官方消息

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Fujiya Honten

(冨士屋本店)
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最近更新时间 : 2022/09/27

美食菜单

(税込価格)

・・◆◆期间限定!套餐菜单◆◆・・

*套餐有【米饭、红汤、小菜、冷豆腐、泡菜、水果】。

三河一色产鳗鱼盖饭套餐

三河一色产鳗鱼盖饭套餐

JPY 3,200

迷你三河一色产鳗鱼盖饭套餐

迷你三河一色产鳗鱼盖饭套餐

JPY 1,880

烤鱼套餐

烤鱼套餐

JPY 1,150

蒲烧鳗鱼饭套餐

蒲烧鳗鱼饭套餐

JPY 4,000

一杯美味三度的名古屋名产

迷你蒲烧鳗鱼饭套餐

迷你蒲烧鳗鱼饭套餐

JPY 2,310

一杯美味三度的名古屋名产

宫崎牛烤牛排套餐(100g)

宫崎牛烤牛排套餐(100g)

JPY 3,480

柔软多汁的味道

虎河豚料理10月~3月 (仅限10月和3月) 河豚料理是完全预约制的。

请尽情享用冬季限定的虎豚料理。由于周日休息,周一需要提前3天预约。※根据进货情况当天可能会提供,敬请咨询。

河豚刺身

河豚刺身

富有弹性的河豚刺身可搭配自制的橙醋享用1人份:4180日元~小份2,090日元~

河豚火锅

河豚火锅

将精选的河豚放入砂锅中炖煮,制作的杂烩粥美味十足,堪称一绝1人份:5,280日元~

河豚鱼骨盐烤·酱油烧

河豚鱼骨盐烤·酱油烧

盐烤使用特制的混合盐发挥食材的味道,烤酱油烧是使用自家制的酱油调味汁腌制后烤制而成的香喷喷的一道菜5个:3,850日元 (根据价格不同数量也可增加)

炸河豚鱼头

炸河豚鱼头

用自家制的酱油调味汁腌制过后炸得软软的,请挤上酸橘一起吃5个:3,850日元 (根据价格可以增加数量)

【完全预约制】 白子烧

【完全预约制】 白子烧

在河豚料理中也是非常奢侈的一道菜味道浓厚用舌头就能融化般的触感,与里脊酒的搭配是最棒的完全预约制。根据时期也有可能没有,根据大小价格会有变动,请致电确认。时价 (2,200日元~6,000日元)

【完全预约制】 开水焯烫

【完全预约制】 开水焯烫

将河豚鱼皮和河豚鱼肉放入热水中,混入自家制的橙醋和佐料,制作的奢华的一道菜品一人份1,650日元小份880日元仅接受预约。请通过电话确认

【完全预约制】 煮蟋蟀

【完全预约制】 煮蟋蟀

河豚的皮和肉煮熟后冷却凝固的一道菜富含胶原蛋白,很受女性欢迎仅接受660日元~1100日元的预约。请通过电话确认

精选来自全国各地的高品质新鲜鲜鱼和时令食材

精选来自全国各地的高品质新鲜鲜鱼和时令食材

◆富士屋总店的料理每天都会每天更换,为您准备了很多时令料理,请尽情享用。(根据季节和进货情况内容和价格会有变动)

火锅料理

严选时令食材的人气火锅套餐。

什锦火锅

什锦火锅

JPY 3,850

备有丰富的时令海鲜的大受欢迎的火锅,根据季节鱼的种类也会变化。照片是三人份的。

牡蛎火锅(仅限冬季)

牡蛎火锅(仅限冬季)

JPY 3,300

请蘸着橙醋吃。最后一定要品尝一下牡蛎味道的杂烩粥。

刺身

虎河豚刺身

虎河豚刺身

JPY 4,400

根据时价,价格在4,180日元到4,950日元之间。

什锦

什锦

JPY 1,980

放入了当天捕获的厨师精选的5种鱼。

天然蓝鳍金枪鱼红肉

天然蓝鳍金枪鱼红肉

JPY 990

四片

鳕鱼子鱼白

鳕鱼子鱼白

JPY 858

季节限定。

炙烤竹荚鱼

炙烤竹荚鱼

JPY 858

切碎的生姜和葱。

比目薄刺身

比目薄刺身

JPY 1,320

有生鱼片和海带。

好久不见

好久不见

JPY 1,078

仅限冬季。

鲣鱼

鲣鱼

JPY 825

在第一次鲣鱼、回游鲣鱼的时期提供。

海螺

海螺

JPY 2,970

特大的有嚼劲。

鲸鱼刺身

鲸鱼刺身

JPY 968

是长须鲸。

赤贝

赤贝

JPY 770

是当地爱知县产的。一个700日元

炙烤荞麦

炙烤荞麦

JPY 748

有脂肪很好吃。

煮鱼

炖金鱼

炖金鱼

JPY 3,800

也是高级鱼,是可以接受的味道。

炖煮红鲈鱼

炖煮红鲈鱼

JPY 3,600

是高级的鱼,肉质柔软有脂肪很好吃

炖煮眼袋

炖煮眼袋

JPY 2,300

不管是盐烤还是炖煮,都是绝品。

金目鲷鱼杂煮

金目鲷鱼杂煮

JPY 2,800

杂碎是绝品。

烧烤

盐烤甘鲷

盐烤甘鲷

JPY 3,600

身体也很柔软,正如名字一样有甜味。

盐烤鲷鱼

盐烤鲷鱼

JPY 3,800

这是有油脂的味道

盐烤牡蛎

盐烤牡蛎

JPY 1,400

使用冈山县或广岛县产。

蒲烧鳗鱼<一串>

蒲烧鳗鱼<一串>

JPY 1,270

使用了创业以来的秘传酱汁。

照烧鰤鱼

照烧鰤鱼

JPY 880

冬季限定

盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼

JPY 1,380

这是肥美的秋刀鱼。

盐烤香鱼

盐烤香鱼

JPY 1,760

我们使用的是长良川的天然食材。

佐原的豆馅烧

佐原的豆馅烧

JPY 715

用自制的酱汁腌制。

烤金目鲷鱼干

JPY 2,178

脂肪也很足,很有口感。

带壳烤海螺

带壳烤海螺

JPY 2,310

是特大尺寸,很有嚼劲。2,310日元~3,080日元

烤蛤蜊

烤蛤蜊

JPY 880

不调味,可以品尝蛤蜊本来的味道。

烤大蛤蜊

烤大蛤蜊

JPY 858

使用的是当地爱知县产的。有嚼劲。

烤牛排

烤牛排

JPY 2,800

使用的是宫崎牛的黑毛和牛。岩盐、芥末、萝卜泥。

烤竹笋

烤竹笋

JPY 1,320

请用特制的味增品尝。

味增关东煮

味增关东煮

JPY 850

是名古屋风味的调味。

小碗

煮芋头

煮芋头

JPY 440

凉拌水菜

凉拌水菜

JPY 440

美味煮蔬菜

美味煮蔬菜

JPY 440

油炸煮油菜

油炸煮油菜

JPY 440

炖煮乌贼

炖煮乌贼

JPY 600

煮得很软。

炖煮星鳗

炖煮星鳗

JPY 1,700

是很受欢迎的一道菜。

其他菜品

牡蛎火锅

牡蛎火锅

JPY 4,000

请蘸着自制的橙醋食用。加了牡蛎汤汁的杂烩粥是绝品。

渡边

渡边

JPY 3,278

因为是蒸的,所以美味被凝缩了。

鲍鱼

鲍鱼

只使用国产的,可以用生鱼片或清蒸来吃。蒸好的鲍鱼,搭配特制肝脏酱汁。

黑鲍鱼 (蒸)

黑鲍鱼 (蒸)

JPY 3,850

因为很蒸,所以变得很柔软。可以蘸着特制肝酱或芥末酱油吃。根据大小价格会变动。

炸河豚

炸河豚

JPY 3,850

在河豚料理中也是受欢迎的一道菜。

安康鱼肝

安康鱼肝

JPY 900

有浓厚的甜味

赛璐珞

赛璐珞

JPY 858

是从三重县进货的。请加上橙醋和柠檬一起享用。

鳕鱼籽鱼白

鳕鱼籽鱼白

JPY 1,400

也可以吃生鱼片。

烧银杏

烧银杏

JPY 748

使用了爱知县产地。

炸串 (味增·酱汁)

炸串 (味增·酱汁)

JPY 560

这是名古屋有名的味增炸猪排。

蟹肉炸茶巾

蟹肉炸茶巾

JPY 660

里面有雪蟹。

虾仁肉末

虾仁肉末

JPY 610

每个月都会放入应季的蔬菜。这是很受欢迎的一道菜。

豆腐火锅

豆腐火锅

JPY 440

虾子沙拉

虾子沙拉

JPY 550

是很受欢迎的一道菜。

野猪迷你锅期间限定

野猪迷你锅期间限定

JPY 990

一点腥味都没有,很好吃。汤底是味噌。

韩式拌饭<松茸、海鳗、虾、银杏>

韩式拌饭<松茸、海鳗、虾、银杏>

JPY 1,200

这款单品能让人感受到秋天的气息。

饭类

自制迷你小沙丁鱼盖饭

自制迷你小沙丁鱼盖饭

JPY 660

蒲烧鳗鱼饭

蒲烧鳗鱼饭

JPY 3,600

是名古屋名产。我们使用的是自创业以来延续制作的秘传酱汁。产地是爱知县的三河一色产的。

迷你蒲烧鳗鱼盖饭

迷你蒲烧鳗鱼盖饭

JPY 1,810

名古屋名产。

迷你铁火盖饭

迷你铁火盖饭

JPY 1,600

天茶

天茶

JPY 1,500

(炸虾) 视时期而定。

茶泡饭

茶泡饭

JPY 550

(明太子、梅子、时雨、鲑鱼)

餐厅信息

细节

店名
Fujiya Honten(Fujiya Honten)
类型 日本料理、河豚、海鲜
预约・查询

052-262-4001

预约可/不可

可预订

・お電話でのご予約クーポンあり!1ドリンクサービス!

【※ネット予約ご利用のお客様へご案内】
・ネット予約は空き情報によってテーブル席か掘りごたつ席にご案内致します。
・個室ご希望の客様はお電話にてお願い致します。
・お席のみの個室は指定は不可
・単品飲み放題はございません。

地址

愛知県名古屋市中区栄3-10-8

交通方式

★不错嘛,爱知,旅行,活动加盟店距离地铁荣站丸荣出口步行只需3分钟※关于网络预约的通知即使变成○的情况,也有可能无法准备座位。对不起,请用电话预约。

距離荣 528 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    【ランチ 】
    (月~金) 11:00~13:30
    ※売り切れにより早く終了する事がございます

    甘味処 (三階)
    (火~土) 12:00~17:00
    営業時間やお休みは変更があるため要確認

    【 夜 】
    (月~金) 17:00~22:00
    ( 土 )  17:00~21:30
    ※売り切れが早い時間に集中した場合、閉店時間よりも早く閉店させて頂く場合が御座います。

    ■定休日
    日曜・祝日
预算

¥5,000~¥5,999

~¥999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料金なし

座位、设备

座位数

80 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

入口附近有吸烟处。在室内吸烟需要确认

停车场

不可能

(附近有大型投币式停车场)

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待小学生)

网站

http://fujiya.me/

备注

★不错嘛,爱知,旅行,活动加盟店!无座位费每年举办数量限定的河豚祭。非常划算。详情请致电咨询。

餐厅公关

为您准备了精选的高品质的时令食材!

推荐菜肴有近畿烧、鳗鱼三吃、时令生鱼片拼盘、时令烤鱼、炸虾、配菜、黑毛和牛牛牛排、怀石料理、河豚料理等。我们提供每日更换的时令菜肴。虎河豚的供应期为十月至三月。仅限十月和三月的预订。备有吧台座、餐桌座、下沉式被炉座、榻榻米包间、包间等,可根据人数进行选择。您可能无法进行在线预订。我们建议通过电话预订。