Name: ソババル チリエージョ
Address: 元長町11-3 チリエージョMOTONAGA 1F, 弘前市, 青森県, 0368198, JP
Telephone: 0172-26-6221
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.25

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41～60 件を表示／全 105 件

ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問25回目

2023年1月19日（木）チリエージョさんが作る二郎系は濃厚ゴマ味噌トマトスープにフレッシュな野菜！まさにオンリーワン☆燻製した豚も最高♪

R5.1.19（木）11:35 訪問

チリエージョさんで久しぶりの二郎系が登場。となれば行かないわけには行きません。消毒をしてカウンター席へ。口頭で限定メニューをオーダーし、待つこと10分ちょい...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問24回目

2023年1月5日（木）新春1/4～9日は牛soba専門の「牛na桜」として営業☆牛と香味野菜のブロードにトリュフオイル♪そして、肉厚の牛バラ赤ワイン煮込みも最高！！

R5.1.5（木）11:20 訪問

今年初のチリエージョさんへ。新春の1/4～9までは牛soba専門店「牛na桜」として限定営業しています。定刻の少し前に到着し、整理券をGETし車内待機。定刻に...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問23回目

2022年12月22日（木）クリスマス限定ラーメンはチキン香草パン粉焼きと牛タンのリエットがのった豪華版☆濃厚トマトスープに2種の肉を楽しめ幸せ♪

R4.12.22（木）11:45 訪問

チリエージョさんでクリスマス限定メニューが登場。となればすぐ行くしかないと初日に訪問です。オーダーは当然クリスマス限定のラーメンで、ワクワクしながら待つこ...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問22回目

2022年12月5日（月）チリエージョさん史上最も濃厚な限定が登場☆濃厚な胡麻味噌トマトスープに海老出汁効いた豚ラグーがベストマッチ！！牛蒡タルタルもGOOD♪

R4.12.5（月）11:55 訪問

少し間が空いてしまったチリエージョさんへ。カウンター席にて、限定メニューの「セサMisoトマトsobaエビだし豚ラグー」をオーダーです。新作の限定とのことで...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/10訪問21回目

2022年10月28日（金）今回で最後となる季節のすーぷsoba☆地産地消を活かした素晴らしい食材を見事にまとめるセンスには衝撃！！

R4.10.28（金）17:50 訪問

事前予約制の特別限定「季節のすーぷsoba」を食べに訪問。今回は10月28～31日までとなっており、私は28日の夜の部に訪問です。当日までメニュー名や内容...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/10訪問20回目

2022年10月15日（土）牡蠣出汁の効いた味噌にブランド豚のクリーム煮のコクが合わさり色んな味を楽しめる☆トリュフオイルの演出も斬新！！

R4.10.15（土）17:30 訪問

数日前に食べた牡蠣が味噌になって再登場。なんか今回の限定は特に気合いが入っていそうなので夕食に迷わず訪問です。口頭で狙いの牡蠣味噌をオーダーし、サイドメニ...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/10訪問19回目

2022年10月13日（木）久しぶりの平日夜営業に☆牡蠣煮干を旨味をシンプルに味わえる淡麗スープに青森県産食材オンパレードの豪華なトッピングたち♪

R4.10.13（木）18:00 訪問

チリエージョさんの平日夜営業が少しずつ再開。そして、その初日に牡蠣の限定を提供とのことで訪問です。今回の牡蠣煮干は煮干結社弘前店、麺は麺屋一翔さんのも...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問18回目

2022年10月5日（水）青森らしい鮫出汁を活かした中華そば☆鮫出汁＋鶏油の構成のため、鮫出汁の旨味と香りをシンプルに楽しめる♪

R4.10.5（水）11:45 訪問

麺友さんとチリエージョさんへ。この日の限定の中から一番気になった鮫出汁中華をオーダー。青森は鮫を食べる文化があり、鮫の入ったカレーやラーメンをいただいたこと...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問17回目

2022年9月26日（月）弘前在来の毛豆を使用したポタージュは毛豆の旨味たっぷり☆下にあるトマト煮込み効果で後半は色が変化し、紅葉をラーメンの丼で楽しめる♪

R4.9.26（月）11:55 訪問

弘前の在来枝豆の「毛豆」を使用した限定に惹かれて訪問。いつも通り、消毒検温の後にカウンター席に座り、口頭で目当ての毛豆のポタージュsobaをオーダーです。待...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問16回目

2022年9月1日（木）フランスの郷土料理「カスレ」を使用した長谷川豚のカスレsobaはトマトの酸味の豚のコクが詰まっており美味！！手の込んだ至福の限定です♪

R4.9.1（木）11:45 訪問

健康診断が無事に終わり空腹だったのでラーメンタイム。インスタを見ていて気になった限定を食べにチリエージョさんを訪問です。検温・消毒を済ませてから、食べるものは...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問15回目

2022年8月20日（土）弘前のブランドトウモロコシ「嶽きみ」を使用した冷やし味噌ポタージュは嶽きみの甘さにスパイスや津軽味噌が合わさりオンリーワンの味わいに☆嶽きみの甘さを見事に活かしてる！

R4.8.20（土）11:25 訪問

弘前のブランドトウモロコシ「嶽きみ」を使用した限定がこの週で終了とのことで訪問です。嶽きみの冷やしは2種提供されており、今回は未食の味噌ポタージュを選択。土...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問14回目

2022年8月18日（木）弘前のブランドとうもろこし「嶽きみ」を使った冷やしラーメンは天然の甘味たっぷりで最高♪♪その素材を完璧に活かす技術に脱帽です！！

R4.8.18（木）11:30 訪問

限定提供されている弘前のブランドトウモロコシ「嶽きみ」の冷やしを食べにチリエージョさんを訪問。検温消毒をし入店し、狙いの「冷やし嶽キミsoba」をオーダー。...

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狸旦那口コミ253件フォロワー192人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.2
CP2.8
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

醤油soba＋チャーシュートッピング

1,230円（税込）

美味しい醤油ラーメンでした。
ごぼう、タケノコ、トマトなど具材は特徴的( ˆ∞ˆ )

店主はイタリアンを学んだ経験があるそうです。
色々なメニューがあり、店員さん...

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mac5 口コミ1642件フォロワー859人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.3
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

イタリアンの技術を駆使した極上の“玉ねぎと鶏の冷やしポタージュのつけsoba[ボンゴレロッソ水]”

2022年7月下旬　【本日の冷やしsoba】つしまさんちの県産玉ねぎと鶏の冷やしポタージュのつけsoba[ボンゴレロッソ水] 1700円
Pさんと待ち合わせて弘前の課題店を訪問。待合室にあった掲示...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問13回目

2022年7月30日（土）県産食材をたっぷり使用した地産地消つけ麺☆玉葱と鶏のポタージュはトリュフ香り美味！麺にはレタスオイル入りの貝出汁♪トッピングの肉やネギもGOOD！！

R4.7.30（土）11:10 訪問

仙台から来ていた麵友さんと共にチリエージョさんへ。しばらくの間、奥様の体調不良によりカウンターのみのワンオペ営業でしたが、ちょうどこの日に奥様が復帰されたよ...

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05

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問12回目

2022年6月29日（水）青森県高級サクランボのジュノハートがたっぷり入った冷やしラーメンはまさにオンリーワン☆ジュノハートたっぷりで幸せ♪

R4.6.29（水）18:00 訪問

チリエージョさんでまたまた魅力的な限定が登場。ということで仕事終わりに訪問です。検温、消毒をしてから入店し、限定をオーダー。さらにお土産も購入し、待つこと数...

1

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2022/06訪問11回目

2022年6月9日（木）限定の季節のすーぷsobaは桜ガニと豊盃大吟醸の酒粕を楽しめる超個性的かつ完成度の高い一杯☆店主さんの今年最後の花見を楽しんでほしいとのメッセージが込められています♪

R4.6.9（木）18:20 訪問

チリエージョさんの特別限定メニュー「季節のすーぷsoba」が久々の登場。こちらのメニューは余ればフリー分もでるみたいですが、基本先着予約制となっており事前に予...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/05訪問10回目

2022年5月8日（日）チリエージョさんらしい新しい形の二郎系「桜二郎」☆そのままでも絶品の洋風の半乳化スープに豚のリエットやガーリックパウダーが入ることでさらにパンチとコクがUP！！最高♪

R4.5.8（日）11:20 訪問

チリエージョさんにて二郎系の限定が提供されるとのことで訪問。前日夜からの提供で、杯数限定だったのでなくなったら食べられませんでしたが、この日も数杯だけ提供あり...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問9回目

2022年3月11日（金）青森の県産食材を利用した地産地消醤油soba！出汁は長谷川豚と津軽鴨の出汁☆キノコペーストと弘前カシスによる味変も最高♪

R4.3.11（金）12:15 訪問

最近出汁を色々と変えて営業しているチリエージョさんへ。この日から長谷川豚と津軽鴨の出汁になったとのことで、猛烈に気になり訪問です。コロナ対策の検温と連絡先等...

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ポティー口コミ1461件フォロワー906人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問8回目

2022年2月5日（土）深浦のブランド「ふかうら雪人参」を使用した絶品ポタージュ☆トッピングもすべてお洒落かつハイレベルで大満足♪

R4.2.5（土）11:40 訪問

珍しく休日出勤で、合間にチリエージョさんへ。なんとニンジンのポタージュラーメンを限定で提供とのことで、前日から狙ってました。入口にて検温、記名をしっかりしてか...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ソババルチリエージョ（sobabar Ciliegio）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0172-26-6221
予約可否	予約可
住所	青森県弘前市元長町11-3 チリエージョMOTONAGA 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中央弘前駅から429m
営業時間	月・水・金・土・日 11:30 - 14:30 木 11:30 - 14:30 17:30 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	28席（カウンター４席、テーブル組み合わせ卓１６人、小上がり２卓８）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に喫煙室あり
駐車場	有 5台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://sobabar-ciliegio.business.site/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sobabar.ciliegio/ https://twitter.com/ciliegio_bar
オープン日	2017年8月1日
お店のPR	青森県産食材と調味料にこだわった、新概念の麺料理が堪能できるラーメン店弘前城のほど近く、白いスタイリッシュな外観のオシャレなラーメン店。弘前の設計士のデザインによる店内は、黒・赤・白を基調とした弘前城をイメージしたもの。【ciliegio】のロゴも弘前の書家による作品と、地元にこだわったお店です。食材はもとより調味料まで青森県産を使用。独自の技法で取ったスープで素材の良さを最大限引き出せるよう、とことんまで追求されています。ビールやワイン、一品料理もあるので、... ...
初投稿者	anima80（1344）
最近の編集者	狸旦那（192） ... 店舗情報（'22/08/07 11:30）ヒロ・ココット（958） ... 店舗情報（'21/08/23 13:09）編集履歴を詳しく見る