Ratorie Marukou - 新可儿(法式)

官方消息

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法国料理×葡萄酒

Ratorie Marukou

(ラトリエ まる耕)
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  • Ratorie Marukou - メイン写真:
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让法国料理更加亲近】

将当地蔬菜等熟悉的食材升华为法国料理。考究的料理自不必说,还备有约70种法国葡萄酒。也配备了完全的单间,纪念日和接待等广泛的场合请使用。期待您的预约和光临。

店家特色

酒水

使用当地食材制作的法国料理

使用当地食材制作的法国料理

服务

推荐纪念日使用

推荐纪念日使用

空间

完备单间

完备单间

酒水

种类丰富的法国葡萄酒

种类丰富的法国葡萄酒

套餐

スペシャル15000《ランチ・ディナー》8品

世界三大珍味や厳選した食材を使用したスペシャルディナーコース

JPY 15,000(含税)
问责时间
11:30~23:00

アニバーサリー(2名様~)《ランチ・ディナー》9品

スペシャルコース(11000円)に当店で作る【ホールケーキ】と【お祝いの花束】をご用意する、記念日のお客様にピッタリの特別プランです。(※3名様以上でのご利用を希望のお客様は店舗までお問い合わせお願いいたします)

JPY 15,000(含税)
问责时间
11:30~23:00

スペシャル《ランチ・ディナー》※当日予約はディナータイムのみ受付可8品

厳選した食材を使用したスペシャルディナーコース(デギュスタシオンのコースに比べ、食材のグレードが上がります)

JPY 11,000(含税)
问责时间
11:30~23:00

发布照片

  • Ratorie Marukou - ◯自家製クラフトコーラ
                      飲んでみたら郡上クラフトコーラに似てる
                      
                      しかし郡上クラフトコーラよりも
                      苦みあるスパイス感が強めで
                      甘味がそれよりも割と強めに残る
                      
                      後味が引いてしまうのが結構気になる

  • Ratorie Marukou - しかし15分後以降
                      氷が溶けて薄くなってきたら
                      徐々に甘味が自然な味わいとなり
                      
                      ビターな苦み感が強くなって、美味しくて
                      料理の味わいの切り替えにも使える感じとなった
                      
                      この味わいなら良い感じ

  • Ratorie Marukou - ◯スープ琥珀色の自家製コンソメスープ
                      このお店のスペシャリテとなる
                      
                      牛の旨味が染み渡る味わいだなあ♪
                      美味しい味わい
                      
                      じんわりと舌に残る旨味の後味感も良い感じ

  • Ratorie Marukou - ◯黒鯛のマリネ 新玉葱
                      南知多の黒鯛と新玉ねぎを使用
                      上から燻製にかけた自家製ドレッシングと
                      バルサミコ酢を煮詰めて作った甘酸っぱいソースを用意
                      との説明

  • Ratorie Marukou - 鱒イクラは旨味が良いけれど
                      
                      少量載っているキャビアの旨味にクドさを感じて
                      スッキリしない感がある
                      
                      これは却って、無い方がいいかもしれないなあ
                      このお店では珍しい事だと思える

  • Ratorie Marukou - 甘酢な味わいだけど
                      甘さ控えめで酸味が効いてる新玉ねぎと
                      香りの良いオリーブオイルのソースで
                      真鯛が美味しく食べられる

  • Ratorie Marukou -

  • Ratorie Marukou - ◯古代小麦のパン(1回目)

  • Ratorie Marukou - 軽くモッチリ感はあるけれど
                      多少水分量が足りない、パサついたような印象があった

  • Ratorie Marukou - ◯新馬鈴薯のポタージュ 蛍烏賊
                      富山県産のホタルイカ
                      ネギオイルが掛けてあるとのこと
                      
                      新馬鈴薯の旨味(甘味)がシッカリとしているポタージュで
                      これ自体はミルキーで王道な美味しさ

评价

  • mg2mmk
    评价 1,043案件关注者 325人

    接机评价

    【セゾン/ワイナリーのこだわり葡萄ジュース(白)】 この日は可児にあるフレンチ ラトリエまる耕さんでランチ。モノトーンの落ち着いた外観は、フランス国旗がよく映える。ドアを開けると、テーブル席と落ち着いた木目調のカウンターのシックな店内。 今回選んだコースは、一番人気と書かれていたセゾン(ラン...了解更多信息。

    Ratorie Marukou -

    2024/04 访问

    1次

  • marus713
    评价 2,033案件关注者 2,481人

    飞弹牛烤肉套餐“Grand Saison”中添加龙虾和鹅肝8,600日元...

    岐阜县卡尼市广美的一家法国料理店,性价比很高,无疑很美味。 周六和周日很拥挤,但平日有空位。 如果在城市化地区有这样的餐厅,❕就很难预订到,当我说“便宜又好吃”时,老板兼厨师太田先...了解更多信息。

    Ratorie Marukou - ■予約限定、2024/04/26〜5/6
                ●GW限定スペシャルコース 7,500円
                (オマール海老のカダイフ包み、飛騨牛のロースト)
                ●フォアグラ +1,500円
                ●自家製クラフトコーラ 600円

    2024/05 访问

    5次

  • tetsu295219
    评价 1,228案件关注者 767人

    おつかれさんま ~流す人と受ける人~

    先回の訪問が好印象だったので 可児に用事があった際に再訪 予約はインスタのDMからでも大丈夫 その際に同行者に対するねぎらいと 感謝の気持ちをこめて デザートプレ...了解更多信息。

    Ratorie Marukou -

    2022/11 访问

    2次

餐厅信息

细节

店名
Ratorie Marukou
类型 法式、洋酒吧、法式小酒馆
预约・查询

050-5596-2654

预约可/不可

可预订

※当日キャンセルにつきましては、《電話対応》のみの受付とさせていただきます。なお、キャンセル料(料理代金100%)を頂戴しておりますので予めご了承ください。

地址

岐阜県可児市広見3-43 サンパレス可児 103

交通方式

汽车电车(JR可儿车站、名铁新可儿车站徒步8分钟)

距離新可儿 544 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

预算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款)

服务费收费

ディナータイムのみサービス料8%

座位、设备

座位数

20 Seats

( 内单间4席)

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

3台 (仅白天8台) ※请配合拼车

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

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位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘)

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

儿童料理请打电话咨询。

开店日

2018.8.19

电话号码

0574-66-7070

备注

午餐11:30~14:00 (L.O.13:00)晚餐18:00~22:00 (L.O.21:00)