店家特色
料理
口感粘糯的极粗自制面条
料理
动物系×海鲜系浓郁美味双重汤
料理
配合面条的自制使用
料理
低温烹调&2度煮叉烧
评价
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评价 847案件关注者 1,957人餐厅选择的取货评价
岐阜で人気という、ラーメン屋
新栄に新オープンしたラーメン屋。 存じ上げませんでしたが、岐阜で人気みたいです。 2階建の店で、1階のカウンターと、2階のテーブルという作り。 2名でしたので、2階へ案内されました。 落ち着けるのでテーブルは良いですね。 名物の まぜそばを注文。 ランチセットにすると、ご飯が食べ放題です。 とはいえ、おかず無しでは、そこまでご飯は食べられませんが、好きな方や大食いの方...了解更多信息。
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2024/01 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
HANAMICHI
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、台湾拌面、饺子 |
|
050-5597-5889 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区新栄2-1-6 |
| 交通方式 |
名古屋市营东山线新荣町 (爱知县) 站1号口徒步2分钟 距離新荣町 134 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2019.7.1 |
| 电话号码 |
052-684-4405 |
閉じる
料理口感粘糯的极粗自制面条
我们用的是全麦面粉，香浓有嚼劲。虽然是分布量不大的材料，但营养价值很高，面筋含量、糖度、热量都比小麦略低。全麦面粉也用于酱油拉面和台湾拉面。
料理动物系×海鲜系浓郁美味双重汤
在动物类中，使用了国产鸡、红叶这两种，同时也使用了猪骨、猪骨、头骨、猪蹄这4种粉碎骨。通过使用粉碎骨，连骨头都能煮熟。
料理配合面条的自制使用
精心挑选的猪油中加入了多种蔬菜、虾、扇贝和 Soudabushi 调味。这种香油经过工匠精心制作，确保长时间加热也不会燃烧。在我们的餐厅，我们用它来做和风干拌荞麦面和拉面。
料理低温烹调&2度煮叉烧
在我们餐厅，我们采用低温烹饪和双重烹饪，以确保肉完全煮熟且肉汁不外溢。因此，在“和风干拌荞麦面”中，当你咬入叉烧时，肉汁就会流出来，而在“拉面”中，肉汁和叉烧的酱汁会融入汤中，赋予它深深的味道。味道。
【新荣站后】岐阜一年销售10万份拉面！
面条是用全麦面粉自制的粗面条，香浓又健康。热量比小麦低一点，所以也推荐给女性！和风干拌荞麦面使用“我们的秘密酱油”，拉面使用“动物和海鲜成分”制成的汤。还有自家制饺子和特制炸鸡炸鸡块花道特有的菜品，特别推荐低温烹调和叉烧等回锅菜♪如果在Instagram上关注我们，最高可享受100日元的折扣！ ！
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