なぜ こんなにおいしい、なぜ こんなに点数が低い？
お店のイチオシ、価格的にもお得な
べジコンビ／１６９０円 を注文。
サラダとメインとライスのセット。
まずは
自慢の野菜に胡麻とニンニクの利いた
ドレッシングをかけたサラダがうまい！
形式的に出されるサラダとは大違い (^^)
そして
ハンバーグは基本で１２０グラム。
ジューシーなタイプではなく、中まで
よ〜く火を通した「食感重視」タイプ。
粗挽きと中挽きを合わせ、鉄板で均一に
焼いているので、意外とふっくらしてる。
肉の旨さがしっかり伝わってくる。
かみしめて、、、うまい （╹◡╹）♡
（３８５円増で１８０グラムにも）
しかし
極め付けは、野菜のソテーなんです！
野菜を軽く塩胡椒、バターでソテー
しただけなのに すごくおいしい (^｡^)
もう ハンバーグに負けない存在感。
特にレンコンがおいしかったな〜
おまけにライスも上手に炊けてる。
ナスの助さん＆レンコンの格さんを
従えた水戸ハンバーグ黄門様だ！！
（ライスは 風車の弥七かな）
なお、淡路産たまねぎの甘みソースは
つけない方がうまい。肉そのままの方が
肉の粒感と旨味がストレートに来る。
これが１６９０円（税込）とは
満足＆感謝しかない。ぜひまた来たい！
ベジコンボ、ご馳走様でした ((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))
注）現在、２１時までの営業
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yasai Wo Taberu Hambagu Yasan
|
|---|---|
| 类型 | 日式肉饼、牛排、蔬菜料理 |
| 预约・查询 |
04-7148-2226 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋ステーションモール 7F |
| 交通方式 |
距东武野田线 (东武城市公园线) 柏站步行仅1分钟JR常磐线柏站步行仅2分钟 距離柏 43 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
[柏高岛屋7楼] 使用严选蔬菜和国产牛肉制成的手揉汉堡牛排。
位于柏高岛屋站购物中心7楼的餐厅区，是一家提供蔬菜的汉堡牛排店。透过玻璃外墙可见的开放式厨房柜台，汉堡牛排和牛排就在你眼前由戴着厨师帽、穿着白大褂的厨师们烤制，刺激着你的五种感官。铁板烧蔬菜独特的颜色很上镜。真实的气氛也很好。当然，我们也有桌位，因此我们可以容纳带孩子的家庭和大型团体。 |
前回より さらに おいしく感じました。
【ベジコンビ＋ライス／１９１０円】
選べる野菜に火が入ると とろりと甘い。
シャキシャキしてない野菜が、こんなに
うまいなんて！ 鉄板焼きってスゴイ！！
単なる茄子とオクラなのに ２つくらい
上にバージョンアップしちゃってます。
この選べる野菜の茄子とオクラには
ほとんど味は付いていませんので
素材のままの甘味が楽しめます (ᵔᴥᵔ)
ジャガイモは しょっぱめなので
交互に食べるとちょうどいいかも。
ちなみに
しょっぱい理由は、塩のかけすぎ。
焼き手さんが、尺塩をはるかに超えた
高い位置から勢いよく塩をかけるのですが
容器のせいか 大量に塩が飛び出るから。。。
ハンバーグは１８０ｇに増量も出来ますが
基本の１２０ｇで十分いけます、大丈夫。
やはり ここでも 鉄板焼きの力なのか
お肉の旨味が強く、どうだ〜と主張する。
もし、ご飯粒さえ もっと おいしければ
お代わり必至のハイレベルハンバーグです。
野菜もうまいし、お肉もうまい。まるで
両Ａ面のレコードのような素晴らしさ！
なんで こんなに 食べログでの評価が低い
のか 分かりませんが、私は きっと また
来ると思います。ご馳走様でした〜（╹◡╹）