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高村制作的料理全部都是“江户料理”，这是因为高村是以“江户料理”的制作技法为基础的，所以回到秋田省亲，做了这么长时间之后，高村觉得与其说是“江户料理”，倒不如说是“高村的料理”。在“知道那样的事情要怎...
一位来自秋田的美食朋友邀请我去参观我一直想尝试的一家日本料理高村。所有的菜都非常美味，给我留下了深刻的印象。尤其是前菜鲭鱼菜，还有我最喜欢的红豆肝酱，都很精致。主菜是非常罕见的田岛源烤紫菜，非常美味。...
高村先生的厉害之处在于他能提供很多美食。 从纯粹的江户料理到以日本料理为基础的创意菜肴，所有菜肴的纯粹美味都给我留下了深刻印象。鞑靼炸牡蛎是一种饮品。鮟鱇↓这一天我们品尝了以下菜肴： - 秋田猪肝酱、...
毎年楽しみにしている秋田のスキー&『たかむら』さん。
スタートはいつもの八寸で、玉子焼き、バイ貝旨煮、丹波黒豆、浅利と春菊の胡麻寄せ、菜の花昆布〆、椎茸南蛮漬け、バチコの炙り、柳葉魚、隠元豆お浸し、...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takamura
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
018-866-8288 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市大町1-7-31 |
| 交通方式 |
距離秋田 1,516 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 吧台7席，护城河火炉6人座1席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 吧台坐席禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 4台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
※会员制 【从秋田市山王3-1-7东江大厦B1F迁移】 |
味、素材素晴らしい