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青森県とか、東北の人達は煮干しラーメンが好きって言うのは有名なんですか?
ここのお店は、シソンヌ(お笑い芸人)のサインとかも飾られてました。
私はそこまで煮干し系慣れていないし、ここのつけ汁はなん...
朝から家族で朝ラーしてきました!
※あっこくラーメン!
あっさりとコッテリのダブルスープ。ちょうど良い濃さのスープに細麺がピッタリでした!
※ごぐにぼMAX
甥っ子が頼んだラーメン。ちょっ...
津軽煮干しラーメンを全国に発信する新鋭の元気印の本店に表敬訪問!(青森県青森市三好)
長尾中華そば 西バイパス本店
(青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内)
青森市中心部から 国道7号線青森西バイパスを弘前方面に進み 右手のヤマダ電機の先にある「長尾中華そば 西バイパス本...
ニボニボ系の権化。店内に薫る煮干しの香りは、部屋の芳香剤にしたいな。
本日のラーメンは、青森市「長尾中華そば 西バイパス本店」です。
遂に青森県2泊3日の旅が終わろうとしている。
青森県の観光地としての奥深さや人情深い人の懐の深さを知った。
各地で開催される祭...
◯ 全般紹介
青森煮干し界の重鎮、長尾中華そばさんの本店です。以下評価項目に沿って・・・
◯ 外観・駐車場
今はなき青森ガーラモール地区にあります。駐車場は店舗前に数台
◯ 内観...
あっさり煮干しと濃厚煮干しの2枚看板を揃えた津軽ラーメンの人気店
長尾中華そば 西バイパス本店@青森県青森市
・こく煮干し 800円
2004年(平成16年)創業と比較的新しいが、青森市内に5店舗を構える津軽煮干しラーメンの人気店。青森出身の店主が東京の調理...
店名 |
Nagao Chuukasoba
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类型 | 拉面、沾面、盖饭 |
017-783-2443 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
青森県青森市三好2-3-5 |
交通方式 |
[新青森駅から] 距離新青森 882 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
51 Seats ( カウンター5席、テーブル24席、座敷22席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 20台程度(他店舗との共用駐車場) |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
网站 | |
开店日 |
2009.8.3 |
餐厅公关 |
津軽煮干しラーメンを全国へ!
店主は自他ともに認める「煮干し好き」。スープのベースとなるのは、ヒラコ、ウルメ、カタクチ、シロクチの4種類の煮干しからとったダシ。主に鳥取県の境港産のものを厳選して使用しています。津軽地方で古くから愛される煮干し中華は、このダシが命。状態に合わせて下処理を変えるなど、ダシのためには手間を惜しみません。また、麺は「中太麺」「細麺」「手打麺」からお好きな麺が選べます。 |
極にぼmaxを食べました!旨みがあってとても美味しかったです!火曜日に青森を訪れて、周辺にぼしラーメン屋は火曜日定休が多く、長尾は年中無休なので助かりました!
店前で煮干しの香りが漏れて香るけど、食...