僕にとってお店はお料理だけじゃないんだな 松山商業 松重豊さん 孤独のグルメ 音楽 キネマ旬報 : Sakana Koubou Maruman

Sakana Koubou Maruman

(さかな工房 丸万)
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4.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

4.8

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

僕にとってお店はお料理だけじゃないんだな 松山商業 松重豊さん 孤独のグルメ 音楽 キネマ旬報

予約の時のご婦人の対応 嬉しくなるほど親切 滅多ない優しさのかたまり 愛媛県の地に生まれて初めて踏み入れた これで四十七都道府県コンプリート 高松 高知はリピートしていたが 難解徳島は去年 そして憧れの松山が今日 2017年大晦日 孤独のグルメ四国出張篇で見て以来 いつかは行きたいお店に 新鮮なお魚が鎮座 いきなりとらふぐ おそろしいほどデカい太刀魚  初めてだからお任せコースにしたけど 本来ならご主人に任せて 好みに委ねてお願いするのがいい 奇しくも御主人は松山商業OBのよう こりゃたまんないわい 加えてキネマ旬報派 若いころ初めての友だちの家訪問 どんなレコードがあるか どんな本が書棚にあるのか そこから品定めをしていた頃思い出した 二度目の訪問 いつの日にか とらふぐ まぐろの目玉

餐厅信息

细节

店名
Sakana Koubou Maruman
类型 日式小酒馆、海鲜
预约・查询

089-921-7242

预约可/不可

可预订

地址

愛媛県松山市祇園町3-21

交通方式

伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分
スーパーフジ立花店東30m

距離伊予立花 264 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 23:00
  • 星期二

    • 17:30 - 23:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:30 - 23:00
  • 星期五

    • 17:30 - 23:00
  • 星期六

    • 17:30 - 23:00
  • 星期日

    • 17:30 - 23:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

18 Seats

( 小上がりあり最大8名まで)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

1台 近隣にコインパーキングあり

空间、设备

有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

网站

http://www.sakana-koubou.com/

备注

仕出しもやっております。仕出しは年中無休、配達も賜ります。

餐厅公关

高級とはちがう、上質な魚料理をめざして

明治12年創業という松山でも1・2を競う老舗の魚屋。 初代は行商、2代目からは店舗を構え仕出し業も・・・。 4代目となる現大将はとうとう魚料理の居酒屋まで始めてしまった。 この大将、三津の魚市場で魚屋さんの組合のトップに居座った中々の強者。 自身この道40年という”さかな”へのこだわりは半端じゃない。