! 私の自宅のある青森からそう遠...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2021/08訪問1回目

素材を楽しみながら

今回の旅行で一番楽しみにしていたお店、場所は想像していた以上にひっそりとしたところにあり少し迷いました。

これまで食べたイタリアン料理の概念を覆されるよう。おまかせコースのみ、お肉とか魚とかでは...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - 二階へ
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - 下調べ

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

自家製生ハムも凄い

野菜はほぼ全て自家栽培、自家製生ハムも旨味ありの塩分控えめでとっても美味しい。
料理は苦味と甘みを組み合わせ、複雑だが、纏まりのある料理を提供されている。
出だしは爽やかな甘みを楽しませ、中盤濃く...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問2回目

畑から生まれるイタリアン

青森県弘前市

〈オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ〉

今回の 青森旅で
一軒
ここだけ予約しました

→とは 言っても 2日前ですが ...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - わぁー可愛い    うちの畑の お花です
             ウェルカム感あって   うれしい です
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - せっかくなので ~~一杯自家製シードルを いただきました

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問2回目

美味しかった

久方ぶりのサシーノ

本マグロのマリネ

色々な野菜にトマトのジュレ

イワシとセロリのタルト仕立て

生ハム取り合わせ

キンキ、岡ひじき、ファンネルのソース

フォアグラの...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

【オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ】地産地消に加えて自産自消!素晴らしすぎるこだわりを最高の料理で奏でる圧巻のイタリア料理店!

本日訪問したのはオステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ。

オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノは、青森県弘前市に位置するイタリア料理店です。

オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノでは、地元青...

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2020/12訪問1回目

種から育てる野菜に生ハム、チーズにワインすべて自家製!

その夜は例年にない大寒波が来ていた日でした。
青森の弘前市は40~50cmの積雪で、東京では見たこともないような大雪。ずっと昼も夜も雪は止まらず降り続いていました。タクシーで目指すレストランに向かい...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問1回目

【OSTERIA ENOTECA DA SASINO(オステカ エノテカ ダ サスティーノ)】★3.71 @青森県/弘前中央

弘前にある地産地消のイタリアンレストラン。
ミシュラン店で修行...

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4.2

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

四季島旅④ 庭園を眺めながら 洋館で イタリアンの ランチです

四季島旅④

Merry Christmas❣️


「情熱大陸」でも 紹介され
食べログトップ5000にも
選ばれている

青森県弘前市の料理人 
笹森通彰(ささもり み...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - Merry Christmas❣️〜Christmas  ああ〜〜終わっちゃう 〜〜
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - 素敵な庭園
            ここの洋館は いつもは カフェです
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - 笹森シェフの ご挨拶

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2019/11訪問1回目

【自家製ワインがある!】この場所でイタリアン成立させるのが凄い!

田舎では(←失礼^^;)老人も多く、それなりに郷土料理もある、またハイコストな食事への理解も進みにくい。
C立地、そして2階という目指した人しか来ないと場所にあります。

地産地消をもう一歩進め...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2019/10訪問1回目

地産地消の絶品イタリアン

青森県弘前市にあるイタリアン。
大通りの少し入ったところにあり、座席も5席とこじんまりしたお店。

夜のコースは一本のみで、今回はデザート含め11品。
地産地消を考えており、自家菜園で採った野...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
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3.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/08訪問1回目

自家製ワインに特化したイタリアン

2019.8月中旬

自家製ワインに特化していることで、
弘前では有名なイタリアン。

現在、料理のコースは、
おまかせ12,000-のコース一本のみです。

「自家製ワインをメインに...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ - 真鯛
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/07訪問1回目

素晴らしい

とにかく美味しい美しい素晴らしい!!
何を食べても繊細
見て楽しい食べて美味しい

こんなレベルのお店が弘前市にあるなんて
ちょっと自慢したくなるレベルですね

次はどんなお料理が出てく...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問8回目

お味見 ブラッダチーズ
八戸産生雲丹のシードルゼリー寄せ
自家製ハム盛合せ あんぽ柿
自家製パン
りんごの木でスモークした深浦産大トロ 春菊のソース
ヤリイカ・大間産生雲丹のキタッラ
山田...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問7回目

ブッラッタチーズ
自家製ハム あんぽ柿
自家製パン
深浦産黒マグロ中トロを低温調理でスモーク
フォアグラ 玉ねぎのソース
スパゲティーニ 帆立のヒモ出汁 黒トリュフ
鶏手羽のブイヨンのパイ...

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  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -
  • オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問6回目

ブラッタチーズ、黒トリュフ
サーモン、ズワイガニのインボルティーニ
自家製ハム盛合せ、干し柿
フォアグラのクレームブリュレ
スカンピと鮑のフレーグラ
馬肉のトルテリーニ 黒トリュフ
馬ヒレ...

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店舗基本情報

店名
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ(OSTERIA ENOTECA DA SASINO)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

0172-33-8299

予約可否

予約可

住所

青森県弘前市本町56-8 グレイス本町 2F

交通手段

中央弘前駅から496m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料5%、コペルト500円

席・設備

席数

20席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

1台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.dasasino.com/

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

みゅーぱぱみゅーぱぱ(1090)

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