餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Ryouri Ichi Taka（Sushi Ryouri Ichi Taka）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-6807 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
お電話のご予約受付時間 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区荒戸1-2-2 ロワールマンション大濠101,102 |
| 交通方式 |
从地铁大濠公园站2号出口徒步2分钟 距離大濠公园 107 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5810332886705 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10％いただいております。 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台8席，吧台7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 包间 (1) 吧台8席包间 (2) 吧台7席 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
详情请致电咨询。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.8.5 |
| 电话号码 |
092-791-5868 |
| 备注 |
可以通过tablecheck进行24小时在线预约。24-houronline reservation is available on Table Check.Table Check提供24小时上预报预计电话预约受理时间10:00~11:30、15:00~17:30 |
土曜日の12時に予約して初訪問。カウンター2組3人でスタート。対馬の魚屋さんとご一緒させてもらい、対馬の話や魚の話なども聞けて楽しい贅沢なカウンターになりました。
衣かつぎ（未だに上手く食べられない）から始まり、日本酒をお任せでグラスで注文。クエ炙りを優しい煎り酒＆辛味大根と合わせていただきました。大将の体格＝豪快な雰囲気とは違う優しい料理が続きます。
酒のつまみに出してくれた、からすみ糠漬は素晴らしく酒に合う旨旨の逸品。最後にもサービスで一切れ出してくれて良いお店…近くでやっておられる『愛とうなぎ』の白焼き（今度鰻屋さんの方にも行ってみたいです）・焼き蛍烏賊（味噌が良い）と出てきて、ここから握りです。
握りは赤酢は使わず、米粒は小さめで固めの印象。美味しいです。大きさも私には丁度良い。全て美味しかったのですが、対馬のアオリイカの甘さと食感／甘めの地元の醤油に軽くニンニクの香りを移した漬け鮪／小肌・鯵の爽やかな香りと旨味／今日の1番かもしれない旨旨の鰆／素晴らしい海苔に負けない濃厚な雲丹が印象に残っています。
美味しい玉子焼きと果物をいただいてお会計。丁度2時間。空港まで地下鉄で向かうと15時の飛行機にぴったりです。飛行機の中で幸せな眠りが待っています。
握り:スズキ→対馬のアオリイカ→福岡醤油ニンニク香漬け鮪→トロ→大トロ（完璧な崩し)→焼きのどぐろとしゃり→小肌・ほっき・鯵（全て良い）→鰆（旨旨）→黒むつ手巻き（海苔の香りすごい）→車海老→海苔に負けない極上雲丹→玉子焼き