口コミ一覧 : ソババル チリエージョ

ソババル チリエージョ

(sobabar Ciliegio)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 109

表示件数:

3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問35回目

2023年6月7日(水)県産ニンニクや煮干を使った自家製バジルペーストと冷やしブロードスープがベストマッチ☆トッピングのグリルチキンも最高♪

R5.6.7(水)12:35 訪問

ランチタイムにふらっとチリエージョさんへ。ジェノベーゼの限定狙いでの訪問です。ジェノベーゼは温かいVer.と冷たいVer.があり、なんとすでに温かいVer.は...

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  • ソババル チリエージョ - 冷やしジェノベーゼsoba+グリルチキン 1600+250円
  • ソババル チリエージョ - メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問34回目

2023年5月19日(金)春の超限定「すーぷsoba桜舞~青森春乃舞 桜ガニづくし」は桜ガニの旨味たっぷりスープにフレンチ料理のようなトッピング達☆最強の地産地消メニュー!!

R5.5.19(金)18:00 訪問

チリエージョさんで季節ごとに提供される超限定の「すーぷsoba」。今回も予約制を基本として、残数があれば通常販売もあるとのことですが、予約をして夫婦で訪問で...

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  • ソババル チリエージョ - 春のすーぷsoba桜舞~青森春乃舞 桜ガニづくし 1800円
  • ソババル チリエージョ - 春のすーぷsoba桜舞~青森春乃舞 桜ガニづくし 1800円
  • ソババル チリエージョ - 春のすーぷsoba桜舞~青森春乃舞 桜ガニづくし 1800円

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問23回目

2022年12月22日(木)クリスマス限定ラーメンはチキン香草パン粉焼きと牛タンのリエットがのった豪華版☆濃厚トマトスープに2種の肉を楽しめ幸せ♪

R4.12.22(木)11:45 訪問

チリエージョさんでクリスマス限定メニューが登場。となればすぐ行くしかないと初日に訪問です。オーダーは当然クリスマス限定のラーメンで、ワクワクしながら待つこ...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】 チキン香草パン粉焼きのトマトすーぷsoba 1600円
  • ソババル チリエージョ - 【限定】 チキン香草パン粉焼きのトマトすーぷsoba 1600円
  • ソババル チリエージョ - メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問21回目

2022年10月28日(金)今回で最後となる季節のすーぷsoba☆地産地消を活かした素晴らしい食材を見事にまとめるセンスには衝撃!!

R4.10.28(金)17:50 訪問

事前予約制の特別限定「季節のすーぷsoba」を食べに訪問。今回は10月28~31日までとなっており、私は28日の夜の部に訪問です。当日までメニュー名や内容...

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  • ソババル チリエージョ - 「季節のすーぷsoba秋戯-itazura- 鯛煮干しのすーぷsoba貝出汁で炊いた牛バラと南瓜のすり流し 舞茸の丼蒸し 旬菜バーニャカウダ添え」
  • ソババル チリエージョ - 「季節のすーぷsoba秋戯-itazura- 鯛煮干しのすーぷsoba貝出汁で炊いた牛バラと南瓜のすり流し 舞茸の丼蒸し 旬菜バーニャカウダ添え」
  • ソババル チリエージョ - 「季節のすーぷsoba秋戯-itazura- 鯛煮干しのすーぷsoba貝出汁で炊いた牛バラと南瓜のすり流し 舞茸の丼蒸し 旬菜バーニャカウダ添え」

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問18回目

2022年10月5日(水)青森らしい鮫出汁を活かした中華そば☆鮫出汁+鶏油の構成のため、鮫出汁の旨味と香りをシンプルに楽しめる♪

R4.10.5(水)11:45 訪問

麺友さんとチリエージョさんへ。この日の限定の中から一番気になった鮫出汁中華をオーダー。青森は鮫を食べる文化があり、鮫の入ったカレーやラーメンをいただいたこと...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】鮫出汁中華 1100円
  • ソババル チリエージョ - 店内

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問13回目

2022年7月30日(土)県産食材をたっぷり使用した地産地消つけ麺☆玉葱と鶏のポタージュはトリュフ香り美味!麺にはレタスオイル入りの貝出汁♪トッピングの肉やネギもGOOD!!

R4.7.30(土)11:10 訪問

仙台から来ていた麵友さんと共にチリエージョさんへ。しばらくの間、奥様の体調不良によりカウンターのみのワンオペ営業でしたが、ちょうどこの日に奥様が復帰されたよ...

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  • ソババル チリエージョ - つしまさんちの県産玉葱と鶏の冷やしポタージュのつけsobaトリュフの香り【ボンゴレロッソ水】1700円
  • ソババル チリエージョ - つしまさんちの県産玉葱と鶏の冷やしポタージュのつけsobaトリュフの香り【ボンゴレロッソ水】1700円(つけ汁)
  • ソババル チリエージョ - つしまさんちの県産玉葱と鶏の冷やしポタージュのつけsobaトリュフの香り【ボンゴレロッソ水】1700円(麺)

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問12回目

2022年6月29日(水)青森県高級サクランボのジュノハートがたっぷり入った冷やしラーメンはまさにオンリーワン☆ジュノハートたっぷりで幸せ♪

R4.6.29(水)18:00 訪問

チリエージョさんでまたまた魅力的な限定が登場。ということで仕事終わりに訪問です。検温、消毒をしてから入店し、限定をオーダー。さらにお土産も購入し、待つこと数...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】冷やしジュノハートsoba 1350円
  • ソババル チリエージョ - メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問4回目

2021年11月11日(木)ローストしたキノコがたっぷり入ったグラタン風のスープはコク旨で最高♪バケット、チャーシューなどの具材もすべて美味!!

R3.11.11(木)17:35 訪問

限定のキノコ狙いで仕事終わってダッシュでチリエージョさんへ。狙いのキノコは先週から夜営業限定で提供されているメニューです。まずは記名、検温を済ませて、口頭...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】キノショー(キノコローストの醤油soba)1150円
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
2023/12訪問51回目

2023年12月25日(月)クリスマス限定ディナーコース☆津軽鴨の冷製、帆立のカシスクリーム、豚タン、牛もものローストなど地産地消を活かした素晴らしきコースが楽しめる!こんなラーメン屋は他にない!!

R5.12.25(月)19:00 訪問

この日は念願のクリスマスディナーコース。チリエージョさんで毎年予約制で開催されるクリスマスディナーコースに初めて夫婦で参加です。1人5500円でコース料理...

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  • ソババル チリエージョ - SOUP SOBA 聖赤 ズッパディペシェ二層スープ 真鱈の柚子緑茶コンフィ
  • ソババル チリエージョ - 青森牛蒡のポタージュ
  • ソババル チリエージョ - 津軽鴨と茄子の冷製 エビとバルサミコの2種のソース

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問49回目

2023年12月6日(水)青森県産ホタテのラグーがたっぷりと入ったチリエージョさんらしい洋風ラーメン☆トマト効いたクリームスープも絶品♪

R5.12.6(水)12:25 訪問

チリエージョさんでランチ。カウンター席に座り、限定メニューの青森ホタテのトマトクリームsobaを濃厚Ver.でオーダー。濃厚は+100円でオーダー可能で、濃...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】青森ホタテのトマトクリーム濃厚soba 1900円
  • ソババル チリエージョ - メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問31回目

2023年3月16日(木)岩手のブランド牛を使用した牛100%のプレミア牛ラーメン☆ニンニクと菊芋のピュレがアクセントとなり、これらはすべて青森県産!!

R5.3.16(木)11:45 訪問

チリエージョさんにて牛を使った「牛sobaプレミアム」を提供するとのことで早速訪問です。この日からスタートして、何日間か仕様を変えながら提供していくようです...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】黒毛和牛soba 1850円
  • ソババル チリエージョ - 【限定】黒毛和牛soba 1850円
  • ソババル チリエージョ - メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問30回目

2023年3月13日(月)ローストした玉ねぎや生ハムを使った「オニオングラタンすーぷsoba」は玉ねぎの甘味と香り&素材の味が詰まっており美味☆チリエージョさんらしい洋風ラーメン♪

R5.3.13(月)12:35 訪問

ランチにチリエージョさんへ。最近は麺友さんや妻と行っていたので、一人で行くのは少し久しぶりです。カウンター席に座り、限定の「オニオングラタンすーぷsoba」...

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  • ソババル チリエージョ - オニオングラタンすーぷsoba 1550円
  • ソババル チリエージョ - 限定メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問24回目

2023年1月5日(木)新春1/4~9日は牛soba専門の「牛na桜」として営業☆牛と香味野菜のブロードにトリュフオイル♪そして、肉厚の牛バラ赤ワイン煮込みも最高!!

R5.1.5(木)11:20 訪問

今年初のチリエージョさんへ。新春の1/4~9までは牛soba専門店「牛na桜」として限定営業しています。定刻の少し前に到着し、整理券をGETし車内待機。定刻に...

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  • ソババル チリエージョ - 【1/4~9限定牛na桜】牛醤油soba 1200円
  • ソババル チリエージョ - 店内メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問15回目

2022年8月20日(土)弘前のブランドトウモロコシ「嶽きみ」を使用した冷やし味噌ポタージュは嶽きみの甘さにスパイスや津軽味噌が合わさりオンリーワンの味わいに☆嶽きみの甘さを見事に活かしてる!

R4.8.20(土)11:25 訪問

弘前のブランドトウモロコシ「嶽きみ」を使用した限定がこの週で終了とのことで訪問です。嶽きみの冷やしは2種提供されており、今回は未食の味噌ポタージュを選択。土...

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  • ソババル チリエージョ -  【限定】冷やし嶽キミみそポタージュsoba 1450円
  • ソババル チリエージョ - メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問7回目

2022年1月31日(月)洋風創作二郎「アルプスの少女」はトマトの酸味と動物系の旨味が合わさり、さらにバスサミコソースやチーズなどでオンリーワンな味わい☆毎回感動の味!!

R4.1.31(月)11:50 訪問

チリエージョさんでなんと二郎系の限定を提供とのことで平日昼食に訪問。記名や検温などを済ませてから入店し、限定メニューをオーダーです。この日は限定メニューのみ...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】アルプスの少女 1350円
  • ソババル チリエージョ - 【限定】アルプスの少女 1350円
  • ソババル チリエージョ - 【限定】アルプスの少女 1350円

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.3
2024/05訪問61回目

2024年5月18日(土)トゲクリガニの旨味たっぷりの冷やし味噌スープは絶品!蟹のグラタンは蟹たっぷりで、スープと相性バッチリ!白ワインと共に~♪

R6.5.18(土)17:40 訪問

チリエージョさんにて再びトゲクリガニの限定が提供されるとのことで、予約して訪問(予約で売り切れなければ当日販売もあります)。カウンター席に座り、白ワインと限...

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  • ソババル チリエージョ - トゲクリガニのsoba~栗ガニのグラタン添え~ 2000円
  • ソババル チリエージョ - トゲクリガニのsoba~栗ガニのグラタン添え~ 2000円
  • ソババル チリエージョ - トゲクリガニのsoba~栗ガニのグラタン添え~ 2000円

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問43回目

2023年9月2日(土)弘前の巨星、煮干結社弘前とチリエージョのコラボメニュー☆「劇団チリ結社第3回公演 出陣!嶽麓-DAGE ROCK- ツヨシの夏~晩夏に咲く御衣黄~爆音奏でるninjaかな」

R5.9.2(土)11:50 訪問

なんと、チリエージョさんにて煮干結社さんとのコラボ企画が急遽発動とのこと。フリー分もありますが、予約できるメニューだったので、事前に予約して訪問です。提供日は...

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  • ソババル チリエージョ - 劇団チリ結社 煮干結社×チリエージョ 第3回公演 出陣!嶽麓-DAGE ROCK- ツヨシの夏~晩夏に咲く御衣黄~爆音奏でるninjaかな 2000円
  • ソババル チリエージョ - 劇団チリ結社 煮干結社×チリエージョ 第3回公演 出陣!嶽麓-DAGE ROCK- ツヨシの夏~晩夏に咲く御衣黄~爆音奏でるninjaかな 2000円
  • ソババル チリエージョ - 劇団チリ結社 煮干結社×チリエージョ 第3回公演 出陣!嶽麓-DAGE ROCK- ツヨシの夏~晩夏に咲く御衣黄~爆音奏でるninjaかな 2000円

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
2023/06訪問36回目

2023年6月17日(土)花火大会に合わせた発売された1日限定のおつまみパックはポルケッタやリエットなど肉たっぷりで、どれも絶品☆こんな美味しいつまみ食べながら花火見られるなんて最高♪

2023年6月17日(土)購入

この日は弘前の花火大会があり、それに合わせて限定おつまみパックを販売。予約制で1人前1000円となっており、2人分購入です。受け取ってから会場に行き、場所を確保。...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】おつまみパック 1000円
  • ソババル チリエージョ - 【限定】おつまみパック 1000円

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問22回目

2022年12月5日(月)チリエージョさん史上最も濃厚な限定が登場☆濃厚な胡麻味噌トマトスープに海老出汁効いた豚ラグーがベストマッチ!!牛蒡タルタルもGOOD♪

R4.12.5(月)11:55 訪問

少し間が空いてしまったチリエージョさんへ。カウンター席にて、限定メニューの「セサMisoトマトsobaエビだし豚ラグー」をオーダーです。新作の限定とのことで...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】セサMisoトマトsobaエビだし豚ラグー 1400円
  • ソババル チリエージョ - メニューボード
  • ソババル チリエージョ - 外観

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問5回目

2021年11月22日(月)蟹出汁と地元のブランドポークを使用した地産地消メニュー☆蟹と背脂の組み合わせが絶妙で、さらにリンゴなどがアクセントに♪和え玉も地元野菜たっぷり!!

R3.11.22(月)17:40 訪問

夜限定の蟹+背脂の味噌を狙って仕事終わってダッシュで訪問。記名、検温、消毒をしてから入店です。オーダーは当然狙いの「蟹出汁長谷川ポーク背脂みそ」とメラ玉の...

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  • ソババル チリエージョ - 【限定】蟹出汁長谷川ポーク背脂みそ 1300円
  • ソババル チリエージョ - 弘前トマトといろいろ県産野菜の魚介オイルアヒージョ(和え玉ハーフ)300円
  • ソババル チリエージョ - メニューボート
  • ソババル チリエージョ - 外観

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店舗基本情報

店名
ソババル チリエージョ(sobabar Ciliegio)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0172-26-6221

予約可否

予約可

住所

青森県弘前市元長町11-3 チリエージョMOTONAGA 1F

交通手段

中央弘前駅から429m

営業時間
  • 月・水・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

28席

(カウンター4席、テーブル組み合わせ卓16人、小上がり2卓8)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店内に喫煙室あり

駐車場

5台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sobabar-ciliegio.business.site/

公式アカウント
オープン日

2017年8月1日

お店のPR

青森県産食材と調味料にこだわった、新概念の麺料理が堪能できるラーメン店

弘前城のほど近く、白いスタイリッシュな外観のオシャレなラーメン店。弘前の設計士のデザインによる店内は、黒・赤・白を基調とした弘前城をイメージしたもの。【ciliegio】のロゴも弘前の書家による作品と、地元にこだわったお店です。食材はもとより調味料まで青森県産を使用。独自の技法で取ったスープで素材の良さを最大限引き出せるよう、とことんまで追求されています。ビールやワイン、一品料理もあるので、...

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30
    [火]
     定休日
    [水]
     11:30 - 14:30
    [木]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 20:00
    [金]
     11:30 - 14:30
    [土]
     11:30 - 14:30
    [日]
     11:30 - 14:30

  • アクセス方法を教えてください

    中央弘前駅から429m

  • このお店の口コミを教えてください

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    煮干し結社に続き此方を訪問。
    店は洒落たイタ飯屋のよな外見。店内はカウンター4席とテーブル10席、小上がり8席。店主さんと奥さんと2人で切盛り。開店直後で先客は5人。
    テーブル席に座り限定のシュリンプsoba(焦がしえびそば)を注文。醤油と味噌があったが醤油を選んだ。
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