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最近は特に予約が困難。昔はもっと気楽に行けたお店。
シェフの人柄がよくオープンキッチンで技を見ながら食べるのはまた美味しい。
紹介制のイタリアン。
来年4月からは完全に会員制になるようです。
味わいはバランスが良く、バチコーン!といった美味さはないが和食みたいな一品一品食べた後の満足感が心地良いです。
個人的には酸味の...
娘達の希望で 予約の電話をするも 希望の日に取れないぃ(TT)
3回もふられて 「じゃあ空いてる日はいつなん⁇」と空いてる日にこちらのスケジュールを合わせての来店っ!
ちなみに ふられた3回とも貸...
山田ヒロシェフのもとで修行をされた緒方シェフ。
正直、あまりイタリアンを食べ慣れていないということもあり、大した感想は述べられませんが、前菜からドルチェまで隙がなく、尚且つ今まで自分の舌では味わった...
博多と言えば、海鮮、水炊き、モツ鍋。
屋台に、〆のラーメン。
美味しく楽しい、食の街。
来る度に、何食べよう?どこに行こう?と
計画するのが楽しい。
博多をよく知る知人に連れられて、こち...
中洲ゲイツビルにあった「リストランテ・ヒロ」の料理長だった緒方シェフのお店。
2015年4月にオープン。
ランチは3500円と5000円
ディナーは10000円と15000円
昼夜とも...
軽快なトークで客をもてなす緒方シェフのゆったりとしたカウンターのお店
7年前ふらりと立ち寄ったイタリア料理店がある。麻布十番にあった店のキッチンには、寡黙な感じ(に見えた)シェフがいて、なんでもイタリアから帰ってきたばかりだった(んだっけ)。お肉をおいしく焼いてくれたこ...
春吉の裏小路、1階に「鯉料理」のお店があり、こちらは2階に店舗があります。
徒歩ですと天神駅より中洲川端駅を利用した方が少し近いかしら。
以前中洲川端駅にあった「リストランテ・ヒロ(東京などに...
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福岡での私のお気に入り、創作の幅の広さは天性のモノ、遊び心があり何時も感動する。
店名 |
CUCCAGNA(CUCCAGNA)
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类型 | 意大利面 |
预约・查询 |
092-753-7509 |
预约可/不可 |
仅限预订
当店の会員以外の方の予約は一切受けておりません。 |
地址 |
福岡県福岡市中央区春吉3-25-21 |
交通方式 |
距離天神南 385 米 |
营业时间 | |
预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
10 Seats ( カアウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 近隣にコインパーキング有り |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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服务 |
有品酒师 |
开店日 |
2015.4.15 |
リストランテヒロ博多の立ち上げ時料理長。
ヒロさんと仲良くされている。
徳谷トマトのカプレーゼが素晴らしい。
肉のキュイソンはフライパンメインでクラシックなアプローチ。