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西鉄天神大牟田線花畑駅：『マンマユート』 いろんな素材の燻製が楽しめるビストロ
(2016.06.07)
今回の出張の主たる目的である交流会に参加すべく久留米へ
熊本地震の影響もあって今回の参加は少ないかも… と思っていたのですが、なんと100名を超える参加者で賑わう会になっ...
カウンター＋ちょっとテーブル席ありの小箱のお店。燻製酒場ってのが気になって友達と行ったのが最初。その後もイベント（熱帯夜）含めて何回か伺っています。
燻製もともと好きなのですが、定番のベーコンと...
先日、ビアホールへ行った帰りに燻製酒場なるお店を発見したので突入しました～!!
まだオープンして間もないお店のようです。
店内は燻製のいい香りが充満しており、この香りだけでもお酒が進みそう...
这篇评价来自博客？
今回は西鉄花畑駅で降り、ふらふらと「マンマ・ユート 」さんへ。
燻製で有名なお店です。
前からBMしていたことと、ちょっとした現実逃避でのご訪問。
時刻は 19時頃。
着いてみ...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
移転Mammayuto
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、餐饮酒馆、酒吧 |
| 地址 |
福岡県久留米市小頭町14-5 |
| 交通方式 |
西鉄花畑駅より徒歩９分/一町田通りを小頭町方面へ小頭町東側交差点を右折 距離花圃 542 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2013.. |
| 餐厅公关 |
久留米発・柔らかくジューシーな手づくり燻製をイタリアンで味わう、至福のひととき
赤い扉が目を引く【燻製ビストロ マンマユート】。レトロ感あふれる建物は店主のこだわり。懐かしい雰囲気が心地よいお店です。そんなお店でいただける料理は、オリジナルの燻製を使ったイタリアン。乾きものの燻製のイメージを払拭した、柔らかくジューシーな食感が楽しめます。また、素材本来の味をおいしく味わってほしいとの想いから、旬の素材が中心。その時期ならではのおいしさを存分にいただけます。長いもので1週間かけ |
こちらに伺うと
必ず注文する、
というか
このメニューのためにわざわざ来る価値あるのが
「馬刺しの燻製」
もうこれだけを終始食べていたいほどの美味しさです！！！！
美味しさの秘密は...