官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
店家特色
料理
只使用厨师长精选的高级食材。“唐津的海胆”必须预约
料理
寿司饭、醋、酱油等所有的食材都彻底讲究
空间
与寿司相得益彰的纯米烫酒，店主亲自到仓库严选
空间
充满树木温暖的上等空间。重要的场合也请使用。
套餐
【カウンター席限定】【第一部14時～】お鮨のお任せ22,000円コース
素材本来の味を壊さぬよう、手間ひまを掛け、 お客様が口にする瞬間に美味しさを最大限引き出す。 大将の思い・こだわりが鮨一貫一貫に込められています。 目の前で作りすぐにお出しできるからこそご用意できる鮨。 あたたかなシャリから生まれる柔らかな湯気や、調理の音、大将の手元は席から見え、 そこから自然と会話も弾む。 魚が旨い鮨を求める方、 臨場感のあるカウンターで渾身の一貫をご賞味ください。 お気軽にお電話でも、お問い合わせくださいませ。
- 人数
- 1～6名
- 问责时间
- 14:00～16:00
【カウンター席限定】【17時～】お鮨のお任せ22,000円コース
素材本来の味を壊さぬよう、手間ひまを掛け、 お客様が口にする瞬間に美味しさを最大限引き出す。 大将の思い・こだわりが鮨一貫一貫に込められています。 目の前で作りすぐにお出しできるからこそご用意できる鮨。 あたたかなシャリから生まれる柔らかな湯気や、調理の音、大将の手元は席から見え、 そこから自然と会話も弾む。 魚が旨い鮨を求める方、 臨場感のあるカウンターで渾身の一貫をご賞味ください。 お気軽にお電話でも、お問い合わせくださいませ。
- 人数
- 1～6名
- 问责时间
- 17:00～22:00
前菜から甘味まですべての食材を拘り抜いた、ときずし最高峰のお献立でございます。 2時間かけて出した濃厚しじみ汁から始まる季節の食材を使用した和食をご堪能いただけます。 素材の味を活かした焼き物や煮物はもちろん、季節になればトラフグの白子焼などの高級食材を織り交ぜたお献立をご用意しております。 一般的に使用される食材とは異なる食感や深い味わいからは、大将のこだわりを感じ、時にスタイリッシュで、時に華やかな盛り付けの和食は、目でも愉しめる逸品です。 お客様のお席・空間をおもてなしをする女将があたたかく包み、 大切な日のご利用や日頃の感謝を伝えたい方と、ごゆっくりお過ごしいただけます。
评价
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评价 27案件关注者 30人餐厅选择的取货评价
新しく千葉の勝田台にいいお鮨屋さんが出来たと 千葉の有名店の店主からお誘いをうけ ときずし 山田さんへ初訪問。 大将も鮨屋さんの前で握るねはかなり緊張されてたみたいです^_^ 和食出身のいいところが出ているつまみ 握りは非常に満足出来るレベル！ 東京の有名店にも引けを取らないです。 ネタに関しては千葉の魚にはこだわらずに全国のお魚を使っているみたいです。 この日頂いたもので特に良か...了解更多信息。
2019/07 访问
1次
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评价 137案件关注者 74人 -
评价 2,088案件关注者 1,301人夫妇二人三脚架 【高级下酒菜和寿司】
[食べログ3.17] 山田先生在千叶县八千代市经营着一家寿司店“Tokizushi Yamada”。 当他还是一名大学生时，他决定在餐饮业工作，并在一家日本料理餐厅接受培训。 他接...了解更多信息。
2023/03 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
TOKIZUSHI（TOKIZUSHI）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5596-8195 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
握り鮨は、カウンター席限定のお任せコース、または和食メインコースの〆にお召し上がりいただけます。 |
| 地址 |
千葉県八千代市勝田台1-3-13 |
| 交通方式 |
■电车京成东叶高速线“胜田台”站南口下车徒步约5分钟县立八千代高中正门前■车东关东自动车道千叶北出口下车沿国道16号线向柏方面行驶10分钟左右，到胜田台团地入口十字路口后右转。在左边八千代高校正门前右转20米左右的地方。 距離胜田台 221 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 吧台座位以外的包场是可以的。(仅限30万日元以上使用)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 只有柜台座位禁烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 电话号码 |
047-485-0012 |
| 备注 |
给店里打电话的话，从9:00到12:00左右比较容易打通。12:00到16:00左右很难接通。拜托了。 |
閉じる
料理只使用厨师长精选的高级食材。“唐津的海胆”必须预约
厨师长只挑选那个时期最好吃的食材，严格挑选后采购。除了直接前往市场采购之外，也可以从全国各地订购优质的食材。到春天，我们为您准备了“唐津的海胆”。浓厚的味道和美味，是留在记忆中的极品美味。只有柜台席位是必须预约的。另外，不使用砂糖的江户前本来的舍利醋制作的舍利寿司也值得推荐。请务必尝试一下。
料理寿司饭、醋、酱油等所有的食材都彻底讲究
大米使用石川县产的和米能登越光米。在石川县的专用储藏库管理的米的特点是最适合寿司的嚼劲。在用绝妙的水量稍微煮干的寿司饭中，一口气吸入了考究的寿司饭醋。Shari醋使用混合了Iio酿造的富士醋高级和红醋高级的醋，专门用于超高级醋。另外，酱油也使用了完全不使用化学调味料的制法制作的无添加的东西。
空间与寿司相得益彰的纯米烫酒，店主亲自到仓库严选
店主亲自去酒窖，看过、品尝过，只采购精选的日本酒和烧酒。日本酒以纯米酒中，特别适合烫热的酒为中心。我们讲究“纯米烫酒”。与散发着芳醇的大米美味的料理相搭配的美味，请与寿司一起享用。除此之外，还有果酒和葡萄酒等。如果有在意的东西的话，请随时叫我。
空间充满树木温暖的上等空间。重要的场合也请使用。
您可以在轻松的氛围中享用美食，气氛让人想起使用大量竹子的京都。有吧台席、桌席、以及一个人也能享受的完全包间。可以享用精美寿司的吧台座位需要预约，有兴趣的请尽快联系我们。寿司 omakase套餐10,000 日元起。请用于与亲人的庆祝活动、晚宴等。
你吃过又硬又不甜的红醋饭团吗?不会失败的寿司店w
可以品尝到熟练的职人制作的极品寿司的“Tokishimashiyamada”。本店的寿司不是“只捏新鲜的鱼的寿司”。为了最大限度地发挥食材的美味，我们将其熟化，在最合适的时机提供。另外，配合各种食材，将醋和酱油组合而成的寿司是名副其实的绝品。只有预约限定的柜台座位才能品尝到店主精心制作的寿司。请在充满木质温存的舒适空间中尽情享受吧。
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