官方消息
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福井お散歩、ランチは素敵な亜空間cadre、福井のテロワール満喫！
twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
ちょっと福井お散歩、セカンドフェーズ、ランチは、cadre に訪問。
銀座Ai...
福井市内に店を構える「cadre」さんに伺いました。
最寄りの駅は、えちぜん鉄道三国芦原線 まつもと町屋駅になります。
環状東線に面しています。
外観は、銀行です。
店内にお邪魔すると外観とは...
市内北部のイノベイティブ、一斉スタートなので時間厳守記載あります。公共交通機関もありますが、徒歩40分ほど、歩いてお店に来てみました。ガラス面積が大きいのは銀行支店をリノベーションしたものだから、天井...
フレンチcadreと鮨海月のコラボイベント
タイミングが良く、予約も取れたので
今回はこちらのコラボイベントへ伺いました。
車だったのでノンアルコールでペアリング
そして濱屋シェフと郷...
福井テロワールへの強い愛とこだわり。銀行跡地がエレガントなグランメゾンに生まれ変わり、レベルの高いフレンチを提供
今や地産地消は当たり前の時代。でもその上を行くお店がありました。地元産食材への愛とこだわりがとことん強いのです。
そのお店は福井市内の銀行跡地に2019年にオープンしたフレンチレストラン「カード...
先日の北陸遠征3軒目は此方へふらりと。
会食なのに、前日の呑み過ぎ、サウナ入り過ぎ、
そして踊り過ぎによって超絶二日酔い。
多分人生で一番しんどかった。。
それでもあたたかく迎えてくださって
...
銀座のレストランAir（エール）姉妹店。
21年にシェフが静岡出身の濱屋拓巳さんに交代、地元民ではない新鮮な視点で、福井の食材を料理に取り入れることをねらう。
フォンドボーやフュメドポワソンは作ら...
銀行跡地のレストランで、1度ならず3度もビックリしたのはここだけの話ですヨ WWW
Instagram pateknautilus40 https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧頂き有難うございます。
皆様の『いいね』『フォロ...
cadre
ミシュラン福井2021 プレート獲得店
ゴエミヨ2021 3トック獲得店
”額縁”に飾られてるような美しきフレンチ
こちらは銀座にあるフレンチレストラン”Air:エール”の...
先日の北陸遠征6軒目は此方へふらりと。
積雪量と道から噴き出る水？にビビりながら
道に迷っていたら急に到着した記憶。
凍えていたら待合でお茶を出していただき席へ。
車で呑めないのでノンアルコー...
【cadre】福井の地産地消に拘るフランス料理は見た目の美しさから余韻感じる美味しさまで抜群すぎる美味しさ！
本日訪問したのはcadre。
cadreは、福井県福井市高木中央に位置するフランス料理店です。
cadreは、2019年10月にオープンした店舗となっており、銀行の跡地を改装してできた店舗...
餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Cadre（Cadre）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、创新高级料理 |
| 地址 |
福井県福井市高木中央1-2601 |
| 交通方式 |
在藤岛通“西开发”交叉路口 (福井警察署前) 往九头龙川方向300米，从福井站乘出租车约12分钟。在旧福井银行高木支行旧址进行了内部装修，所以外观还是银行的样子。 距離松本町屋 1,349 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料金10％ |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 宴会、宴会时入席人数从20人到最多60人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 完全有包间有聚餐席有约会席 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 完备专用停车场20个车位 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
考虑到其他客人，我们会控制对孩子的应对。 |
| 服装规定 |
请不要穿推荐聪明休闲的凉鞋和短裤等。空调比较强，所以推荐披在身上等。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.10.13 |
| 餐厅公关 |
将福井的传统和文化用法国料理的技法表现出来的地方美食
【越山若水】 福井的四字成语继承自明治时期。意思是受到山的恩惠的“越前”和受到水的恩惠的“若狭”。通过法国料理的过滤表现出福井的文化和传统，以此为目标，我们希望到访的客人能和福井的“框架”联系起来，体验福井的魅力。 |
平日ランチコース６５００円
ワインペアリング４５００円
ミネラルウォーター１２００円
結構な額になりましたが、それに見合う、いや、それ以上の料理とサービスでした。
平日月曜日に男一人で訪問しま...