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评论列表 : Sumi nagashi

官方消息

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Sumi nagashi

(國酒と料理 墨流し)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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1 - 20 of 59

4.3

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

本当はこくしゅだそうです
國酒(くにざけ)と料理 墨流しさんへ
作務衣の似合う御店主
日本酒の資格等いっぱいお持ちのよう✨

〜お通しセット 1,500円〜
ワンドリンク付き
ビールを選...

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3.3

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/09访问第 1 次
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感觉有点难以融入...

在2楼,因为看不到店里,第一次来的人可能很难进去。里面是L字的吧台,氛围很好。我点了鳕鱼籽的汤汁卷寿司。虽然很好吃,但是味道太浓了,想吃米饭了。稍微有点贵。

3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2022/09访问第 5 次
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也有外卖

自从介绍给其他人以来,我已经有一段时间没有拜访过他了(汗)我偶尔会露面一下(^_^;)我很长时间以来第一次拜访的Suminagashi-san已经改变了他的业务,虽然我认为这只是暂时的。虽然可以在店内...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

今宵もマイレビ様のオススメでお食事♪
21時〜はBARタイムになっておりお食事メニューは
少なめ。
少なめというか、メニュー表には
だし巻き玉子のみでした。


店主「メニューには乗って...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.5
2022/01访问第 1 次
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要几个汤汁蛋卷?卷

这个大楼怎么也进不了店啊 (^◇^;) 这些事情暂且不说,这是我第二次访问位于2楼的“墨流”。店里光是柜台就差不多能容纳10人。这家店的卖点好像是“高汤鸡蛋卷”,和那家伙点了各种各样的。我也是每周为自...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/12访问第 1 次

國酒と料理

ずっと気になっていたお店にようやく伺えました。

國酒=日本酒ですが、こちらのお店はお酒への情熱が溢れています。
日本酒初心者の私ですが、利酒師のご店主よりわかりやすい講義を受けて少し経験値があ...

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4.1

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2021/09访问第 8 次
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推荐的料理

收到开胃菜后,我通常都会从推荐菜单中选择,但我也不能错过卷鸡蛋,它用了5个鸡蛋。显然有些人一次订购三件。今天推荐的【麻婆粉丝】800日元 附有少许米饭。虽然是麻婆粉丝,但里面也有茄子。肉末的质地恰到好...

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3.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/08访问第 1 次

前から行きたかった、こちら「墨流し」さん。カウンターのみ9席のお店。予約可能なので、事前予約をして訪問。

お勧めの日本酒は全国から厳選したもの。お勧めメニューにあるものは、ほぼ飲みました(笑)シ...

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3.4

每人
  • 菜式/风味3.3
  • 服务3.3
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料3.5
2020/07访问第 1 次

ふらっといける日本酒のお店

軽めに日本酒が飲みたいときにいいんじゃないのかなー?と思うお店です。
ガッツリ食べて飲みたい場合はあまりむかないかなって思うんですが、
ふらっと入って珍しい(福島多いイメージ)日本酒を飲んで。
...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/07访问第 2 次

ようやく伺いました。

実は何度もふられてましたので、
今回は数日前から予約。
と言っても前日。

こちらのペアリングコースが気に入っています。

新しいお酒、食事との出会いが楽しみで...

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3.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2020/05访问第 3 次

憩いの場

美味しい料理と厳選された日本酒が飲みたい。比較的リーズナブルに!
そんな時行きたいお店(*´-`)

個人的にあんま人に教えたくないお店ですが特別に紹介します〜


この日は石鯛とサクラマ...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2020/01访问第 5 次

独り噛み締める國酒

日曜日、今週も終わった。疲れたなぁ、一息つくのはここだ。

カウンターのみ。平日はあまり来ないからわからないけど、日曜日はゆっくり過ごせる。

福島、新潟、秋田の酒なんかがある。ちょうどいいラ...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/12访问第 1 次

ようやく伺いました。

前から気になっていたペアリングをいただきました。

今回は
ぷりの刺身
豚しゃぶセリ クレソンサラダ
鯛のしょっつる蒸し
穴子の天ぷら

実はぷりが苦手なの...

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3.3

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/12访问第 1 次

友人と忘年会利用

忘年会シーズンでどこも予約が取れません、、4件フラレ
気になっていたお店の5件目で予約取れました(^-^)

店内はカウンター席のみですが雰囲気が良いです!
忘年会シーズンなので満席でした
...

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3.9

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2019/12访问第 4 次

おまかせでお願いした

内輪の忘年会をすることにしたが、なかなか空いてない…
というわけで行きつけの墨流しさん、お任せでお願いしました。酒込み7000円。

いつも気になっていた、料理と日本酒のペアリングのメニューとは...

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3.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2019/09访问第 2 次

どんどんイケちゃう、出汁巻きデカ盛り

風邪がなかなか治らない。空咳が止まらないんですよねぇ…(||´Д`)o=3=3=3 ゴホゴホ…ゴッホ…ヒマワリ…ゴホゴホ

うーん、こんな日は…
…酒飲んで寝よう…( ˘ω˘ ) スヤ...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2019/09访问第 20 次

週末は〆パフェで!

レビューも20回目だとマンネリ化するんですよね。
それだけ好きだから行くんですが、トピックスが欲しい…
世の中はタピオカブームですが、私は蛙の卵みたいで苦手です。

スイーツつながり?とするな...

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3.9

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2019/09访问第 3 次

福島と新潟の酒

福島から秋田に帰ってから飲みに行こう…
そんなときは<墨流し>
なんてったって、福島の酒が飲める~

またもや日曜日、穏やかな雰囲気の中、重厚な器でビール(瓶のみ!)を飲み、

早速いただ...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2019/03访问第 17 次

日本酒からの日本酒はしご!
秋田にいられるのはあと二週間弱。
徹底的にリピートしていきます。
誰になんと言われようが、好きなものは好き!

鶏皮巻き揚げと緑川をチョイス。

フードとお酒...

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3.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/08访问第 1 次

久々
サッカー祝勝会で訪問
逸品
出汁巻きたまご
こだわりマスターがおひとりで営んでますので
厳選メニュー

餐厅信息

细节

店名
Sumi nagashi
类型 日本料理、日式小酒馆、日本酒
预约・查询

080-4518-1800

预约可/不可

可预订

地址

秋田県秋田市大町5-1-19 B.Bビル 2F

交通方式

从秋田站徒步10分钟

距離秋田 1,217 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 17:00 - 00:00
  • 星期日

    • 15:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    第3日曜日
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、Diners)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

11 Seats

( 吧台11席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

仅电子香烟OK

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

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网站

http://www.facebook.com/suminagashi.net/

开店日

2018.8.5

餐厅公关

自由不拘一格的风格令人着迷 ◆ 清酒大师精心挑选的清酒与创意美食的绝妙搭配,令人印象深刻...

墨汁滴入水中时形成的花纹・墨流。本店就像那个花纹一样,注重“不拘泥于形式”的风格。将一心一意的料理之道中积累的技术和知识灵活运用。店主・山下先生为您提供料理×酒的绝妙搭配。想要悠闲喝酒的夜晚,轻松的氛围也很有魅力。在吧台席上一边与同时也是酿酒师的主厨交谈,一边邂逅新的发现和感动。衷心期待各位的光临。