最近更新时间 : 2023/01/13

美食菜单

(税抜価格)

波诺猪肉涮火锅

请选择您喜欢的部位。

【数量限定】 牛里脊肉1人份

【数量限定】 牛里脊肉1人份

JPY 1,580

美味、甘甜、口感全部高度平衡的稀有部位。里脊肉中,肉和肥肉非常均衡,是最容易出现霜降的部位的肋骨里脊肉。因此,是数量有限的稀有的肉。※照片为3人份。

里脊肉1人份

里脊肉1人份

JPY 1,380

肉质细嫩,品质优良 肉质以瘦肉为主,肩部前后附着的脂肪很少。因此,它的味道清淡,最容易食用,是制作沙朗牛排的优质牛肉部位。 *照片为3份。

肩里脊肉1人份

肩里脊肉1人份

JPY 1,280

醇厚均衡的部位沿着肩膀前后附着,最接近肩部的里脊肉部位的肉。是里脊肉中也很多汁,有劲道的口感和美味的部位。※照片为3人份。

五花肉1人份

五花肉1人份

JPY 1,080

是甜味很强的柔软部位,附在肋骨周围的肉。瘦肉和肥肉交替形成三层,所以也被称为五花肉。因此肉质柔软,是有强烈甜味的部位。※照片为3人份。

追加的一道菜

您想要另一道菜来搭配您的涮火锅肉吗?请随时下订单。

追葱1人份

JPY 500

推荐给葱迷们

特制猪肉碎肉圆子1人份

JPY 880

是100%猪肉的自家制。

饺子1人份

JPY 450

和炸饺子的味道不一样

收尾的一道菜

◆◆

最后一道菜是涮火锅”的特色拉面,它是在充满涮锅肉和葱香味的汤中添加特殊的“kaeshi”制成的?它没有猪骨特有的浓郁味道,但味道很清淡,是完美的收尾菜。请试一试。

牛道特制拉面1份

JPY 500

特制面条有细面和扁面可供选择。

猪道杂烩粥1人份

JPY 680

对于那些坚持“最后还是杂烩粥吧!”的人。

◆◆

牛道名产“波诺猪肉涮火锅”的点餐方法 第一次点肉时,我们将接受至少 2 人的点餐。 (例:2份里脊肉/1份五花肉=共3份等,任意组合均可。) 如果您额外点肉,我们将接受1份起的订单。如果您点肉,我们还会提供大葱,所以不需要单独点大葱。我们不接受肉类以外的其他菜单项目(大葱、特制猪肉丸、Butado特制拉面)的订单。请务必先点涮火锅再点其他菜单项目。

暂且的前菜

梅黄瓜

JPY 350

橘子酱汁猪耳朵拌芝麻风味

JPY 380

是浸泡在橙醋中,咯吱咯吱清爽的绝品。

盐芝麻蚯蚓

盐芝麻蚯蚓

JPY 380

是用芝麻油清爽地搅拌的,上瘾的猪耳朵。

什锦卷心菜 (附自制猪肉味增)

JPY 380

最适合在您的口腔孤独时使用。自制的猪肉味增很辣,很好吃。

辣味黄瓜

辣味黄瓜

JPY 380

是会喝酒的上瘾黄瓜。

猪道泡菜

JPY 400

是大家最喜欢的白菜泡菜。

茶豆

JPY 450

是比普通的毛豆更甜的茶豆。

猪豆芽橘子酱汁

JPY 480

用芝麻油和清爽的橙醋拌煮猪肉和香脆的豆芽。

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 480

是辣味的代表。

酱菜拼盘

JPY 500

为了能品尝到各种味道,每种都是少量的拼盘。

烟熏猪软骨

JPY 500

帕尔马产生火腿

JPY 1,280

是正宗意大利最高级的生火腿。

蔬菜

韩式生菜沙拉 (韩式沙拉)

JPY 550

是用韩国风味的盐酱拌的简单的蔬菜沙拉。

整块啃肉沙拉 (附自制猪肉味增)

JPY 650

萝卜、胡萝卜、黄瓜、卷心菜,和自家制的猪肉味增非常搭配。

刚做好的培根沙拉 (加温泉鸡蛋)

刚做好的培根沙拉 (加温泉鸡蛋)

JPY 700

大家最喜欢的温泉鸡蛋配菜。玉米风味的调味汁◎

帕尔马产生火腿沙拉

JPY 1,280

使用自制调味汁,充分利用了最高级生火腿和新鲜蔬菜。

炖菜

炖煮猪筋

炖煮猪筋

JPY 480

将猪筋肉和萝卜一起煮到松软为止。

“猪道名产”炖牛筋

JPY 500

放入了各种各样的内脏部位,用八丁味噌炖煮的绝品炖牛筋。

入口即化的红烧肉

入口即化的红烧肉

JPY 680

不变的人气,清淡风味的柔软的日式红烧肉。

蒸菜

猪道特制烧卖 (3个)

猪道特制烧卖 (3个)

JPY 450

博诺猪肉的美味十足的奢侈烧卖。

香葱酱汁浇蒸猪肉

香葱酱汁浇蒸猪肉

JPY 550

在蒸好去除多余脂肪的五花肉上浇上清爽的葱酱。

棒棒猪 (棒棒猪)

JPY 550

熟悉的中国菜“半帮鸡”被按照Butadori风格排列。

烧烤·炒菜

手工饺子(5个)

手工饺子(5个)

JPY 450

将爱情一起包裹,不输专卖店的美味。

烤猪蹄

JPY 500

胶原蛋白丰富,是很受女性欢迎的一道菜。

炙烤叉烧

JPY 600

烤得香喷喷的多汁叉烧。

香葱猪肉

JPY 680

是放了很多葱花的日式炒味道。

香草炒新鲜猪肝

JPY 680

鲜度或生命的肝脏。猪道的韭菜炒猪肝新鲜度超群,肝脏的美味不同。

猪肉炒泡菜

JPY 680

猪肉×泡菜,王道的组合。

油炸食品

自制炸串味增·酱汁

自制炸串味增·酱汁

JPY 150

炸猪排 (1个)

炸猪排 (1个)

JPY 300

浓缩了肉的美味和甜味,肉汁溢出的多汁炸肉饼。

幻影炸肉饼(2个)

JPY 400

充满猪肉风味的怀旧但美味的炸肉饼。

猪肉芝士春卷 (2根)

JPY 400

将大蒜有效的猪肉馅和奶酪做成条状的春卷。

炸猪软骨

JPY 450

将稀少部位的喉软骨奢侈地炸成了鸡块。很有嚼劲。

炸猪里脊肉"萝卜泥橘子酱汁"

JPY 580

有嚼劲的柔软炸里脊肉。

饭类

银饭团 (小份-50日元/大份+50日元)

JPY 250

请和您喜欢的菜一起吃。

咸饭团(2个)

JPY 350

请享受两种味道。

烤饭团(2个/猪肉味噌和酱油)

JPY 380

请享受两种味道。

牛筋盖饭

JPY 500

放入了用八丁味噌味调味的含有大量内脏的“炖牛筋”。

叉烧盖饭 (加温泉鸡蛋)

JPY 650

多汁的叉烧×温泉鸡蛋,仅此一点就是口水。

甜味

冰淇淋

JPY 380

换个口味怎么样?香草/红芋/甘蔗/椰子/柚子果子露各

餐厅信息

细节

店名
Butamichi
类型 猪肉涮涮锅、日式小酒馆、日本料理
预约・查询

050-5872-1748

预约可/不可

可预订

21名様以上のご予約の場合はお電話にて承りますのでお気軽にお問い合わせください。

地址

愛知県名古屋市中村区名駅3-2-4 名駅江川ビル1F

交通方式

从地铁国际中心向北徒步1分钟从名古屋站徒步6分钟

距離国际中心 189 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    不定休
    21名様以上のご予約の場合はお電話にて承りますのでお気軽にお問い合わせください。
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、乐天支付)

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

50 Seats

( 桌子、脚炉)

最大宴席可容纳人数

50人(坐位)
个人包厢

不可能

如果您预订21人或以上,请随时通过电话与我们联系。

包场

可能的

可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

网站

http://www.butamichi.com/

电话号码

052-569-5140