官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

天然河豚料理专卖店

Hakata Bote

(博多ぼて)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

最近更新时间 : 2023/09/30

美食菜单

(税込価格)

推荐

炸河豚块

<本店最受欢迎>可以尽享河豚特有的弹性十足的口感和美味,让人上瘾。※作为礼物送给重要的人也非常受欢迎。一人份·4个... 4,400日元半个·2个... 2,300日元

河豚皮芥末酱油

JPY 1,640

富含胶原蛋白的河豚皮和水菜的鲜嫩,以及茗荷的香味非常适合作为陪酒的配菜。

黄心白菜的爽脆沙拉

JPY 1,100

因为有甜味,所以可以生吃。请和脆脆的蔬菜一起卷起来,蘸着特制味增吃。

活鲍鱼

JPY 6,500

推荐的吃法是与福知里涮火锅的涮锅一起吃。它也可以作为其他生鱼片和水晶烤菜肴的补充。具有滋补补虚、增强肝功能等功效。 1 杯 180g-200g

生鱼片

闷闷不乐

红鳍东方鲀的肉是用漂白粉卷熟成的。经过熟成,去除了肉身的水分,美味增加,变成米黄色。一人份·约12片... 4,980日元半人份·约6片... 2,820日元

河豚鱼白

博多河豚鱼白刺身发祥的店特有的引以为豪的绝品。请一定要品尝一次天然虎河豚的甜味奶油般的美味。顺便说一下,鱼白是雄虎豚的精巢。一人份... 5,400日元半份... 2,900日元

拍河豚

JPY 4,400

烤虎河豚的身体表面之后,冷却,切成比河豚稍厚的部分。香喷喷的香味引起食欲。请和佐料一起吃。一人份

切成小块

有嚼劲。将非常有弹性的虎豚的身体切成一口大小。请放在白菜上,和河豚皮一起吃。一人份... 7,000日元半份... 3,850日元

水晶烧

自古以来就被视为“美的象征”的水晶。不仅是晶莹剔透的光泽,红外线的效果还能将食材本身的美味凝缩出来。※只提供榻榻米座位和餐桌座位的菜单。(为了使用煤气炉)

河豚水晶烧

JPY 4,200

·烧烤用河豚肉 (6个) ·美肌蔬菜拼盘

水晶烧 [追加菜单]

自古以来就被视为“美的象征”的水晶。不仅是晶莹剔透的光泽,红外线的效果还能将食材本身的美味凝缩出来。※只提供榻榻米座位和餐桌座位的菜单。(为了使用煤气炉)

烧烤用河豚肉 (6个)

JPY 3,400

烧烤用河豚肉 (4个)

JPY 2,300

美肌野菜の盛合わせ

JPY 1,200

Fukuuchi

可以与涮火锅一起享用的高级福知肉。仅使用天然虎河豚的博多Bote特有的火锅料理。点睛之笔,富含胶原蛋白的“shime”米粥,也很精致。

Fukuuchi

JPY 4,400

・带骨牛柳(2块) ・福涮火锅(2块) ・蔬菜拼盘

河豚锅 [追加菜单]

可以与涮火锅一起享用的高级福知肉。仅使用天然虎河豚的博多Bote特有的火锅料理。点睛之笔,富含胶原蛋白的“shime”米粥,也很精致。

带骨小腿鱼腩

JPY 2,300

两个

涮火锅

JPY 1,640

2张

腓皮

JPY 1,700

4张

蔬菜拼盘

JPY 970

河豚火锅 [后制]

可以与涮火锅一起享用的高级福知肉。仅使用天然虎河豚的博多Bote特有的火锅料理。点睛之笔,富含胶原蛋白的“shime”米粥,也很精致。

杂烩粥

JPY 660

一品料理

腓皮

JPY 1,350

脆脆的口感。富含胶原蛋白。

醋味增凉拌鸡皮

JPY 1,640

拌上黄瓜和山药,可以享受到不同的口感。

南蛮腌渍

JPY 1,900

将河豚部位也特别稀少的肉 (Okunote) 用南蛮腌制。

咸辣风味

JPY 1,900

使用河豚刺身,辣味柚子的咸味风味。

煮河豚鱼冻

JPY 1,350

将皮的胶原蛋白充分溶解在汤汁中,凝固。

烫发

JPY 2,600

将河豚的身体部分用水焯过,蘸着梅肉或是橙醋吃。

河豚味增烧

JPY 3,900

用特制味噌腌制的绝品。请根据人数商量数量。3个

煮年糕

JPY 3,900

把带骨头的肉煮得又甜又辣。

河豚味增汤

JPY 2,600

用河豚汤汁制作的香味浓郁的高级味噌汤。弹性十足的附骨小块肉。

小菜

莫罗丘

JPY 600

酱菜拼盘

JPY 500

米饭

发福

JPY 950

将酥脆的炸河豚用松软的米饭包起来的一口大小的“Fukumusubi”。是女性也会喜欢的福结。2个

发福

福库压制寿司,巴特拉风格。单份/12个…2,900日元 半份/6个…1,700日元

河豚汤泡饭

JPY 2,200

富含河豚美味的杂烩粥。含有河豚肉、蔬菜、年糕。请根据喜好加入橙醋。

餐厅信息

细节

店名
Hakata Bote(Hakata Bote)
类型 河豚、海鲜、锅类
预约・查询

050-5457-3093

预约可/不可

可预订

個室の席タイプは掘りごたつとなっております

地址

福岡県福岡市中央区西中洲1-5

交通方式

地铁机场线中洲川端站1号出口步行7分钟地铁七隈线南天神站6号出口步行5分钟

距離中洲川端 439 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    日祝日(冬場は不定休) お盆期間 年末年始
预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

44 Seats

( 有固定脚炉座位/有吧台座位)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

所有房间均为固定脚炉式坐席

包场

不可能

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

有可吸烟的单间

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

http://www.hakata-bote.co.jp/

开店日

1976.11.25

电话号码

092-713-0225

备注

※电子货币:可以使用PayPay、d支付、邮箱支付。